Ökowinzer Clemens und Rita Busch aus Pünderich auf dem Weg zur Rieslingelite.
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Ökowinzer Clemens und Rita Busch aus Pünderich auf dem Weg zur Rieslingelite.
Ökoweine haben in der Weinszene nicht immer den besten Ruf. Das Weingut Wittmann aus Rheinhessen ist wohl das bekannteste seiner Art, das ökologische Maßgaben mit Spitzenrieslingen auf einen Nenner gebracht hat. Ein anderes Weingut, das die strengen ECOVIN-Richtlinien mit Spitzenqualität verbindet, ist das Weingut Clemens Busch aus Pünderich an der Mosel. Rita und Clemens Busch sind mit ihrer kompromisslosen Rieslingqualität auf dem besten Wege den Gipfel der besten Rieslingerzeuger zu erstürmen.