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Lieblinge der Redaktion

2011er Escherndorfer Lump Silvaner Grosses Gewächs

Weingut Horst Sauer

2011er Escherndorfer Lump Silvaner Grosses Gewächs

Konzentrierte, schmelzige Reneklodennase, Waldkräuter, etwas Melone, Kandis, leicht rauchige Mineralik. Im Mund dann strahlend klar und sehr konzentriert gewirkt, prägnantes, druckvolles Säurespiel und ebensolche Mineralik, Zitrusfrüchte, etwas Grapefruit, feine Karamellwürze, sehr substanzreich und kraftvoll. Großartiger Silvaner! Noch besser als vor zwei Jahren!

92 Punkte jk/riesling.de // 03.06.2015

  1. Riesling.de Punkte: 3
  2. Riesling.de Punkte: 3
  3. Riesling.de Punkte: 3

Weingut Horst Sauer

Das Foto zeigt Horst Sauer und Tochter Sandra bei einem Spaziergang durch die Weinberge.

Die Weine von Horst Sauer gehören zu den Feinsten in ganz Franken – das gilt insbesondere für die edelsüßen Spitzen des Weingutes. Im Escherndorfer Fürstenberg und in der Spitzenlage Escherndorfer Lump werden zu einem drittel Silvaner angebaut, gefolgt von Müller-Thurgau und dem Riesling. Der Muschelkalkboden und die Lettenkeupereinlagen im Escherndorfer Lumpt geben den Rieslingen (die gut 15 Prozent der gesamten Weinproduktion ausmachen), ihre Komplexität mit eindringlichen Aprikosenaromen. 

92 Punkte

Aktuelle Weinbewertungen
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Punkte
2016er Mauerberg Riesling Auslese 88
Weingut Nägelsförst

Dezente Kräuternase, Äpfel, Pfirsichhaut. Im Mund dann pikante Kernobstfrucht, etwas Gerbstoff, Zitrusfrüchte, Tabak, ordentlicher bis guter Abgang, kräuteriger, pikanter Nachhall, wieder Tabak.

jk/riesling.de // 19.03.2018

2016er Nestwärme Riesling feinherb 84
Weingut Nägelsförst

In der Nase reife Aprikosen, dunkles Steinobst, Blüten. Im Mund dann süffig und würzig, rote Äpfel, helle Kirschen, Steinobst, kompakte Mineralik, guter Abgang, süffiger Nachhall.

jk/riesling.de // 19.03.2018

2016er Mauersturz Riesling trocken 88
Weingut Nägelsförst

Recht klare Pfirsich-Mangonase, fruchtig und frisch, dezente Wiesenkräuter. Im Mund dann ebenso, dezent-herbe Frucht, etwas Tabak, Kräuter, GA, fruchtig-süffiger Nachhall. Lecker!

jk/riesling.de // 19.03.2018

2016er Steilflug Riesling trocken 87
Weingut Nägelsförst

Mineralisch-schmelzige Nase, Kandis, Kernobst, gelbe Blüten. Im Mund dann pikant-herbe, rotfruchtige Würze, Wiesenkräuter, Süßholz, pikantes Säurespiel, guter bis sehr guter Abgang, herbfruchtiger Nachhall.

jk/riesling.de // 19.03.2018

2016er Baden-Badener Steinreich Riesling trocken 85
Weingut Nägelsförst

Kompott von gelben Früchten und Äpfeln in der Nase, herbes Säurespiel, intensive Kräuterwürze. Im Mund dann kompakte Mineralik, herbsüß, pikante Würze, ebensolches Säurespiel, guter Abgang, Kräuter und etwas Gerbstoff im Nachhall.

jk/riesling.de // 19.03.2018

2016er Hügelstürmer Riesling trocken 84
Weingut Nägelsförst

Beerig-süße Nase, Apfelkompott, gekochtes Beeren, prägnantes Säurespiel, sehr präsent. Im Mund dann süß und herb, wieder sehr präsentes Säurespiel, dunkle Früchte, Lakritze, Süßholz, etwas Karamell, Ahornsirup, sehr guter Abgang, süßer, dichte Nachhall, wieder mit prägnantem Säurespiel.

jk/riesling.de // 19.03.2018

2015er Klüsserather Bruderschaft Riesling Kabinett feinherb 84
Weingut F.J. Regnery | Klüsserather Bruderschaft

Zarthefig gewürzte Kernobstnase. Herb-würziger, trockener Mundeindruck. Entwickelt sich gerbstoffbetont mit einem Hauch Fruchtsüße. Guter Nachhall.

mwb/riesling.de // 19.03.2018

2015er Weyherer Michelsberg Riesling Spätlese Granit trocken 87
Meier - Weingut in Weyher | Weyherer Michelsberg

Dezent-duftige Apfel-Zitrusnase, dezente Wiesenkräuternoten. Im Mund dann schmalzig und pikant, Maikräuter, Zitrus, Dunkels Steinobst, frische, klare Art, guter Abgang, süffig und pikant.

jk/riesling.de // 08.03.2018

2015er Duett Sauvignon Blanc & Riesling trocken 84
Weingut Uli Metzger

Duftige Nase, Kandis, Johannisbeeren, Steinobst. Im Mund dann frisch und zupackend klar, viel Zitrus, helle Johannisbeeren, pikantes Säurespiel, guter Abgang, süffig und säurebetont.

jk/riesling.de // 03.03.2018

2016er Niersteiner Hipping »Flächenhahl« Riesling Spätlese 88
Weingut J. & H. A. Strub | Niersteiner Hipping

Kompakte Kräuternase, gelbe Fürchte, pikantes Säurespiel, leicht gerbstoffige Noten. Im Mund dann ebenso, frisch und animierend, Minze, CO2, gelbe Pfirsiche, Tee, guter Abgang, kräuteriger, leicht gerbstoffiger Nachhall.

jk/riesling.de // 02.03.2018

2017er Riesling trocken
Prinz zu Salm-Dalberg´sches Weingut |
Hinzugefügt von jonasdejager am 16.04.2018
2017er Grauburgunder trocken
Prinz zu Salm-Dalberg´sches Weingut |
Hinzugefügt von jonasdejager am 16.04.2018
2017er Weißburgunder trocken
Prinz zu Salm-Dalberg´sches Weingut |
Hinzugefügt von jonasdejager am 16.04.2018
2017er Two Princes Riesling Deutscher Qualitätswein
Prinz zu Salm-Dalberg´sches Weingut |
Hinzugefügt von jonasdejager am 16.04.2018
2015er Duett Sauvignon Blanc & Riesling trocken
Weingut Uli Metzger |
Hinzugefügt von lisaortmeier am 08.03.2018
2016er Würzburger Stein Riesling Grosses Gewächs trocken
Bürgerspital zum Heiligen Geist Weingut | Würzburger Stein
Hinzugefügt von Bürgerspital Weingut am 09.02.2018
2016er Würzburger Stein-Harfe Riesling Grosses Gewächs trocken
Bürgerspital zum Heiligen Geist Weingut | Würzburger Stein-Harfe
Hinzugefügt von Bürgerspital Weingut am 09.02.2018
2016er Würzburger Stein Riesling VDP.ERSTE LAGE trocken
Bürgerspital zum Heiligen Geist Weingut | Würzburger Stein
Hinzugefügt von Bürgerspital Weingut am 09.02.2018
Würzburger Abtsleite Riesling VDP.ERSTE LAGE trocken
Bürgerspital zum Heiligen Geist Weingut | Würzburger Abtsleite
Hinzugefügt von Bürgerspital Weingut am 09.02.2018
2016er Würzburger Pfaffenberg Riesling VDP.ERSTE LAGE trocken
Bürgerspital zum Heiligen Geist Weingut | Würzburger Pfaffenberg
Hinzugefügt von Bürgerspital Weingut am 09.02.2018
2016er Würzburger Riesling VDP.ORTSWEIN trocken
Bürgerspital zum Heiligen Geist Weingut |
Hinzugefügt von Bürgerspital Weingut am 09.02.2018
2016er Endinger Engelsberg Grauburgunder Spätlese trocken
Weingut Knab | Endinger Engelsberg
Hinzugefügt von jonasdejager am 18.01.2018
2016er Endinger Engelsberg Weißburgunder Spätlese trocken
Weingut Knab | Endinger Engelsberg
Hinzugefügt von jonasdejager am 18.01.2018
2016er WIHLBACH Grauburgunder Spätlese trocken
Weingut Knab |
Hinzugefügt von jonasdejager am 18.01.2018
2016er WIHLBACH Weißburgunder Spätlese trocken
Weingut Knab |
Hinzugefügt von jonasdejager am 18.01.2018
2015er Endinger Engelsberg "R" * im Barrique gereift Spätburgunder
Weingut Knab | Endinger Engelsberg
Hinzugefügt von jonasdejager am 18.01.2018
2015er Endinger Engelsberg Spätburgunder Rotwein * im Barrique gereift trocken
Weingut Knab | Endinger Engelsberg
Hinzugefügt von jonasdejager am 18.01.2018
2015er Einstern* Weißburgunder trocken
Weingut Markus Molitor |
Hinzugefügt von lisaortmeier am 15.01.2018
2016er Mauerberg Riesling Auslese
Weingut Nägelsförst |
Hinzugefügt von jonasdejager am 11.01.2018
2016er Nestwärme Riesling feinherb
Weingut Nägelsförst |
Hinzugefügt von jonasdejager am 11.01.2018

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