Wein der Woche: 2004er Leiwener Klosterberg Riesling Kabinett, Weingut Josef Rosch
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Wein der Woche: 2004er Leiwener Klosterberg Riesling Kabinett, Weingut Josef Rosch
MÜNSTER. Wenn ein Riesling-Kabinett seine klassischen Eigenschaften verkörpert, dann vermag er auch zwischen Spät- und Auslesen plötzlich Strahlkraft zu entwicklen. Nicht durch fette Frucht, nicht durch intensive Mineralik, sondern mit tänzelnder, erfrischender Leichtigkeit, mit filigraner Struktur. Und solch ein Exemplar zog bei einer der letzten Proben die Aufmerksamkeit auf sich: deshalb ist der 2004er Riesling Kabinett aus der Lage Leiwener Klosterberg vom Weingut Josef Rosch unser Wein der Woche.
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