Erntefazit der Prädikatsweingüter Deutschlands Archiv
Wallhausen, Berlin: Nach Abschluss der Lese beurteilen die Prädikatsweingüter Deutschlands 2005 als Weinjahr für die guten Weinbergslagen!
Die Trauben hatten allesamt eine hervorragende physiologische Reife und ein optimales Mostgewicht-Säure-Verhältnis. Mit hohem Aufwand wurden gesunde und edelfaule Trauben selektioniert, um die gewünschten Qualitäten einzukellern. Wermutstropfen: Der Jahrgang 2005 ist der mengenmäßig Kleinste der letzten Jahre.