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Weingut Grans-Fassian

Das Foto zeigt Catherina und Gerhard Grans vor dem Eingang des Weinguts in Leiwen.

Gerhard Grans produziert zu 90 % Riesling – unter anderen in den Spitzenlagen Trittenheimer Apotheke, Leiwener Laurentiuslay, Piesporter Goldtröpfchen und im Drohn-Hofberger. Das VDP Weingut ist einer der Vorreiter für den trockenen Moselriesling, aber auch die feinherben und fruchsüßen Riesling überzeugen jedes Jahr durch ihre feine Moselart.

  • Leiwener Laurentiuslay

    Das Foto zeigt den Blick auf Leiwen und die Leiwener Laurentiuslay. © Weingut Grans-Fassian

    Einst prallten die Wasser der Mosel auf diesen Hang, wuschen ihn aus, bis auf den puren, nackten, weichen Schiefer.

    Das Gestein verwitterte in den gleißenden, vom Wasser reflektierten Strahlen der südlichen Sonne, aus Westen trocknete ihn der Wind. Heute markieren Trockenmauern, vor zwei Generationen kunstvoll errichtet,die besten Parzellen der „Laurentiuslay“, wachsen an wurzelechten Reben, oft ebenso alt, Trauben, in deren Saft sich alle Kräfte der Elemente zu einem rassigen Wein vermählen: Rieslinge, warm wie die Luft, glänzend wie das Licht, schmelzend wie der Stein.

    VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

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  • Trittenheimer Apotheke

    Die Besonderheit der Lage Trittheimer Apotheke ist der wärmespeichernde Boden und das milde Klima der Region. Diese Lage liegt sowohl zum Teil innerhalb als auch außerhalb der Moselschleife bei Trittenheim. © Weingut Josef Rosch
    Ein Teil dieser Lage befindet außerhalb und der andere innerhalb der engen Moselschleife bei Trittenheim. Der Ort selbst liegt eingebettet inmitten dieser zwei Teile der Trittenheimer Apotheke. Bis zum Jahre 1909 mussten die Winzer eine Fähre benutzen, um zu Ihren Weinbergen zu gelangen

    Die Böden speichern die Wärme des Tages und geben sie in der Nacht wieder an die Reben ab. Das sehr milde Klima verschafft dem spät reifenden Riesling ausreichend Zeit, Mineralien, Fruchtzucker und Extrakte in den Beeren zu sammeln. Typisch für diese Weine sind Filigranität und kraftvolle Eleganz. Der Name geht auf eine Stiftung der Trierer Abtei zurück.

    Blau- und Grauschiefer | Südwest | 50-60% | 120-240m ü.NN

    VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

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  • Piesporter Goldtröpfchen

    Das Foto zeigt die Einzellage Piesporter Goldtröpfchen. © Bischöfliche Weingüter Trier

    "Jetzt soll ein anderer Festzug einziehen ins Rebentheater, Gaben des Bacchus mögen das schweifende Auge entzücken, wo über dem Steilhang in schwingendem Zug der erhabene Gipfel, Felsgruppen, sonnige Halden, Partien von Windungen, Falten rebenumkränkt als natürliche Schaubühne aufwärts sich recken":

    Nichts anderes als die Weinberge oberhalb von Piesport rissen den römischen Prinzenerzieher Ausonius im Jahr 371 zu dieser hymnischen Beschreibung hin. Die Weine, die in diesem gewaltigen Amphitheater entstehen können, verdienen ein ähnliches Preislied. In einem Boden mit außergewöhnlich viel Feinerde und exzellenter Wasserversorgung ist der Grund gelegt für frucht- und edelsüße Rieslinge, die trotz eines extrem niedrigem Alkoholgehalts perfekt sind.

    VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

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  • Dhroner Hofberger

    Das Foto zeigt die erste lage Dhroner Hofberg. © Weingut Grans-Fassian
    Das anmutige Städtchen Dhron gilt als eine der ältesten Weinbauorte Deutschlands und ist Teil der Gemeinde Neumagen-Dhron. Zu beiden Seiten der Mosel und um den Ort herum, liegt der Hofberg. Orientiert man sich am Lauf des Dhronbachs, ist man den Rebparzellen der Lage immer sehr nahe

    Die flachgründigen und teilweise steinigen Böden enthalten auch Eisenoxideinschlüsse. Dieser oftmals rötliche Boden verleiht den Weinen eine lagentypische rote Würzigkeit mit opulenter Frucht. Die Teilstücke im Mittelbau gelten als die besten des Dhroner Hofbergs.

    Blauschiefer | Ost bis Ostsüdost | 30-60% | 120-200m ü.NN

    VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

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  • Das Foto zeigt Catherina und Gerhard Grans vor dem Eingang des Weinguts in Leiwen.
  • Das Bild zeigt Catherina Grans vom Weingut Grans-Fassian.
  • Das Foto zeigt Familie Grans vom Weingut Grans-Fassian
  • Das Foto zeigt Catherina und Gerhard Grans in der Leiwener Laurentiuslay
  • Weingut Grans-Fassian_Familie_4
  • Das Foto zeigt die Zufahrt zum Weingut Grans-Fassian in Leiwen.
  • Goldener Schriftzug markiert die Zufahrt des Weinguts Grans-Fassian in Leiwen.
  • Das Foto zeigt die Vinothek von Weingut Grans-Fassian in Leiwen.
  • Das Bild gibt einen Eindruck aus der Vinothek des Weinguts.
  • Terroir: Schieferverwitterungsboden in der Leiwener Laurentiuslay
  • Das Foto zeigt die erste lage Dhroner Hofberg.
  • Impression von der Traubenlese im Dhroner Hofberg
  • Das Foto zeigt die Weinlese von Weingut Grans-Fassian.
  • Weingut Grans-Fassian_Weinlese_3
  • Weingut Grans-Fassian_Weinlese_2
  • Das Foto zeigt die erste Lage Piesporter Goldtröpfchen.
  • Das Foto zeigt ein Weinbergsschild im Piesporter Goldtröpfchen.
  • Das Foto zeigt den Blick auf Leiwen und die Leiwener Laurentiuslay.
  • Das Foto zeigt einen Blick auf den Ort Leiwen.
  • Das Foto zeigt die Lage Trittenheimer Apotheke.
  • Das Foto zeigt den Schieferboden in der Lage Trittenheimer Apotheke.
Jahrgangsbeschreibung

Jahrgangsbeschreibung 2016

Jahrgangsbeschreibung 2015

Jahrgangsbeschreibung 2014

Die 2014er Kollektion fügt sich nahtlos an das Vorjahr an: die drei Großen Gewächse sind bestens differenziert, und an der Spitze der Kollektion (es wurden keine edelsüßen Rieslinge angestellt) steht eine jugendlich-pikante Spätlese aus der Trittenheimer Apotheke, die schon jetzt Strahlkraft hat und in ihrer klassischen Art wunderbar reifen wird. Die Weingutsbewertung wird so sicher bestätigt: RRRR (nationale Spitze).

Jahrgangsbeschreibung 2013

Mit dem 2013er Jahrgang festig Gerhard Grans seinen Qualitätsanspruch mit einer konsequenten, schiefer-mineralischen Kollektion. Neben den pikant-würzigen trockenen Rieslingen beeindruckt kraftvoll-betörende Auslese Goldkapsel mit ihrem großen Potenzial. Ergänzt wird unsere Verkostung durch eine elegante, karamellig-feine Spätlese aus dem Drohner Hofberg des Jahrgangs 2003 als gereiften Referenzwein. Die Weingutsbewertung sehen wir mit RRRR (nationale Spitze) voll bestätigt.

Jahrgangsbeschreibung 2012

2012 bestechen wieder die Grossen Gewächse mit ihrer kraftvollen Mineralik, auch wenn die Kollektion nicht ganz an das Vorjahr anknüpfen kann. Eine duftig-schmelzige und irgendwie zeitlose Spätlese des Jahrgangs 2002 aus dem Piesporter Goldtröpchen, die wir als Referenzwein verkosten können, rundet den guten Eindruck ab. Die Weingutsbewertung von RRRR (nationale Spitze) sehen wir so erneut bestätigt.

Jahrgangsbeschreibung 2011

2011 steht eine elegante, schiefermineralische Riesling Auslese Goldkapsel aus der Trittenheimer Apotheke an der Spitze, und erstmals ist auch ein druckvolles Grosses Gewächs aus der gleichen Lage am Start. Vom wunderbaren Reifepotenzial zeugt zudem eine sehr elegante 2001er Auslese Goldkapsel aus der Trittenheimer Apotheke als Referenzwein. Die Weingutsbewertung von RRRR (nationale Spitze) sehen wir so erneut bestätigt.

Jahrgangsbeschreibung 2010

An der Spitze der etwas kleineren 2010er-Kollektion stehen zwei erneut sehr zupackend-klare Grossen Gewächsen aus den Ersten Lagen Drohner Hofberger und Leiwener Laurentiuslay sowie eine feinmineralische, extraktreiche Spätlese aus der Trittenheimer Apotheke. Die Weingutsbewertung bleibt mit RRRR (nationale Spitze) auf konstantem Niveau.

Jahrgangsbeschreibung 2009

Mit der nun vorgestellten 2009er-Kollektion sehen die Weingutsbewertung mit RRRR (nationale Spitze) erneut bestätigt. Vor allem im trockenen Bereich zeigt Gerhard Grans mit seinen vorbildlichen, zupackend-klaren Grossen Gewächsen was auch an Potenzial im trockenen Mosel-Riesling steckt.

Jahrgangsbeschreibung 2008

2008 bleibt auf dem sehr guten Niveau des Vorjahres. An der Spitze steht eine extraktreich-schiefermineralische Auslese Goldkapsel aus der Trittenheimer Apotheke. Die Weingutsbewertung von RRRR (nationale Spitze) sehen wir so voll bestätigt.

Jahrgangsbeschreibung 2007

2007 zeigen sich Gerhard Grans Weine wieder von ihrer besten Seite: saftig-schiefrig mit elegantem, frischem Süß-Säure-Spiel. So muss Mosel schmecken! Das Reifepotenzial bestätigt auch die Goldkapsel-Auslese aus dem Jahrgang 1997, die mit der Kollektion 2007 als Referenzwein vorgestellt worden ist. Die leicht kräuterige, fast ätherische Würze zeugt von einer wunderbaren Reife mit viel Perspektive. Die Weingutsbewertung von RRRR (nationale Spitze) bleibt so voll bestätigt.

Jahrgangsbeschreibung 2006

Die 2006er blieben etwas hinter den Vorjahren zurück. Entschädigt wird das aber durch eine fulminante Auslese Goldkapsel des Referenzjahrgangs 1996, die mit einer perfekten, hocheleganten Reife aufwartet und zeigt, wie gut die Gransschen Weine reifen können. Die Weingutsbewertung von RRRR (nationale Spitze) sehen wir so voll bestätigt.

Jahrgangsbeschreibung 2005

Mit dem Jahrgang 2005 legt Gerhard Grans nochmals nach: Vor allem die klassische Spätlese aus der Trittenheimer Apotheke begeistert mit ihrer Klarheit und Filigranität. Die Weingutsbewertung heben wir so gerne an RRRR+ (nationale Spitze).

Jahrgangsbeschreibung 2004

2004 überzeugen die restsüßen Rieslinge, insbesondere die Spätlesen, erneut mit Ihrer Finesse. Die Weingutsbewertung von RRRR (nationale Spitze) bleibt so voll bestätigt.

Jahrgangsbeschreibung 2003

Seinem großartigen Lagenpotenzial werden auch die 2003er Rieslinge gerecht, –auch wenn wir die großen edelsüßen Rieslinge, die Gerhard Grans zu erzeugen vermag, nicht im Glas hatten: Die trockenen Rieslinge waren fein verwoben und dennoch stoffig-tief, die restsüßen Weine brillierten mit einer feingliedrigen, betörend-zarten Frucht. Die Weingutsbewertung von RRRR (nationale Spitze) sehen wir so voll bestätigt.

Jahrgangsbeschreibung 2002

Jahrgangsbeschreibung 2001

Jahrgangsbeschreibung 2000

Jahrgangsbeschreibung 1999

Jahrgangsbeschreibung 1997

Jahrgangsbeschreibung 1996

Jahrgangsbeschreibung 1995

Jahrgangsbeschreibung 1993

Jahrgangsbeschreibung 1990

Punkte
2015er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese VDP.GROSSE LAGE 91
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Duftig-elegante Kandisfrucht in der Nase, Beeren, gelb Pfirsiche, ein Hauch, Maracuja und Mangel, sehr fein. Im Mund dann dichtes, weiches, mineralisches Extrakt, elegantes, sehr feine Säurespiel, perfekt eingebunden, süßes Steinobstfrucht, kandierte Zitrusfrüchte, florale Noten, sehr dicht und vibrierend, sehr guter Abgang, langer, mineralisch-eleganter, süßer Nachhall.

2015er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese VDP.GROSSE LAGE 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Kräuterig- süße Steinobstnase, Blüten, Hefe. Im Mund dann süße, fest gewirkte Mineralik, sehr anmeiernde Säurespiel, wieder Blüten, liebe Pfirsiche, Kandis, sehr guter Abgang, kräuterig-animierender Nachhall.

2015er Dhroner Hofberger Riesling Grosses Gewächs VDP.GROSSE LAGE trocken 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Herbe Zitruswürze in der Nase, Hefe, dezente, salzige Mineralik. Im Mund dann kompakte, saftig-würzige, pikante, feste Mineralik, Salz, Aprikosen, dunkle Beeren, sehr guter Abgang, langer intensiv-würziger Nachhall mit vielschichtiger Mineralik.

2015er Steiles Stück Riesling Catherina Grans trocken 88
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Kompakte, hefige Kernobstnase, Birnen, gelbe Blüten, fein gewirkt. Im Mund dann ebenso, Birnenkompott, pikante Steinobstfrucht, etwas Gelee, feine Hefewürze, kandiert Kräuter, guter Abgang, kompakter, mineralischer Nachhall. Lecker.

2015er Trittenheimer Riesling Kabinett VDP.Ortswein 86
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Duftig-frische Nase, helle Blüten, Birnen, kandiert Äpfel, sehr animierend. Im Mund dann kompakt und würzig, pikante Mineralik, gekochte Äpfel, pikantes Säurespiel, rote Beeren, eine Spur Gerbstoff, guter Abgang, würziger, leicht breiter werdender Nachhall.

2015er Leiwener Alte Reben Riesling VDP.Ortswein trocken 87
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Duftige Kandisnase, Wiesenkräuter, gelbe Pfirsiche, würzige Mineralik. Im Mund dann saftig-süße Frucht, dunkle Beeren, gelbe Pfirsiche, Birne, helle Beeren, präsentes Säurespiel, guter Abgang, pikanter, leicht gerbstoffiger Nachhall.

2015er Catherina Riesling VDP.Gutswein feinherb 85
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Reife Pfirsich-Aprikosenfrucht in der Nase, Kandis, Wiesenblüten. Im Mund dann pikant-süße Würze, etwas Tabak, schmelziges Säurespiel; Minze, Steinobst, guter Abgang, kräuterig-tabakiger Nachhall.

2015er Mineralschiefer Riesling VDP.Gutswein trocken 84
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Pikant-animierende, hefige Schiefernase, Zitrus, Äpfel. Im Mund dann pikante Zitrusfrucht, Pfirsiche, animierendes Säurespiel, Äpfel, pikante Art, guter Abgang.

2015er Trittenheimer Apotheke Riesling Grosses Gewächs VDP.GROSSE LAGE trocken 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)
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Punkte
2014er Leiwener Laurentiuslay Riesling Grosses Gewächs trocken 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Würzig-mostige Kernobstfrucht in der Nase, Haselnüsse, Birnenkompott. Im Mund dann zart-süße Würze, feine Schiefernoten, wieder Kompott, Birnen, Äpfel, Blüten, sehr guter Abgang, zart-mineralischer, noch unentwickelter Nachhall.

2014er Trittenheimer Apotheke Riesling Grosses Gewächs trocken 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Pikante, elegant-schmelzige Würze in der Nase, gekochte Pfirsiche, Kandis, Gelee. Im Mund dann schmelzig-süße Würze, gekochtes Steinobst, Birne, Süßholz, dunkle Beeren, Gelee, Maikräuter, sehr guter Abgang, schmelzig-süßliche Kräuternoten im Nachhall, wieder Maikräuter.

2014er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Herbsüße Pfirsichnase, Kandis, rote Beeren, leicht wachsig-hefige Noten, Kräuter. Im Mund dann ebenfalls herb-süß, jugendlicher, sehr unentwickelter Typ, gelbe Pfirsiche, gekochte rote Weinbergspfirsiche, Gelierzucker, pikantes, noch etwas dominantes Säurespiel, sehr guter Abgang, pikanter, kräuteriger Nachhall. Jung und ungestüm.

2014er Dhroner Hofberger Riesling Grosses Gewächs trocken 88
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Pikante Kandis-Zitrusnase, Blüten, Pfirsiche, ätherische Noten. Im Mund dann pikant-herbe, schiefrige Würze, etwas Süßholz, Salz, Speck, Aprikosen, Kerne, sehr guter Abgang, pikant-schmelziger Nachhall.

2014er Catherina Grans Steiles Stück Riesling trocken 86
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Würzig-reife Apfelnase, mürbe Äpfel, Kompott, Gelee. Im Mund dann zart-saftiger Schmelz, fein und pikant, Wiesenkräuter, Kandis, etwas Karamell, guter Abgang, süffig-kräuteriger Nachhall.

2014er Trittenheimer Riesling Kabinett 85
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Fruchtig-herbe Pfirsichnase, klar und direkt. Im Mund dann zart-süße Würze, Hefe, kompakte Mineralik, etwas Tabak, guter Abgang, klassischer Typ.

2014er Mineralschiefer Riesling trocken 84
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Kompakte Apfelnase, Kandis, etwas Kompott, recht klar und dicht. Im Mund dann ebenso kompakt gewirkt, zart-herbe Apfelfrucht, Kandis, animierende Würze, Waldkräuter, perfekt eingebundenes, animierendes Säurespiel, guter Abgang, animierend-würziger Nachhall, harmonisch, pikant und klar.

2014er Alte Reben "L" Riesling trocken 84
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Schmelzige Kernobstnase, Waldkräuter, Hefe, etwas Gerbstoff, nicht ganz trocken anmutend. Im Mund dann ebenso, herb-schmelzige Kräuterwürze, Wiesenheu, Kernobst, Kerne, Kandis, guter Abgang, krautiger, leicht wachsiger Nachhall.

2014er Catherina Riesling feinherb 84
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Sehr zarte, dezente Kandis-Kernobstnase, Blüten, Schiefer. Im Mund dann süßlich-würzige, zart-herbe Pfirsichfrucht, Kandis, etwas Karamell, kompakte Mineralik, animierendes Säurespiel, sehr süffig, guter Abgang, pikanter, süßlich-süffiger Nachhall.

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Punkte
2013er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese Goldkapsel 92
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

In der Nase Dörrobst, Aprikosenkompott, zart-schiefrige Mineralik und Würze. Im Mund dann dichtes, mineralisches Extrakt, Dörrobst, viel Kandis, dahinter sich entwickelndes, von der Süße noch dicht eingepacktes Säurespiel, dann immer mehr Kraft entwickelnd, sehr guter Abgang, langer, pikant-animierender Nachhall. Braucht Zeit, wird an Eleganz gewinnen.

2013er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 91
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Feine, animierende Pfirsichnase, Apfel und Zitrus mit zarter, vielschichtiger Schiefermineralik, sehr jung und sehr kompakt gewirkt. Im Mund dann sehr klar, sehr animierend, filigranes Süß-Säure-Spiel mit feinen Kräuternoten und klarer Pfirsichfrucht, Kandis, saftig-pikante Würze, sehr guter Abgang, kompakte Mineralik im Nachhall. Klassischer Stil.

2013er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Zart-würzige Schiefermineralik in der Nase, Birnen- und Apfelmus, Kandis, Kompott. Im Mund dann kompakte, pikant-süße Mineralik, zarter, herb-süßer Schmelz, Kandis, kandierte Pfirsiche, etwas Karamell, sehr guter Abgang, mineralisch-unentwickelter Nachhall. Brauch noch Zeit, klassisch-stoffige Spätlese.

2013er Trittenheimer Apotheke Riesling Grosses Gewächs trocken 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Dichtes, kräuteriges Extrakt in der Nase, gelbe Pfirsiche, Gelee von Orangen, Thymian, etwas Hefe. Im Mund dann pikante Zitruswürze, Schiefer, präsentes Säurespiel, Beeren, sehr guter Abgang, pikanter, schiefriger Nachhall. Braucht Zeit.

2013er Leiwener Laurentiuslay Riesling Grosses Gewächs trocken 89
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Kräuterige, mineralische Würze in der Nase, Pfirsiche, Aprikosen. Im Mund dann saftig-pikante Würze, pikante Schiefermineralik, Äpfel, sehr guter Abgang, pikanter, mineralischer Nachhall.

2013er Dhroner Hofberger Riesling Grosses Gewächs trocken 88
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Kräuterig-pikante Pfirsichnase, präsentes Säurespiel, sich entwickelnde Mineralik. Im Mund dann saftig-pikante Würze, noch unentwickelte Mineralik, Kandis, Apfelkompott, sehr guter Abgang, pikant-herber, schiefriger Nachhall.

2013er L Riesling Alte Reben trocken 86
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Dezente Birnennase, helle Pfirsiche, Kandis, Äpfel, duftig und weich. Im Mund dann würzig-pikanter Schmelz, Äpfel, Kompott, dunkle Beeren, dann herber, werdende Würze, guter Abgang, kräuterig-herber Schmelz im Nachhall, etwas Tee, Tabak.

2013er Mineralschiefer Riesling trocken 85
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Erdig-mineralische würze in der Nase, schmelzige Kräuternoten. Im Mund dann pikante Mineralik, zart-schmelzige Kernobstnoten, etwas Zitrus, guter Abgang, schmelziger Nachhall.

2013er Catherina Riesling trocken 87
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)
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Punkte
2012er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Große Lage 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Sehr elegante duftige Nase, Trockenobst, Apfelmus, Puderzucker, feine Kamramellnoten. Im Mund dann süße, sehr filigrane Frucht, florale Noten, Kandis, feinstes Sahnekaramell, noch unentwickelte Mineralik, sehr guter Abgang, langer, filigran-animierender Nachhall.

2012er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Feinduftige, noch etwas von Hefe geprägte Kandis-Pfirsichnase, Schiefer, Zitrus, florale Noten, sehr filigran. Im Mund dann zart-saftiges, sehr elegantes Spiel, süßes Fruchtextrakt, zartes Süß-Säure-Spiel, sich entwickelnde Mineralik, sehr guter Abgang, langer, animierend-saftiger Nachhall. Klassisch.

2012er Trittenheimer Apotheke Riesling Grosses Gewächs trocken 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Konzentrierte Noten von gelben Pfirsichen in der Nase, Kandis, Gelee, Blüten. Im Mund dann kraftvoll und kompakt gewirkt, pikantes Säurespiel, kandierte Zitrusfrüchte, Hefe, etwas Süßholz, Waldbeeren, feines Salz, Beeren, sehr guter Abgang, druckvoll, mineralischer Nachhall.

2012er Leiwener Laurentiuslay Riesling Grosses Gewächs trocken 89
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Nussige-hefige Würze in der Nase, gelbes Steinobst, leicht angedörrt, Apfelkompott. Im Mund saftig-süffig-pikant, viel Zitrus, wieder Apfelkompott, Küchenkräuter, kompakte Mineralik sehr jung, Salz, sehr guter Abgang, kompakte Mineralik im Nachhall.

2012er Dhroner Hofberger Riesling Grosses Gewächs trocken 88
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Pikante, fast etwas strenge Zitrus-Pfirsichnase, sehr eindringlich und fordernd. Im Mund dann ebenso, pikantes Säurespiel, noch verdeckte Mineralik, gekochte Äpfel, guter Abgang, würzig-herber Nachhall.

2012er L Riesling Alte Reben trocken 85
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Feine, duftige-frische Nase, süße, gelbe Pfirsiche, Kandis. Im Mund dann ebenso, pikante, saftige Frucht, Dosenfrüchte, nicht ganz trockener Typ, kompakte Mineralik, guter Abgang, würzig-schmelziger Nachhall.

2012er Trittenheim Riesling Kabinett 85
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Frische, kräuterige Schiefernase, gelbe Pfirsiche, Kompott. Im Mund dann animierende, saftig, süße Pfirsich-Aprikosenfrucht, Wiesenkräuter etwas Tabak, Blüten, etwas Gerbstoff, guter Abgang, sehr süffiger Typ.

2012er Catherina Riesling 84
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Würzig-duftige Pfirsichnase, Apfelkompott, dunkle Blüten. Im Mund dann saftig-süßliche Frucht, süffiger Schmelz, Kandis, Kräuter, ordentlicher bis guter Abgang, gastronomischer Typ. Schraubverschluss.

2012er Mineralschiefer Riesling trocken 84
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Kompakte, kräuterige Schiefernase, Zitrus, helle Pfirsiche, dezent florale Noten. Im Mund dann zart-saftige Würze, Äpfel, Zitrus, guter Abgang, macht Spaß. Schraubverschluss.

2012er Catherina Granz Steiles Stück Riesling trocken 87
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)
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Punkte
2011er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese Goldkapsel 92
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Sehr junge, noch unentwickelte Kräuterwürze in der Nase, Schiefer, Aprikose, feine Würze, kandierte Zitrusfrüchte, Blüten. Im Mund dann saftig-dichtes Süß-Säure-Spiel, recht elegant mit viel Schliff, süße, reife Steinobstfrucht, Äpfel, feinmineralischer, schiefriger Schmelz, sehr guter Abgang, kräftige Schiefermineralik im Nachhall. Sollte noch reifen.

2011er Trittenheimer Apotheke Riesling Grosses Gewächs 91
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Sehr klare, duftig-animierende Nase, dichtes Fruchtextrakt, gelbe Pfirsiche, Beeren, Hefe, zeigt Druck. Im Mund dann kompakte, sehr klare gewirkte Mineralik, animierendes Süß-Säure-Spiel, Hefe, sehr guter Abgang, langer animierend-mineralischer Nachhall. Süffig-pikant und klar.

2011er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 91
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Sehr klare, animierende Pfirsichnase, Apfel und Zitrus mit kompakter, vielschichtiger Schiefermineralik, Kandis, sehr jung. Im Mund dann sehr klar mit viel Schliff, sehr animierend, filigranes Süß-Säure-Spiel mit feinen Kräuternoten und klarer Pfirsichfrucht, sehr guter Abgang, kompakte, pikante Mineralik im Nachhall, hat Kraft.

2011er Leiwener Laurentiuslay Riesling Grosses Gewächs 91
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Verspielt-fruchtige Nase, helle Pfirsiche, Zitrusfrüchte, herbe Mineralik, Apfelkompott, sehr animierend und klar. Im Mund dann kompakte Schiefermineralik, feiner Schmelz, Äpfel, Küchenkräuter, etwas Speck, Salz, Lakritze, mit Luft etwas reifer/breiter werden, sehr guter Abgang, langer würzig-tiefer Nachhall.

2011er Dhroner Hofberger Riesling Grosses Gewächs 91
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Elegante Zitruswürze in der Nase, dezentes Salz. Im Mund dann kompakte, herbwürzige, sich aktuell recht füllig präsentierende Mineralik, Salz, Speck, Aprikosen, Dörrobst, perfekt eingebundenes Säurespiel, sehr guter Abgang, langer intensiv-würziger Nachhall mit vielschichtiger Mineralik.

2011er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 89
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Animierende, kräuterig-würziger Schiefernase, Zitrus, Kandis, heller Weinbergspfirsich, Blüten. Im Mund dann zupackend und saftig-frisch, zartherbe, würzige Schiefermineralik, feines Säurespiel, Wiesenkräuter, sehr guter Abgang, animierend-frischer Nachhall.

2011er Riesling trocken 87
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Kräuterig-kompakte Nase, animierend-frische Pfirsichfrucht, viel Schiefer. Im Mund dann saftig-würzige Pfirsichfrucht, Schiefer, Blüten, kompakte Mineralik, würzig-kräuterig, guter Abgang, herb-würziger Nachhall.

2011er Trittenheim Riesling Kabinett 86
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Kräuterige Schiefernase, Kandis, Äpfel, gelbe Pfirsiche. Im Mund dann kompakte, frische Mineralik, wieder Schiefer, Kandis, Pfirsiche, Wiesenheu, Aprikose, guter Abgang, schiefrig-animierender Nachhall.

2011er Trittenheim Riesling trocken 86
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Kräuterige Nase, Wiesenkräuter, Apfel(schale), herbe Noten. Im Mund dann kompakte Schiefermineralik, recht würzig, etwas Kernobstkompott, zupackendes Säurespiel, schöner Schliff, guter Abgang, würzig-mineralischer Nachhall.

2011er Catherina Riesling 84
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Duftig-fruchtige Nase, helle Kirschen, Blüten, Nektarinen. Im Mund dann kompakter, süffiger Schmelz, unkomplizierter, noch ganz trockener Typ, guter Abgang, gastronomisch.

2011er Mineralschiefer Riesling trocken 84
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Kompakte, herbwürzige Schiefermineralik in der Nase, helle Pfirsiche, Äpfel, Zitrus. Im Mund dann saftig-kräuterige Würze, Äpfel, Zitrus, prägnantes Säurespiel, guter Abgang, unkomplizierter, süffiger Typ.

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2010er Dhroner Hofberger Riesling Grosses Gewächs Erste Lage 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Pikante-mineralisches Spiel in der Nase, helle Pfirsiche, Zitrus, Wiesenkräuter, dezente Noten von Heidelbeeren und schwarzer Johannisbeere. Im Mund dann zupackende, fast jugendlich stürmische Art, saftig und pikant, Zitrus, helle Pfirsiche, Stachelbeeren, sehr guter Abgang, braucht noch Zeit.

2010er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 91
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)
2010er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 91
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Sehr klare, feinfruchtige Pfirsichnase, Kandis, Helle Blüten, Schiefer, sehr beerig. Im Mund dann zartsüße Schiefermineralik, Kandis, Wiesenkräuterkandierte, gelbe Pfirsiche, eine Hauch Karamell, perfekt eingebundenes, animierendes Säurespiel, süßes, beeriges Extrakt, sehr guter Abgang, feinmineralisch, zartschiefriger Nachhall. Lecker!

2010er Leiwener Laurentiuslay Riesling Grosses Gewächs Erste Lage 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Sehr kompakte Schiefernase, gelbes Steinobst, Zitrusfrüchte, Orangen, Apfelkompott. Im Mund dann kompakte Mineralik, ebenso dichter Schmelz, sehr pikantes Säurespiel, sehr animierende, jugendliche Art, Kräuter, gedörrte Äpfel, etwas Kompott, dann immer vielschichtiger werdendes Kräuterextrakt, sehr guter Abgang, langer, pikant-schmelziger Nachhall.

2010er Trittenheim Riesling Kabinett 88
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Kräuterige Steinobstnase, Äpfel. Im Mund dann kräuterig-süße Frucht, sehr süffig und unkompliziert, trinkanimierend, guter Abgang, kräuteriger Nachhall. Schraubverschluss.

2010er Trittenheimer Apotheke alte Reben Riesling trocken 87
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Kräuterwürzige Nase, Kernobst, Kompott, etwas Kandis. Im Mund dann saftig-kräuterig, wieder Kompott (Äpfel, Birnen), elegantes Säurespiel. Süffig-saftiger Nachhall im ansonsten guten Abgang. Nicht ganz trockener Typ.

2010er Trittenheim Alte Reben L Riesling trocken 85
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Kompakte, würzig-mineralische Nase, recht animierende Apfel-Pfirsichfrucht, etwas Kompott. Im Mund dann süffig-saftige Pfirsichfrucht, Äpfel, zartherbe Würze, recht fülliger, animierender Typ, kräuterige Schiefermineralik, nicht ganz trocken geraten, guter Abgang, süffiger Nachhall. Unkompliziert und lecker.

2010er Mineralschiefer Riesling trocken 83
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Kompakt-animierende, eicht hefige Schiefernase, Zitrusfrüchte. Äpfel. Im Mund dann süffig-pikante Zitrusfrucht, Pfirsiche, sehr animierendes Säurespiel, grüne Äpfel, nicht ganz trockene Art, guter Abgang, süffig und unkompliziert. Schraubverschluss.

2010er Catherina Riesling 83
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Kräuterige Steinobstnase, Äpfel. Im Mund dann kräuterig-süße Frucht, sehr süffig und unkompliziert, trinkanimierend, guter Abgang, kräuteriger Nachhall. Schraubverschluss.

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2009er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 91
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Von dezenten Würznoten geprägte Mineralik in der Nase, Kräuter, kandierte, gelbe Pfirsiche, etwas Karamell, feine Honignoten. Im Mund dann süße, saftige Aprikosenfrucht, Ananas, gelber Pfirsich, kandierte Birnen, animierendes, sehr vielschichtige Säurespiel, Kandis, dann sich entwickelnde, zupackende Schiefermineralik. sehr guter Abgang, zartmineralischer Nachhall.

2009er Leiwener Laurentiuslay Riesling Grosses Gewächs 91
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Nussig-hefige Würze in der Nase mit feiner Schieferart, gelbes Steinsobst, leicht angedörrt, Apfelkompott. Im Mund saftig-süffig-pikant, viel Zitrus, Gravensteiner Apfel, wieder Apfelkompott, Küchenkräuter, zupackende Art, kompakte Mineralik sehr jung, vielleicht noch etwas breit, sehr guter Abgang, kompakte Mineralik im Nachhall.

2009er Dhroner Hofberger Riesling Grosses Gewächs 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Pikante, zitronige Würze in der Nase, feines, leicht rauchiges Salz, heller Pfirsich, Äpfel, ätherisch-frische Kräuternoten, etwas helle und Schwarze Johannisbeeren. Im Mund kompakt und geradlinig, viel Zitrus, heller Weinbergspfirsich, etwas Stachelbeere, wieder Johannisbeere, feine Schiefermineralik, sehr klar, sehr guter Abgang, feinmineralischer Nachhall. Klassisch.

2009er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Animierende, saftige Schiefernase, Zitrus, Kandis, heller Weinbergspfirsich, Blüten. Im Mund dann zupackend und saftig-frisch, zartherbe Schiefermineralik, Wiesenkräuter, sehr guter Abgang, animierend-frischer Nachhall.

2009er Trittenheimer Apotheke Riesling Alte Reben trocken 88
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Sehr schmelzige, eindringliche Nase, Blüten, gedörrte Äpfel, Birnenkompott. Im Mund dann kräuterig-schmelzige Schiefermineralik, dezentes Salz, gedörrte Äpfel und Birnen, Waldkräuter, elegantes Säurespiel, sehr guter Abgang, sehr animierend-würziger Nachhall. Lecker!

2009er Trittenheim Riesling Kabinett 86
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Animierend-würzige Schiefernase, reife, mürbe Äpfel, Weinbergspfirsich, Blüten. Im Mund dann saftig und dicht, animierendes Säurespiel, süßes Kernobstfrucht, dunkler Pfirsich, guter Abgang. Schraubverschluss.

2009er Alte Reben L Riesling trocken 86
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Würzig-mineralische Nase, Äpfel, heller Pfirsich, helle Blüten. Im Mund kompakte Mineralik, frische Apfelfrucht, zartherbe Würze mit präsentem Säurespiel, guter Abgang, würzig-schmelziger Nachhall.

2009er Mineralschiefer Riesling trocken 84
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Präsente, feinwürzige Mineralik in der Nase, Äpfel, Zitrus. Ebenso im Mund, kompakte, mineralische Würze, Schiefer, Kernobst, heller Pfirsich, Kernobst, guter Abgang. Sehr direkte Art. Schraubverschluss.

2009er Catherina Riesling 82
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Dezent-würzige, leicht diffuse Kernobstnase. Im Mund dann süffig-schmelzig, Kernobst, Birnenschale, animierende Würze, ordentlicher Abgang.

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2008er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese Goldkapsel 375 ml 92
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Würzig-intensive Botrytisnase, gedörrte Feigen Rosinen, Äpfel. Im Mund ebenfalls Dörrobst, Kandis, Feige, konzentriertes, dichtes Extrakt, dann zarte, noch unentwickelte Schiefermineralik, sehr guter Abgang, langer, kräuterige Süße im Nachhall.

2008er Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Feinmineralische, hefige Nase, heller Pfirsich, Wiesenkräuter, zart und unentwickelt. Im Mund ebenso, zartsaftiges Fruchtspiel, animierendes Süß-Säure-Spiel, gelber Pfirsich, Wiesenkräuter, etwas Kandis, sehr guter Abgang, animierender, mineralischer Nachhall.

2008er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Animierend-saftige Schiefernase, helle Blüten, heller Weinbergspfirsich, etwas Kandis, Wiesenkräuter. Im Mund dann saftig-süße Frucht mit schiefriger, zart feinherber Mineralik, saftig und frisch, heller Pfirsich, sehr guter Abgang, mineralisch-frischer Nachhall. Klassisch!

2008er Riesling Grosses Gewächs 89
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Geschliffen-schiefrige Würze in der Nase, Zitrus, Blüten, reife Äpfel. Im Mund dann kompakter, recht eleganter Schliff, würziges, schiefriges Extrakt, Kräuter, Äpfel, kandiertes Kernobst, wieder Blüten, Zitrus, dicht, aber nicht fett, sehr guter Abgang, florale Schiefernoten im Nachhall.

2008er Trittenheimer Apotheke alte Reben Riesling trocken 87
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Mineralische Schiefernase, gedörrte Äpfel, etwas Karamell, Birnenkompott. Im Mund kräftig-schmelzige Noten, Äpfel, Aprikose, Waldkräuter, helle Pfirsiche, recht reifer Typ, guter Abgang. Animierender Nachhall.

2008er Trittenheim Riesling Kabinett 85
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Saftig-würzige Pfirsichnase, Äpfel, Kräuter. Im Mund dann animierend und saftig, pikantes, schönes Süß-Säure-Spiel, frisch, CO2, heller Pfirsich, Äpfel, guter Abgang, klassisch und lecker.

2008er Leiwener Laurentiuslay Riesling S trocken 86
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Feine, zartwürzige Nase, dann üppiger werdend, gelber Pfirsich, kandierte Äpfel, Birne. Im Mund würzige Mineralik, Pfirsichkompott, wieder Birne, gedörrte Äpfel, schmelzige Kräuterwürze, guter Abgang, mineralisch-saftiger Nachhall.

2008er Riesling trocken 84
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Würzig-mineralische Nase, Pfirsich, Äpfel, Wiesenkräuter. Im Mund dann kompakte, würzige Mineralik, frische, direkte Art, guter Abgang.

2008er Catherina Riesling trocken 83
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Pudrige Apfelnase, Zitrus, Blüten. Im Mund herbe Kräuternoten, kompakte Schiefermineralik, Äpfel, dezenter Gerbstoff. Guter Abgang.

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2007er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Goldkapsel 91
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Sehr junge, noch unentwickelte Schiefermineralik in der Nase, Aprikose, feine Würze, sehr kompakter Typ. Im Mund dann saftig-dichtes Süß-Säure-Spiel, recht elegant, süße, reife Steinobstfrucht, Äpfel, feinmineralischer, schiefriger Schmelz, sehr guter Abgang, feine Schiefermineralik im recht eleganten Nachhall. Sollte noch reifen.

2007er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese Goldkapsel 91
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Würzig-kräuterige Schiefernase, dabei recht pikant, gedörrte Frucht, etwas Feige, Botrytis. Im Mund herbsüße Würze, dann zarte Schiefermineralik, kandiertes Dörrobst, etwas Waldhonig, Karamell, sehr konzentriert und dicht, dabei noch jugendlich, braucht noch Zeit. Liegen lassen!

2007er Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Kompakte, feinsaftige Schiefermineralik in der Nase, zart gewirkte Apfel-Pfirsichfrucht. Im Mund sehr klar und elegant, filigranes, bestens balanciertes Süß-Säure-Spiel, zarte Schiefermineralik, saftige und animierende Steinobstfrucht, Beeren, sehr guter Abgang, feinmineralischer Nachhall.

2007er Dhroner Hofberger Hofberg Riesling Grosses Gewächs 1.Lage 88
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Zitronige Schiefermineralik mit florale Noten in der Nase, Äpfel, heller Pfirsich, sehr frisch. Im Mund herbe Kräutermineralik, wieder Steinobst, feiner, klarer Schmelz, filigranes Fruchtspiel, dann sehr guter Abgang, würziger Nachhall, ohne fett zu sein.

2007er Leiwener Laurentiuslay Riesling Spätlese S trocken 88
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Zart-schmelzige Kräuternase, recht vielschichtig, gelbe Früchte, Äpfel, Birne, etwas Zitrus. Im Mund sehr klar und kompakt, schöne schiefrige Mineralik, feinsaftige Frucht, filigranes, sehr gut eingebundenes Säurespiel, heller Pfirsich, Birne, Äpfel, klassisch-trockener Moseltyp, sehr guter Abgang.

2007er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Alte Reben trocken 87
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Sehr mineralische Nase, Kräuter, pikante Steinobstfrucht. Im Mund dann sehr kompakt, animierendes Säurespiel, Steinobst, kräuterige Schiefermineralik, guter Abgang, kräuteriger Nachhall.

2007er Catherina Riesling 83
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Kräuterige Schiefernase, Kernobst, Blüten. Im Mund herb-schmelzig, etwas Kandis, wieder Kernobst, dezenter Gerbstoff, schmelzig, ordentlicher Abgang.

2007er Dhroner Hofberger Riesling Grosses Gewächs
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)
2007er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese lange Goldkapsel Versteigerungswein
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)
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2006er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Feine, animierende Pfirsichnase, Apfel und Zitrus mit zarter, vielschichtiger Schiefermineralik, sehr jung. Im Mund dann sehr klar, sehr animierend, filigranes Süß-Säure-Spiel mit feinen Kräuternoten und klarer Pfirsichfrucht, sehr guter Abgang, kompakte Mineralik im Nachhall. Klassischer Stil.

2006er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Noch verhaltene Schiefernase mit feinmineralischer Pikanz, mit mehr Luft vielschichtiger werdend, helle Blüten, Aprikose, herbe Frucht. Im Mund dichter, herbfruchtiger, saftiger Schmelz, schönes Säurespiel, Kräuter, wieder Schiefer, dezenter Gerbstoff, der sich noch einbinden wird, Braucht Zeit, klassischer, dabei stoffiger Stil, guter Abgang.

2006er Hofberger Riesling 1. Lage 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Sehr klare, feinwürzige Nase, reife Apfelnoten, Weinbergspfirsich, etwas Kandis. Im Mund kompakte, pikantwürzige Schiefermineralik, herbfruchtig, dann dezente, zartsüße Noten, erst verhalten im Mund, dann immer stürmiger werdend, noch unentwickelter Typ, der erste Substanz zeigt. Kräftiger herbwürziger Abgang, schmelzige Mineralik im Nachhall.

2006er Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese 88
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Feinsaftige Nase mit dezentem Steinobstduft dahinter zart gewirkte Schiefermineralik, noch unentwickelt. Im Mund saftig und filigran, glasklarer Stil, perfektes Süß-Säure-Spiel, gelber Pfirsich, etwas Zitrus, Äpfeln, sehr guter Abgang, sehr jugendlich, animierender Nachhall, klassischer Stil.

2006er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Alte Reben trocken 85
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Etwas verschwommene, pikant-kräuterige Nase, Minze, schon recht reif. Im Mund mineralisch und herbwürzige, fast salzig, rote Beere, etwas Steinobst, Kräuter, Kandis, recht verschlossen, aber schon gereift wirkend, ordentlicher Abgang, etwas Alkohol im Nachhall.

2006er Leiwener Laurentiuslay Riesling Spätlese S feinherb 85
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Verhalten-duftige Steinobstnase, Apfel, dezente Schiefernoten. Im Mund recht mineralisch, wieder Schiefer und Steinobst, süffiger, unkomplizierter Stil, guter Abgang.

2006er Catherina Riesling feinherb 83
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Dezent-duftige Apfelnase, mit leicht floralen Noten. Im Mund klar und zurückhaltend, dezente Apfel-Pfirsichfrucht, etwas Zitrus, dezenter Gerbstoff, dabei noch harmonisch, schmelzig, guter Abgang, süffig. Gastronomischer Stil.

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2005er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese lange Goldkapsel Versteigerungswein 92
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Kräuterig-schiefrige Nase, süße Frucht, etwas dropsig. Im Mund süße, betörende Frucht mit feiner Pikanz, Mirabelle, heller Blüten, herb-süßer Abgang, sehr gut und nachhaltig.

2005er Dhroner Hofberger Riesling 1. Lage 91
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Offensives, mineralisches Bouquet, fast pfälzisch anmutend, Zitrus, etwas Steinobst. Im Mund dann glasklar, direkte Mineralik, dahinter schmelzig-feine Frucht, Apfel, Zitrus, geradliniger und trockener Stil, ohne zu trocken zu sein. Sehr guter Abgang, mineralisch-klarer Nachhall.

2005er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 91
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Feinziselierte, sehr elegante Nase mit durchdringender Mineralik, gelber Pfirsich, feine Kräuternoten. Im Mund glasklarer Stil, feine, süße Pfirsichfrucht, etwas Orange, Minze, perfektes Süß-Säure-Spiel, filigrane Textur mit hoher innerer Dichte und ungeheuer facettenreich. Perfektes Finish mit feinfruchtigem, schiefrigem Nachhall. Klassisch-große Spätlese.!!!

2005er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 91
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Feine, filigrane Pfirsichnase, etwas Apfel und Zitrus mit zarter, kräuteriger Schiefermineralik, sehr jung. Im Mund dann sehr elegant gemacht, sehr vielschichtig, filigranes Süß-Säure-Spiel mit feinen Kräuternoten und klarer, zartsaftiger Pfirsichfrucht, sehr guter Abgang mit filigraner Mineralik im Nachhall.

2005er Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

In der Nase frisch und klar, beerig, kompakte Mineralik, Kandis, Blüten. Im Mund dann klar und floral, dichte Mineralik, kompaktes Säurespiel, Zitrusfrucht, herbe Frucht, sehr animierend und zupackend, sehr guter Abgang, langer, mineralisch-fordernder Nachhall.

2005er Catherina Riesling feinherb 84
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Präsente, duftige Nase, recht voll, gelber Pfirsich, etwas Nektarine, Maikräuter, dezente Mineralik. Im Mund direkte, klare Art, volle, würzige Mineralik mit dezente-süßer Frucht, sehr frische, fast prickelnde Textur, guter Abgang mit würzig-vollem Nachhall.

2005er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Alte Reben trocken 81
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Pelzige Nase, Zitrus, Orangen, Kräuter, recht diffus, Petrol. Im Mund dann kompakte, kräuterige Mineralik, dann schlank, eher ausgezehrt, etwas Säurespiel. Ordentlicher Abgang, Austrinken.

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2004er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese lange Goldkapsel 91
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)
2004er Dhronhofberger Riesling Spätlese 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Zart-cremige und filigrane Schiefernase, etwas gelber Pfirsich. Mandarine, feine Kräuter, dezente florale Noten. Im Mund jung und schlank, zartes mineralisches Spiel, sehr kompakt mit cremig-schiefriger Textur, heller Weinbergspfirsich, feine Wiesenkräuter, bestens balanciert, sehr guter Abgang, langer, feiner, herb-süßer Nachhall. Liegen lassen! Muss noch reifen. Klassische Mosel-Spätlese.

2004er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 89
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)
2004er Leiwener Laurentiuslay Riesling Spätlese S trocken 88
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Erst verschlossen in der Nase, dann immer duftiger werdend, heller Pfirsich, etwas Grapefruit, Waldmeister, fein verwoben. Im Mund kompakt und glasklar, sehr filigrane, feine Schiefermineralik, heller Pfirsich, etwas Wiesen- und Maikräuter, schlanker Stil, der sich angenehm von der heutigen Machart moderner Spätlesen abhebt, guter Abgang.

2004er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 88
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Kräuterherbe Schiefernase, sehr jung, zarte Pfirsichnoten. Im Mund zartsaftig und süß, kompakter Körper, etwas Gerbstoffe, noch sehr jung braucht noch Zeit.

2004er Trittenheim Riesling Kabinett 85
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Duftig-volles Bouquet, sehr klare Apfel-Pfirsichfrucht, schiefrige Mineralik. Im Mund pikant-herbe Mineralik, süße Fruchtnoten, die sich noch etwas balancieren müssen, sehr frisch und jung, muss noch reifen.

2004er CATHERINA Riesling feinherb 84
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Präsente, duftige Nase, Pfirsich, etwas Apfel, Maikräuter. Voll und würzig im Mund, Pfirsich, mineralischer Schmelz mit dezenter Restsüße, guter Abgang mit würzigem Nachhall.

2004er Riesling trocken 82
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Präsent-frische und zitronige Nase mit klarer Frucht, Apfel, etwas Pfirsich. Im Mund saftig und klar, Pflaume, Nektarine, etwas Apfel, feine Würze, nicht ganz trockener Stil. Gute Länge im Abgang, würziger Nachhall. Kunststoffkorken.

2004er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese lange Goldkapsel Versteigerungswein
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)
2004er Trittenheimer Apotheke Riesling Eiswein
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)
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2003er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 92
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Mineralische Nase mit konzentrierter Frucht und vibrierender Säurearomatik. Am Gaumen zunächst verhaltenes Spiel mit schöner, perfekt balancierter Struktur, sich immer weiter öffnend und dann ungeheuer vielschichtige schiefrige Kräuteraromatik mit exotischer, verspielter Frucht. Sehr, sehr guter Abgang mit äußerst langem, feinaromatischem Nachhall.

2003er Dhroner Hofberger Riesling Spätlese 89
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Präsente, duftige Schiefermineralik in der Nase, helle Pfirsiche, Blüten, Rosen, ein Hauch Karamell. Im Mund dann ebenso, feinwürzige Kamramellnoten, klar und sämig-weich, elegantes, mineralisches Fundament, süß, sehr guter Abgang, kräuteriger, pikant-süßer Nachhall.

2003er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 89
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Nase: sehr duftig, saftig und klar, Aprikosen, Südfrüchte, vielschichtige Schiefernoten. Geschmack: absolut reintönig, direkt und klar, sehr saftig, noch vordergründige Steinobstnoten, perfektes Süß-Säure-Spiel, brauch noch Zeit, um seine Tiefe zu zeigen. Abgang: schon gute Länge aber noch entwicklungsfähig. Unbedingt noch liegen lassen!

2003er Leiwener Laurentiuslay Riesling Spätlese S trocken 89
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Nase: frisch geöffnet noch Hefenoten, die mit Luft nach und nach verschwinden, 24 Stunden vor Genuss öffnen dann gibt er seine feine und offene Schiefernase preis, dazu etwas Grapefruit, Pfirsich und Maikräuter Geschmack: schöner stoffiger Charakter, gut eingebundene Fruchtaromen von weißem Pfirsich und rotem Weinbergspfirsich, klare Textur Abgang: Mittellang von mineralischem Charakter. Gutes Potenzial!

2003er Trittenheim Riesling Kabinett 85
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Nase: herbe Noten von Weinbergspfirsichen und reife Birne, darunter mineralische Noten Geschmack: noch recht verschlossen, Harmonische Süß-Säure, feine Fruchtaromen von Weinbergspfirsichen und reifer Birne sowie Zitrone Abgang: Mittellang mit Melonenaromen

2003er Catherina Riesling feinherb 85
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Nase: klare, liebliche Pfirsicharomen, zarte Maikräuter, süßlicher Duft Geschmack: vollmundig, schönes Süß-Säurespiel, am Gaumen starke Pfirsicharomen der auch den langen Nachhall prägt Bereits jetzt hervorragend zur asiatischen Küche!

2003er Riesling trocken 83
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Nase: sehr frisch und noch etwas verhalten, dann klare Frucht (Äpfel, Pfirsich). Geschmack: direkt, klar und absolut reintönig, schönes Süß-Säure-Spiel, wieder Pfirsich, reife Würze, schöne Tiefe für einen Gutsriesling, würzige Mineralik. Abgang: gute Länge, würzig-weicher Nachhall.

2003er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese Goldkapsel 9
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)
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2002er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 93
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)
2002er Dhroner Hofberger Riesling Spätlese 91
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)
2002er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese Goldkapsel 91
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)
2002er Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Duftig-schmelzige, fein gereifte Kandisnase, Beeren, Maikräuter, sehr vielschichtig. Im Mund dann frische Kandiswürze, perfekt eingebundenes Säurespiel, eher verdecket Frucht, dann sich entwickelnde, animierende Schieferwürze, sehr zart, kandierte Pfirsiche, Zitrus, Blüten, sehr guter, langer, animierender Abgang, scheint gerade im Umbruch zu sein: die Süße schwindet und die Sekundäraromen gewinnen die Oberhand.

2002er Trittenheimer Apotheke Riesling Beerenauslese 91
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Herbe mineralische Noten in der Nase, Brotaromen, Trockenobst, dicht und konzentriert. Erst verhalten im Mund mit packender Säure und sich dann immer dichter öffenender exotischer Frucht. Pikanter Nachhall mit sehr langem Abgang. Kurzbewertung von der VDP-Versteigerung in Trier.

2002er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Versteigerungswein 90
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)

Der Wein hatte Anfangs einen Stinker, den ich bei jungen Rieslingen allerdings sehr schätze. Die Spätlese präsentierte sich dicht mit viel Schmelz. Für seinen (zu)niedrigen Preis war er auf der Versteigerung ein echtes Schnäppchen.

2002er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 12 89
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)
2002er Leiwener Laurentiuslay Riesling Spätlese S trocken 88
Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer)
2002er Piesporter Riesling Kabinett 87
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2002er Dhroner Hofberger Riesling Spätlese trocken 85
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2002er Catherina Riesling feinherb 84
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2002er Riesling trocken 82
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2002er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese Goldkapsel Versteigerungswein 91
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im ersten Eindruck eine etwas vordergründige Botrytis in der Nase, sonst verschlossen, wird kräftiger und betörender mit zunehmender Belüftung, im Mund dann explososionsartig, langer Nachhall ...

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2001er Trittenheimer Apotheke Riesling Beerenauslese 92
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2001er Leiwener Laurentiuslay Riesling Eiswein 91
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2001er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese Goldkapsel 91
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Betörend-schmelzige Botrytiswürze in der Nase, leicht rauchige Mineralik, kandierte Orangen, Pfirsiche, feine Würzkräuter, sehr animierend und vielschichtig. Im Mund dann schmelzig-pikante Würze und ebensolche Mineralik, Kandis, Steinquendel, wieder feine, rauchige Würze, etwas Rapsblütenhonig, Akazien, sehr elegante, vielschichtige Mineralik, sehr guter Abgang, langer, zartwürzig-animierender Nachhall. Wunderbar gereift!

2001er Piesporter Goldtröpfchen Riesling Auslese 88
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2001er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese 88
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2001er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 88
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2001er Trittenheimer Riesling Kabinett 87
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2001er Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese 87
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2001er Leiwener Laurentiuslay Riesling Spätlese S trocken 84
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2001er Trittenheimer Apotheke Riesling Beerenauslese Versteigerungswein
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1997er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese Goldkapsel 90
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Sehr mineralische, fast ätherische Würze im Glas, leicht herbe Kräuternoten, gedörrte Äpfel, Kandis, gebrannter Zucker. Im Mund dann süßes Extrakt mit fein gewirkter Pikanz, Kandis, feiner, kräuteriger Schmelz, gedörrte Äpfel und Aprikosen, etwas Butter, filigraner Stil, der sich noch entwickeln wird, sehr guter Abgang, langer mineralischer Nachhall mit weicher, pikant-süßer Würze.

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1996er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese Goldkapsel 92
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Helles Gold im Glas. Sehr dichte Schiefermineralik in der Nase, Kräuter, Kandis, dezente Botrytisnoten, duftig und immer noch recht jung mit feiner Reifenote. Im Mund dann, sehr klar und filigran, dann explodierendes Extrakt, dicht gewirkt, elegantes Säurespiel, Äpfel, angedörrt mit einem Hauch Karamell, hat Druck und Dichte zugleich, perfekte Auslese von fast zeitloser Statur. Sehr guter Abgang, hat noch Zeit!

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1995er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese 91
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Helles altgold im Glas. In der Nase präsente Terroirnote, feine kräuterige Schiefermineralik, gedörrte Pflaumen, Steinquendel, feinduftige Pikanz, sehr vielschichtig. Im Mund dann sehr klar mit filigranem, hochreifem dabei zupackendem Säurespiel, feine Frucht (gedörrte Aprikosen, Äpfel), etwas Karamell, mit zunehmender Luft immer kräftiger werden, hinter der Säure zurücktretende Süße, sehr guter reif-mineralischer Abgang, herbschmelziger Nachhall, lang anhaltend, ein Solist, der noch reifen kann.

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1990er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese *** Goldkapsel
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