Wein der Woche
2007er Schloss Johannisberger Grünlack Riesling Spätlese
Jahresrückblick 2007
Zum Wein der Woche
Neu bei Riesling.de
Die Weinbergsarbeit von Weingut Robert Weil
2005er G-Max Riesling
Weingut Keller
Extrem dichte, konzentrierte Zitrusnase, mit viel Druck und Kraft, Blüten, vielschichtige Extras, betörend und zeitlos. Im Mund dann süßes, dichtes Extrakt, Orangen, extrem konzedierter Mineralik, etwas dunkles Steinobst, gedörrte Aprikosen, Maracuja, Gravensteiner Äpfel, sehr guter Abgang, langer, endlos betörender Nachhall, sehr kräuterig und vielschichtig. Großartig und zeitlos!
94 Punkte jk/riesling.de // 24.05.2018
- Riesling.de Punkte: 4
- Riesling.de Punkte: 4
- Riesling.de Punkte: 4
- Riesling.de Punkte: 4
Weingut Keller
Der Betrieb von Klaus Keller und Sohn Klaus-Peter gehört mit zu den Meilensteinen der „neuen“ Rieslingkultur in Deutschland. Das Weingut ist gerade für seine Riesling trocken wie edelsüß weltbekannt geworden. Mittlerweile sind 80 Prozent der Fläche mit Riesling bepflanzt. Akribische Arbeit in den 12,5 ha Weinbergen mit der Spitzenlage Dalsheimer Hubacker, Spontanvergärung und ein längeres Hefelager sind drei der Geheimnisse der Spitzenqualität des Weingutes. Der grandiose Riesling G-Max mit dem nicht minder gehaltvollen Namen dient den beiden dabei als Experimentierfeld, um noch mehr aus dem Riesling herauszuholen.
94 Punkte
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2017er Serriger Würtzberg Rotschiefer Riesling trocken
Im Duft viel Würze, dunkles Steinobst, etwas Speck, zerriebene Steine, ein Hauch Holz. Im Mund mild mit herben Akzenten, feiner Säure und etwas Mineralität. Saftige Entwicklung mit dunklen Fruchtaromen. Sehr guter, langer Nachhall mit herben, getrockneten Aprikosen mit ein wenig Salz.
jk/riesling.de // 21.02.2019
87
Punkte -
2017er Serriger Würtzberg Riesling Kabinett
Feinwürziger Duft mit hellen Pfirsichen, Honigmelone, Birnen und Maikräutern. Saftig-süßer Mundeindruck mit eleganter, persistenter Säurebegleitung, feine mlineralische Noten. In der Entwicklung feinste Marzipanfrüchte, kandierte Ananas, helle Beeren. Langer, aufrecht-süßer Nachhall mit mineralische Komponente. Braucht Zeit.
jk/riesling.de // 21.02.2019
88
Punkte -
2017er Serriger Würtzberg Alte Kupp Riesling Kabinett feinherb
Feiner Duft nach Wiesenkräutern und Gewürzen, frischer Minze, etwas Weinbergspfirsich und ein Schnitz saftiger Birne. Deutlich süßer Mundeindruck, eingerahmt von herber Begleitung. In der aromatischen Entwicklung saftiges Stein– und Kernobst: Pfirsich, Birne, Apfel. Sehr guter, langer, kraftvoll-würziger und herber Nachhall.
jk/riesling.de // 21.02.2019
89
Punkte -
2017er Serriger Herrenberg Riesling Spätlese
Feinste Pfirsichnase, frischer und kühl, etwas Kräuterwürze und ein Hauch Hefe. Saftig-süßer Mundeindruck. Üppige gelbe Fruchtaromen, belebt mit einigen aromatischen Kräutern. Langer Nachhall. Noch sehr jung.
jk/riesling.de // 21.02.2019
88
Punkte -
2017er Serriger Herrenberg Blauschiefer Riesling halbtrocken
Angetrocknete Aprikosen und duftige Blüten im verschwenderisch-frischen Duft. Süßer Mundeindruck feinster Säure, einer Spur zarter Tannine und auch Mineralität. Es entwickeln sich starke Fruchtaromen vom reifen Steinobst; Anklänge von süßen Kirschen. Langer, kraftvoller Nachhall, fruchtbetont und mineralisch.
jk/riesling.de // 21.02.2019
88
Punkte -
2017er Serriger Würtzberg Alte Reben Riesling feinherb
Dicht gewobener Duft von gelbem Steinobst, aromatischen Kräutern, Minze und Mandeln. Ziselierter, auch saftiger Mundeindruck mit spürbarer Süße, die umfangen wird von herben und frischen Kräften. In Entwicklung treten saftige Kräuternoten neben eine dichtes Fruchtpaket. Der lange Nachhall zeigt ein fein mineralisches Finale.
jk/riesling.de // 21.02.2019
87
Punkte -
2017er Serriger Herrenberg Riesling Auslese
Noch sehr in sich gekehrter, kräuterwürziger Pfirsichduft neben einem Blumenbouquet. Komplexer Mundeindruck mit Süße und Frische. Auf der Zunge prickelt mit Mineraliät. Ein elegantes Aromenkonzentrat von Frucht und hellem Honig wartet auf in der Entwicklung auf sein Erblühen in der Zukunft. Sehr, sehr langer Nachhall. Braucht Reife.
jk/riesling.de // 21.02.2019
90
Punkte -
2017er Scivaro Riesling
Gelbfruchtige und blütenschwerer Duft mit saftigen Birnen und feinen Mirabellen. Milder Mundeindruck mit zartester Säure, zartherben Akzenten und eleganter Säure. Reife Gelbe Früchte und auch trockene Kräuternoten in der Entwicklung. Guter, mit feinen herben Klängen geschmückter Nachhall.
jk/riesling.de // 21.02.2019
86
Punkte -
2017er Serriger Herrenberg Riesling Kabinett trocken
Melone, Rauch und etwas Hefe im fliederwürzigen Duft. Sehr ausgewogener, cremiger Mundeindruck. Flieder und Melone auch in der aromatischen Entwicklung. Im sehr guten, aromatischen Nachhall blitzt einige Mineralität auf.
jk/riesling.de // 21.02.2019
86
Punkte -
2017er Bieber´s Liter Riesling trocken
Kerniger-nussiger Apfelduft mit Hefe. Runder und saftiger, animierender Mundeindruck, zart adstringierend. Es entwickeln sich reife, süßliche Apfelaromen mit etwas Hefe und herber Apfelschale. Ordentlicher, trinkiger Nachhall.
jk/riesling.de // 21.02.2019
83
Punkte
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