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Hier finden Sie aktuelle Meldungen rund um das Thema Wein und erfahren die wichtigsten Neuigkeiten aus der Weinbranche. Bleiben Sie auf dem Laufen!
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VDP. Kleine, arbeitsintensive Ernte bringt Topqualitäten
Die Lese 2020 geht als besondere Traubenernte in die Geschichte ein. In einer Zeit, die von einer starken Ungewissheit geprägt ist, wurden die VDP.Winzer*innen mit sonnigem Herbstwetter und kerngesunden, aromatischen Trauben entschädigt.
weiterDie VDP.Prädikatsweingüter freuen sich über ein neues Mitglied.
MAINZ | Neues VDP.Weingut an der Mosel ist das Weingut A.J. Adam aus Neumagen-Dhron, einem der ältesten Weinorte Deutschlands. Ab dem Jahrgang 2020 werden die Weine von Andreas Adam damit den VDP.Adler auf ihrer Kapsel tragen.
weiterDWI.Nur Weingut Zimmerle mit erfolgreicher Lese
Vom Weinjahrgang 2019 wird es hierzulande bundesweit nur einen einzigen Eiswein geben. Wie das Weingut Zimmerle aus dem württembergischen Remstal am 3. März 2020 mitteilte, habe es, ohne dies zuvor bekannt zu machen, bereits am 22. Januar bei minus acht Grad Celsius Eisweintrauben der Sorte Riesling mit einem Mostgewicht von 155 Grad Oechsle gelesen. Die Erntemenge lag bei unter 100 Litern.
weiterVDP. Kleine, frühe und außergewöhnlich schnelle Ernte bringt Topqualitäten 2019.
„In nur 16 Erntetagen konnten wir großartige Trauben ernten. Vollreif, geschmacksintensiv mit vibrierender Fruchtsäure. Wir sind gespannt auf die Weine.“ VDP.Präsident Steffen Christmann zeigt sich zufrieden mit der diesjährigen Lese.
weiterDie Auktionsplakette darf nur ein Wein tragen, der in der Vorprobe nach strengen Kriterien ausgesucht wurde.
© Bernkasteler Ring e.V.
Der Bernkasteler Ring hat zur Riesling-Auktion am 21.09.2019 in die IHK Trier geladen
Bernkastel/ Trier. Am 21. September wurde im Tagungszentrum der IHK Trier das Beste was der Bernkasteler Ring und seine Mitglieder zu bieten haben versteigert.
weiterVersteigerung von Spitzenkollektionen
Bernkastel/ Trier. Am 21. September wird im Tagungszentrum der IHK Trier das Beste was der Bernkasteler Ring und seine Mitglieder zu bieten haben versteigert.
weiterBeim Ausbau der verschollen geglaubten Rebsorte „Grünfränkisch“ wird auf historisch erprobte Lagerbehältnisse gesetzt.
© Manuel Pick, Sander
Dem Winzer Stefan Sander ist es gelungen die 200 Jahre alte Rebsorte im Rheinhessischen vor dem Vergessen zu bewahren und neu aufleben zu lassen.
Mettenheim | Mit dem „2018 Grünfränkisch“ ist ein Zeitsprung geglückt, der alle Neugierigen geschmacklich belohnt.
weiterVDP.Prädikatsweingüter wählen Winzernachwuchs ins Präsidium
Bodenheim | Im Rahmen der VDP.Jahresmitgliederversammlung in Rheinhessen votierten die Delegierten bei den turnusgemäßen Neuwahlen für Kontinuität und eine Verjüngung des Präsidiums zugleich.
weiterJunger Jahrgang in historischen Mauern
Der Bernkasteler Ring e.V. präsentiert auch in diesem Jahr wieder erlesene Rieslinge in den historischen Räumen des Kloster Machern in Bernkastel Wehlen. Am 04 Juni zeigen 29 renommierte Weingüter der Traditionsvereinigung, was im letzten Jahr entlang der Mosel gewachsen und gereift ist.
weiterEndlich Eisweinlesen
Viele VDP.Winzer haben in den vergangenen beiden Nächten die letzte Lese des 2018er Jahrgangs hinter sich gebracht: In einigen Lagen waren die Temperaturen nun endlich niedrig genug, um Eiswein zu ernten. Um den kostbaren Nektar für den raren Süßwein zu gewinnen, müssen die Trauben nämlich gefroren gelesen werden.
weiterVDP. Sonne satt von Mai bis Oktober.
Das Weinjahr 2018 war erneut ein Jahr der Wetterextreme. Mussten die VDP.Winzer 2017 bei der Lese noch den Turbo einschalten und nicht nur früh, sondern auch sehr schnell lesen, fiel 2018 zwar der Startschuss historisch früh – die Winzer konnten sich allerdings wegen der sonnigen, stabilen Witterung Zeit bei der Lese lassen.
weiterDWI. Diesjähriger Weinjahrgang bundesweit mit erstklassigen Qualitäten
Derzeit hoffen viele rheinland-pfälzische Winzer noch auf eine erfolgreiche Eisweinlese, die im vergangenen Jahr so gut wie ausgefallen war. Auf 532 Hektar haben sie noch Trauben für diese edelsüße Spezialität hängen lassen.
weiterFritz und Friedrich Keller, Weingut Franz Keller, Baden
Zu Winzern des Jahres kürte die Redaktion Fritz Keller und seinen Sohn Friedrich aus Vogtsburg-Oberbergen am Kaiserstuhl, Baden. „Zupacken und Loslassen, Fritz Keller kann beides. Mit Herz, Hand und Verstand hat er das Weingut seines Vaters noch größer gemacht.
weiterZum 26. Mal zeichnet der Gault&Millau Weinguide die besten Winzer und Weine Deutschlands aus. Zu „Winzern des Jahres“ kürte die Redaktion Fritz und Friedrich Keller aus Baden. Sieben Weine erhalten in diesem Jahr die Höchstnote von 100 Punkten.
weiterDWI. Weinmosternte von etwa 10,7 Mio. Hektar erwartet
Nach der kleinen Vorjahresernte (7,5 Mio. hl) und entsprechend gut geräumten Kellern lassen die jüngsten Ertragsschätzungen für den 2018er Jahrgang eine bundesweite Weinmosternte von etwa 10,7 Millionen Hektolitern erwarten.
weiterAusblick: Jahrgang 2018
In den Weinbergen an Rhein und Mosel blühen die Reben in diesem Jahr eher als sonst. Oft beginnt die Rebblüte Anfang Juni, dieses Jahr setzte sie bereits im Mai ein.
weiterDie Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung hat vor allem aus Rheinland-Pfalz, Baden-Württemberg und Bayern Anträge für neue Rebpflanzungen entgegengenommen. Beantragt wurden 834 Hektar.
weiterBoden- und Weindiversität in Oppenheim
OPPENHEIM. Kommenden Montag und Dienstag sind wir zu Gast bei der Veranstaltung "Boden- und Weindiversität" in Oppenheim. Veranstalter ist die Genuss-Werkstatt Köln. Und darum geht’s: Der Boden prägt maßgeblich die sensorischen Eigenschaften und die Qualität des Weins, der auf ihm gewachsen ist. Aber welche Rolle spielt der Winzer in dem Prozess, den Boden sensorisch im Weinglas erfahrbar, transparent zu gestalten? Welchen Einfluss nehmen weinbauliche Maßnahmen, der Klimawandel und kellerwirtschaftliche Aspekte bei der sensorischen Ausprägung des Terroir?
weiterVater und Tochter Zilliken geehrt
Bei der Präsentation des Gault&Millau Weinguide 2017 erhielten Hans-Joachim und Tochter Dorothee Zilliken die begehrte Auszeichnung »Winzer des Jahres«.
weiterBewertung der 2019er Rieslinge
MÜNSTER. Seit Juni 2020 stehen die 2019er Rieslinge zur Probe an. Dazu haben wir in der letzten Zeit wieder von Erzeugern, die uns interessieren, Proben angefordert oder werden dies noch tun. Andere Erzeuger wiederum, die an unseren Bewertungen interessiert sind, haben uns ihre aktuellen Weine geschickt.
weiterDas europäische Weinmagazin VINUM, das seit einigen Jahren den Wettbewerb „Riesling Champion“ ausrichtet, ehrte Anfang September die Erzeuger der besten Weine im Rahmen einer Gala. Nach einer Vorrunde und zwei Finalrunden inklusive Stechen standen die Sieger fest.
weiterRiesling.de ist umgezogen. Der Flechtheimspeicher, ein historischer ehemaliger Getreidespeicher am Münsteraner Hafen, ist nach Jahrzehnten des Leerstandes das Zuhause vieler feiner Rieslingweine geworden.
VDP-Zuwachs an der Ruwer
MAINZ/MERTESDORF. Das Weingut Maximin Grünhaus wurde in der jüngsten Mitgliederversammlung des VDP.Mosel-Saar-Ruwer einstimmig als 31 VDP-Mitglied in den Grossen Ring VDP.Mosel.Saar-Ruwer aufgenommen.
weiterLeitmesse für Weine und Spirituosen
DÜSSELDORF. Vom 13. bis 15. März 2016 findet die 22. ProWein in Düsseldorf statt. Rund 6.000 Aussteller aus 50 Nationen, aus relevanten Weinbauregionen und -ländern, präsentieren sich an diesen Tagen in der Landeshauptstadt.
weiterDer Ehrentitel geht in diesem Jahr an die Mosel
MAINZ. In diesem Jahr kürte die Redaktion von Deutschlands auflagenstärkstem Weinführer die 2014er Weine von Florian Lauer zur „Kollektion des Jahres“.
weiterJahrgang 2014: Ein einheitliches Jahr
Der Jahrgang 2014 zeigt in den deutschen Anbaugebieten kein einheitliches Bild. Während man in der Pfalz über einen großen Jahrgang jubeln darf, können selbst die Erfolge des „Winzers des Jahres 2016“ Peter Jakob Kühn im Rheingau sowie die „Kollektion des Jahres“ von Florian Lauer an der Mosel nicht über die schwierigen Erntebedingungen in den anderen Regionen hinwegtäuschen.
weiter2015 hat das Potenzial, ein richtig großer Jahrgang zu werden
MAINZ. Auch wenn in Franken, Württemberg oder in Sachsen und Saale-Unstrut und den Riesling dominierten Gebieten wie etwa an der Mosel, im Rheingau oder am Mittelrhein die Lese noch im Gange ist, kann man schon sagen, dass der Jahrgang bislang sehr gute Qualitäten hervorgebracht hat.
weiterPositive Zwischenbilanz der südlichen Weinbauregionen
MAINZ. Die Weinlese ist in vollem Gange. Nach ersten Aussagen sind die Aussichten auf einen exzellenten Jahrgang 2015 gegeben. Für die südlichen Anbaugebiete, wie Baden, Württemberg und die Pfalz, die bereits die letzten Weinberge abernten, war es zeitweise ein Wechselbad der Gefühle.
weiterDer Ehrentitel geht in diesem Jahr nach Baden
MAINZ. In diesem Jahr kürte die Redaktion das badische Weingut Ziereisen mit dem Titel „Kollektion des Jahres“.
weiterDie Gewinner des Abends (v.l.): Dr. Heinrich Wirsching (Lebenswerk), Carolin Spanier-Gillot (Winzerin des Jahres), Tobias Knewitz (Newcomer des Jahres), Michael Noack (Sommelier des Jahres).
© Falstaff (Alois Müller)
Carolin Spanier-Gillot zur „Winzerin des Jahres” gewählt
ESSEN. Zum nunmehr fünften Mal wurde auf Schloss Hugenpoet die Falstaff Wein Trophy verliehen. Die Auszeichnung „Winzerin des Jahres“ ging an Carolin Spanier-Gillot (Weingut Kühling-Gillot). Damit trägt erstmals eine Frau den Titel des besten Winzers/der besten Winzerin. Zum „Newcomer des Jahres“ wurde mit Tobias Knewitz ebenfalls ein Winzer aus Rheinhessen gekürt. Über den Titel „Sommelier des Jahres“ freut sich Michael Noack vom Düsseldorfer Restaurant „Victorian“. Dr. Heinrich Wirsching wurde für sein Lebenswerk geehrt.
weiterWeltrekord bei VDP.Auktion in Trier
TRIER/KLOSTER EBERBACH/BAD KREUZNACH. Weinsammler aus aller Welt kamen am drittem September-Wochenende zu den jährlichen Versteigerungen der VDP.Prädikatsweingüter an die Mosel (18.09.), an die Nahe (19.09.) und in den Rheingau (20.09.). Die von ihnen gezahlten Rekordsteigpreise für aktuelle und gereifte Jahrgänge unterstreichen den Stellenwert des deutschen Spitzenweins in der Welt.
weiterDiesjährige Gewinner-Region: Pfalz
BERLIN. Am Sonntag, den 20. September 2015 fand der jährliche „BerlinRieslingCup“ statt. Insgesamt wurden 44 Top-Rieslinge aus 2014 blind verkostet. Zum Sieger gekürt wurde das Weingut Dr. Bürklin-Wolf mit seinem 2014er Forster Pechstein Riesling Grosses Gewächs. Schloss Johannisberg und das Weingut von Winning belegten die Plätze zwei und drei.
weiterGut Ding will Weile haben: Nach einem ganzen Jahr im Fass reifen die Großen Gewächse des Weinguts zukünftig noch ein zusätzliches Jahr auf der Flasche.
© Weingut Juliusspital Würzburg
Große Gewächse erst zwei Jahre nach der Lese
WÜRZBURG. Mit dem Jahrgang 2014 wird das Weingut Juliusspital seine VDP.GROSSEN GEWÄCHSE erst zwei Jahre nach der Lese präsentieren. Damit trägt das zweitgrößte Weingut Deutschlands dem schonenden Ausbau und der Qualitätssteigerung seines Spitzensegments Rechnung.
weiterAusblick: Jahrgang 2015
MAINZ. Dank der sommerlichen Temperaturen ist die Blüte der Reben in allen Anbaugebieten in den letzten Tagen gut verlaufen. Derzeit haben die Reben einen Entwicklungsvorsprung von etwa einer Woche gegenüber dem langjährigen Mittel.
weiterVDP.Mitgliederversammlung 2015
DEIDESHEIM/MAINZ. Auf der Mitgliederversammlung des Verbandes der Deutschen Prädikatsweingüter e.V. (VDP) in Deidesheim war die 2012 in Kraft getretene vierstufige Herkunfts-Klassifikation erneut wichtiges Thema. Die Delegierten stimmten über eine Ordnung zur Klassifizierung neuer Lagen ab, unter anderem, um der Eintragung der vom Gesetzgeber neu ermöglichten Katasterlagen eine Struktur zu geben.
weiterSieg für Kabinett „Enkircher Ellergrub“ 2014 von Weiser-Künstler
BERLIN. Am 19. Juni 2015 fand der „BerlinKabinettCup“ statt. Im Rahmen der Veranstaltung wurden aus insgesamt 39 ausgewählten Kabinette die Besten des Jahrgangs 2014 gekürt. Sieger wurde das moselanische Weingut Weiser-Künstler mit seinem Kabinett „Enkircher Ellergrub“. Knapp dahinter landete der Kabinett „Herrenberg“ von Maximin Grünhaus. Dritter auf dem Siegertreppchen wurde der Kabinett „Graacher Himmelreich“ vom Weingut Willi Schaefer ebenfalls von der Mosel.
weiter132 Prädikatsweingüter auf dem Gemeinschaftsstand in Halle 14
DÜSSELDORF. Die VDP.Prädikatsweingüter präsentieren sich auf der diesjährigen ProWein (15.-17. März 2015) am größten deutschen Gemeinschaftsstand der Messe in Halle 14. Im Mittelpunkt des gemeinsamen Auftritts stehen die ersten Füllungen des Jahrganges 2014: die VDP.GUTSWEINE und die VDP.ORTSWEINE.
weiterSieg für Riesling trocken 2014 von Bürklin-Wolf
BERLIN. Am 14. Juni 2015 fand der „BerlinGutsrieslingCup“ statt. Organisator Martin Zwick hatte dazu 37 der besten trockenen Gutsrieslinge aus dem Jahrgang 2014 geladen. Sieger wurde das pfälzische Weingut Dr. Bürklin-Wolf mit seinem Riesling trocken. Knapp dahinter landete der Riesling trocken vom Weingut Keller aus Rheinhessen. Dritter auf dem Siegertreppchen wurde der Riesling „Rotschiefer“ vom Weingut St. Antony aus Rheinhessen.
weiterHansjörg Rebholz, Vorsitzender des VDP.Pfalz, begrüßt Steffen und Andreas Rings in den Reihen der Prädikatsweingüter.
© VDP
Weingut Rings wird VDP.Mitglied
MAINZ/FREINSHEIM. Das Weingut Rings aus Freinsheim ist seit 1. Juni 2015 neues Mitglied im VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter e.V.). Mit dieser Neuaufnahme ist der VDP.Pfalz nun auf 26 Mitglieder gewachsen – bundesweit erreicht der VDP damit eine Stärke von 200 Weingütern.
weiterJahrgang 2014: Annähernd normale Erntemengen trotz (Vegetations-)Herausforderungen.
© Weingut Heymann-Löwenstein
Positive Bilanz für das Wirtschaftsjahr 2014
MAINZ. Die Bilanz der VDP.Prädikatsweingüter für das Wirtschaftsjahr 2014 zeichnet ein positives Bild: Die Auftragslage ist gut. Einem relativ stabilen Inlandsmarkt stehen wachsende Exporte gegenüber. Hierzu trägt insbesondere der anhaltende Riesling-Boom im Ausland bei. Zudem brachte der Jahrgang 2014 allen (Vegetations-)Herausforderungen zum Trotz den Winzern einen mengenmäßig annähernd normalen Jahrgang und die angestrebten Spitzenqualitäten in die Keller.
weiterMit intensiver Handarbeit zu hohen Qualitäten
MAINZ. Die Meinung der VDP.Winzer ist einhellig: Das Weinjahr und insbesondere die Weinlese waren ein Kraftakt und haben die Erzeuger enorm gefordert. Zusätzlich zu den üblichen ertragsreduzierenden und gesundheitsfördernden Maßnahmen beginnend beim Rebschnitt, der Mengenreduzierung durch die Grünlese bis hin zum Entblättern, war in diesem Jahr eine besonders schnelle und selektive Lese vonnöten.
weiterGerko Freiherr zu Knyphausen und sein Sohn Frederik, der den Familienbetrieb nun in der achten Generation führt.
© Weingut Baron Knyphausen
Federick zu Knyphausen wird Geschäftsführer
ELTVILLE-EHRBACH. Ab Frühjahr 2015 übernimmt die achte Generation das – seit einiger Zeit wieder rein – familiengeführte Weingut. Zukünftig zeichnet Frederik zu Knyphausen für die Geschicke des Weinguts verantwortlich, das er als alleiniger Geschäftsführer weiterführt.
weiterEin Blick in die Anbaugebiete
Der Jahrgang 2014 stellte die Winzer im Weinberg vor viele Herausforderungen, die sie dank schlagkräftiger Lese und guter Selektion hervorragend gemeistert haben. Wie das Deutsche Weininstitut (DWI) betont, können sich die Weinfreunde auf harmonisch frische Tropfen des neuen Jahrgangs freuen, die mit ihrer überwiegend leichteren Art am Puls der Zeit liegen.
weiterPrädikatsweinsystem vs. Naturweingedanken
SIEBELDINGEN. Das Weingut Koehler-Ruprecht aus Kallstadt hat seinen Austritt aus dem VDP erklärt. Dies bestätigt der pfälzische VDP.Vorsitzende Hansjörg Rebholz und bedauert die Entscheidung des Weingutes. Das Weingut Koehler-Ruprecht möchte auch weiterhin seine trockenen Weine mit Prädikat bezeichnen. Dieses ist jedoch laut Statuten des VDP nicht mehr möglich.
weiterJahrgang 2014: Früher Austrieb – frühe Ernte
MAINZ. Die Weinlese neigte sich hierzulande ungewöhnlich schnell und früh dem Ende zu. Die Erzeuger sind nach Angaben des Deutschen Weininstituts (DWI) mit den eingebrachten Qualitäten insgesamt zufrieden.
weiterQuarks & Co im WDR Fernsehen
KÖLN. Schmeckt ein Wein nach seiner Herkunft? Dieser Frage ist die WDR-Wissenschaftsshow „Quarks & Co“ auf den Grund gegangen – und fand eine eindeutige Antwort: ja!
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