4. Live-Degustation Archiv

Merkelbachs und die PP

Glaubt man den Bewertungen von Robert Parker, so gehören die Gebrüder Merkelbach zur Elite der deutschen Riesling-Erzeuger. Ihre klassischen Würzgarten-Auslesen werden mit bis zu 94 Parker-Punkten bedacht. Tatsächlich köntne man aber meinen, dass in dem kleinen Weingut in Ürzig, das aktuell ca. 2 Hektar bewirtschaftet, die Zeit stehen geblieben ist: Die Brüder Alfred und Rolf Merkelbach bleiben der Tradition treu. Wurzelechte Rieslingreben, die in Ihren Weinbergen ein beachtliches Durchschnittsalter erreichen, und traditionelle Arbeit im Keller führt zu Rieslingen, die alles andere als gemacht schmecken: schlank mit filigraner Säure und schönem Würzgarten-Bouquet.

Das heute übliche Abstufen der Prädikatsbezeichnungen ist ebenso wenig Sache der Merkelbachs wie die Arbeit mit 'Minimal'-Erträgen, doch das Ergebnis sind schöne, ehrliche Weine ohne opulente Süße aber mit hervorragender Süß-Säure-Balance ? und da stört es uns wenig, wenn heute andere Betriebe vielleicht nur Spätlese draufschreiben würden, wo die Merkelbachs den Begriff Auslese verwenden.

So überzeugt das alteingesessene Mitglied des Bernkasteler Versteigerungsrings seit Jahren mit einer konstanten, terroirtypischen Weinqualität ? und das nehmen auch unsere amerikanischen Kollegen zur Kenntnis.

"Man muß den Würzgarten nur Würzgarten sein lassen", meint Rolf Merkelbach, "dann schmeckt das schon ...". "Wir verstehen ja nicht , warum die Amerikaner gerade unsere Weine so toll finden", fügt sein Bruder Alfred lachend hinzu, "aber freuen tut's uns schon ...". Wir verstehen das schon, denn es muß ja nicht immer die 'fette' Auslese sein ...