2011er Escherndorfer Lump Silvaner Grosses Gewächs
Weingut Horst Sauer
Konzentrierte, schmelzige Reneklodennase, Waldkräuter, etwas Melone, Kandis, leicht rauchige Mineralik. Im Mund dann strahlend klar und sehr konzentriert gewirkt, prägnantes, druckvolles Säurespiel und ebensolche Mineralik, Zitrusfrüchte, etwas Grapefruit, feine Karamellwürze, sehr substanzreich und kraftvoll. Großartiger Silvaner! Noch besser als vor zwei Jahren!
92 Punkte jk/riesling.de // 03.06.2015
- Riesling.de Punkte: 3
- Riesling.de Punkte: 3
- Riesling.de Punkte: 3
Weingut Horst Sauer
Die Weine von Horst Sauer gehören zu den Feinsten in ganz Franken – das gilt insbesondere für die edelsüßen Spitzen des Weingutes. Im Escherndorfer Fürstenberg und in der Spitzenlage Escherndorfer Lump werden zu einem drittel Silvaner angebaut, gefolgt von Müller-Thurgau und dem Riesling. Der Muschelkalkboden und die Lettenkeupereinlagen im Escherndorfer Lumpt geben den Rieslingen (die gut 15 Prozent der gesamten Weinproduktion ausmachen), ihre Komplexität mit eindringlichen Aprikosenaromen.
92 Punkte
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2015er Kröver Steffensberg "Steffi" Riesling Kabinett
Zartsaftige Schiefernase, Blüten, feine Pfirsichfrucht. Im Mund dann gelbe Pfirsiche, Litschi, recht exotisch, animierendes Säurespiel, feine Gerbstoffnoten, harmonisch und süffig, guter Abgang, animierender Nachhall.
jk/riesling.de // 03.12.2017
85
Punkte -
2015er Hainfelder Kapelle Riesling
Würziger Kräuterduft vor gelbfruchtigem Hintergrund. Trocken-würziger Eindruck im Mund, zarte Frucht, etwas Hefe. In der Entwicklung kräuterherb und saftig. Im guten Nachhall etwas trocknend. Schraubverschluss.
jk/riesling.de // 16.10.2017
85
Punkte -
2013er Riesling vom Keuper trocken
Duftig-kräuterige Nase, Kernobst, Tabak, etwas gemüsige Noten. Im Mund dann schmelzig-würzige, Maikräuter, wieder Tabak, Süßholz, Blüten, guter bis sehr guter Abgang, kräuteriger Nachhall.
jk/riesling.de // 15.10.2017
85
Punkte -
2016er Iphöfer Kalb Riesling Kabinett trocken
Zart-duftige Nase, Blüten, Kandis, Waldmeister, Maikräuter, Maracuja. Im Mund dann kompakte, würzig-süße Frucht, wieder Maracuja, Äpfel, etwas Kandis, Waldkräuter, guter bis sehr guter Abgang, kräuteriger Nachhall.
jk/riesling.de // 08.05.2017
83
Punkte -
2015er Kleinbottwarer Süßmund RIESLING KABINETT >Brüssele< Riesling trocken
Recht klare Apfel-Kernobstnase, kompakt und dicht. Im Mund dann dicht und herb-süße, Waldkräuter, etwas Kirschen, Kandis, Kompott, guter Abgang, schmelziger, leicht stängeliger Nachhall.
jk/riesling.de // 08.05.2017
84
Punkte -
2015er >Der Weisse Loewe< Weissweincuvée trocken
Kompakte, nussig-würzige Nase, dicht und harmonisch, gelbe Pfirsiche, Reneklode, ein Hauch grüne Pfeffer, perfekt eingebundenes Holz. Im Mund dann kompaktes, würziges Holz, dichter, Schmelz, sehr harmonische, klar gewirkte Struktur, gekochtes Steinobst, salz, etwa Lakritze, macht Freude.
jk/riesling.de // 08.05.2017
87
Punkte -
2014er Kleinbottwarer Oberer Berg LEMBERGER GG VDP. GROSSE LAGE >DER SCHWARZE LOEWE< Lemberger Grosses Gewächs
Mineralisch-würzige, sehr geschliffene Nase, rote Früchte, feines Holz, dunkle Beeren, kandierte Kirschen. Im Mund dann pikant und würzig-süße, wieder dunkle Beeren, festes Tanningerüst, noch unentwickelte Mineralik, Süßholz, Zimt, Kirschengelee, etwas Pfeffer, sehr guter Abgang, mineralisch-herber-würziger Nachhall.
jk/riesling.de // 08.05.2017
89
Punkte -
2014er >HERBST IM PARK< Rotweincuvée trocken
Würzig-rauchige Frucht in der Nase, Waldkräuter, dunkle Beeren, Pflaume. Im Mund dann pikant-süße, intensiv-kräuterige Würze, dunkles Steinobst, schwarzer Pfeffer, herber und pikanter werdend, schwarze Johannisbeeren, Holz, sehr guter Abgang, pikanter, würzig-herber Nachhall.
jk/riesling.de // 08.05.2017
87
Punkte -
2014er Kleinbottwarer Oberer Berg PINOT NOIR >HADES< Spätburgunder trocken
Süßes, rotfruchtiges Extrakt in der Nase, schmelzig und süffig, Zimt, Nelke, Vanille, sehr üppig und füllig. Im Mund dann süß und herb-schmelzig, Schoko, Nelke, Zimt, gekochte, rote Früchte, sehr guter Abgang, süßlich, pikant-würziger, harmonisch-fülliger Nachhall.
jk/riesling.de // 08.05.2017
88
Punkte -
2013er Kleinbottwarer Oberer Berg MUSKATTROLLINGER >Brüssele< trocken
Helles Rot im Glas. Betörend-rotfruchtige Nase, süßlich und pikant, rote, kandierte Beeren, Cassis, Brombeere. Im Mund dann pikanter, süßer Schmelz, rote Beeren wieder Brombeersaft, süffig-würziger Nachhall, guter Abgang.
jk/riesling.de // 08.05.2017
84
Punkte
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| 2015er Kröver Steffensberg "Steffi" Riesling Kabinett | 85 | |
| Weingut Christian Klein | Kröver Steffensberg | ||
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Zartsaftige Schiefernase, Blüten, feine Pfirsichfrucht. Im Mund dann gelbe Pfirsiche, Litschi, recht exotisch, animierendes Säurespiel, feine Gerbstoffnoten, harmonisch und süffig, guter Abgang, animierender Nachhall. jk/riesling.de // 03.12.2017 |
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| 2015er Hainfelder Kapelle Riesling | 85 | |
| Weingut Herbert Meßmer | Hainfelder Kapelle | ||
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Würziger Kräuterduft vor gelbfruchtigem Hintergrund. Trocken-würziger Eindruck im Mund, zarte Frucht, etwas Hefe. In der Entwicklung kräuterherb und saftig. Im guten Nachhall etwas trocknend. Schraubverschluss. mwb/riesling.de // 16.10.2017 |
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| 2013er Riesling vom Keuper trocken | 85 | |
| Weingut Brügel | ||
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Duftig-kräuterige Nase, Kernobst, Tabak, etwas gemüsige Noten. Im Mund dann schmelzig-würzige, Maikräuter, wieder Tabak, Süßholz, Blüten, guter bis sehr guter Abgang, kräuteriger Nachhall. jk/riesling.de // 15.10.2017 |
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| 2016er Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Spätlese "Alte Reben" trocken | 87 | |
| Weingut Zehntkeller | Iphöfer Julius-Echter-Berg | ||
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Zart-duftige Nase, Blüten, Kandis, Waldmeister, Maikräuter, Maracuja. Im Mund dann kompakte, würzig-süße Frucht, wieder Maracuja, Äpfel, etwas Kandis, Waldkräuter, guter bis sehr guter Abgang, kräuteriger Nachhall. jk/riesling.de // 08.05.2017 |
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| 2015er Iphöfer Julius-Echter-Berg Riesling Spätlese feinherb | 87 | |
| Weingut Zehntkeller | Iphöfer Julius-Echter-Berg | ||
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Recht klare Apfel-Kernobstnase, kompakt und dicht. Im Mund dann dicht und herb-süße, Waldkräuter, etwas Kirschen, Kandis, Kompott, guter Abgang, schmelziger, leicht stängeliger Nachhall. jk/riesling.de // 08.05.2017 |
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| 2016er Iphöfer Kalb Riesling Kabinett trocken | 83 | |
| Weingut Zehntkeller | Iphöfer Kalb | ||
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Kompakte, nussig-würzige Nase, dicht und harmonisch, gelbe Pfirsiche, Reneklode, ein Hauch grüne Pfeffer, perfekt eingebundenes Holz. Im Mund dann kompaktes, würziges Holz, dichter, Schmelz, sehr harmonische, klar gewirkte Struktur, gekochtes Steinobst, salz, etwa Lakritze, macht Freude. jk/riesling.de // 08.05.2017 |
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| 2015er Iphöfer Kalb Riesling Kabinett trocken | 83 | |
| Weingut Zehntkeller | Iphöfer Kalb | ||
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Mineralisch-würzige, sehr geschliffene Nase, rote Früchte, feines Holz, dunkle Beeren, kandierte Kirschen. Im Mund dann pikant und würzig-süße, wieder dunkle Beeren, festes Tanningerüst, noch unentwickelte Mineralik, Süßholz, Zimt, Kirschengelee, etwas Pfeffer, sehr guter Abgang, mineralisch-herber-würziger Nachhall. jk/riesling.de // 08.05.2017 |
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| 2013er Kleinbottwarer Oberer Berg MUSKATTROLLINGER >Brüssele< trocken | 84 | |
| Weingut Graf Adelmann | Kleinbottwarer Oberer Berg | ||
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Würzig-rauchige Frucht in der Nase, Waldkräuter, dunkle Beeren, Pflaume. Im Mund dann pikant-süße, intensiv-kräuterige Würze, dunkles Steinobst, schwarzer Pfeffer, herber und pikanter werdend, schwarze Johannisbeeren, Holz, sehr guter Abgang, pikanter, würzig-herber Nachhall. jk/riesling.de // 08.05.2017 |
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| 2014er Kleinbottwarer Oberer Berg PINOT NOIR >HADES< Spätburgunder trocken | 88 | |
| Weingut Graf Adelmann | Kleinbottwarer Oberer Berg | ||
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Süßes, rotfruchtiges Extrakt in der Nase, schmelzig und süffig, Zimt, Nelke, Vanille, sehr üppig und füllig. Im Mund dann süß und herb-schmelzig, Schoko, Nelke, Zimt, gekochte, rote Früchte, sehr guter Abgang, süßlich, pikant-würziger, harmonisch-fülliger Nachhall. jk/riesling.de // 08.05.2017 |
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| 2013er Kleinbottwarer Süßmund und Oberer Berg ROTWEINCUVÉE >Brüssele< trocken | 87 | |
| Weingut Graf Adelmann | Kleinbottwarer Süßmund und Oberer Berg | ||
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Helles Rot im Glas. Betörend-rotfruchtige Nase, süßlich und pikant, rote, kandierte Beeren, Cassis, Brombeere. Im Mund dann pikanter, süßer Schmelz, rote Beeren wieder Brombeersaft, süffig-würziger Nachhall, guter Abgang. jk/riesling.de // 08.05.2017 |
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