Weingut Hans Wirsching: zuverlässig, Franken! Archiv
Weingut Hans Wirsching: zuverlässig, Franken! Die 2003er Kollektion des Iphöfer Traditionsbetriebes präsentiert sich ohne jeden Makel. Der von uns probierte Querschnitt an Weinen, der nicht nur aus Rieslingen bestand, zeigt wie gut das Team um Betriebsleiter Dr. Uwe Matheus mit den Umständen des 2003er Jahrganges klargekommen ist.Besonders gut gefielen uns die beiden Großen Gewächse aus der Spitzenlage Iphöfer Julius-Echter-Berg ~lage~103~, die beide mit einer sehr dichten und gradlinigen Struktur überzeugten. Dabei schmeckte uns zugegebenermaßen das 2003er Ipfhöfer Julius-Echter-Berg Silvaner Großes Gewächs trocken ~wein~19545~ noch ein wenig besser als das Gegenstück vom Riesling ~wein~18852~, das wir zwischenzeitlich schon mehrfach probiert haben. Auch die jahrgangsbedingt relativ hohen Alkoholwerte stören nicht weiter. Alle Weine sind sehr ausgewogen und harmonisch mit gutem Potenzial.
Unsere Weingutsbewertung sehen wir daher mit RRR+ bestätigt.
Weitere Details wie immer bei den Weinen bzw. im Bereich Weinbewertugnen für registrierte Mitglieder.