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Michel Bettane: Ursprung des Rieslings liegt in Frankreich. Archiv

Michel Bettane: Ursprung des Rieslings liegt in Frankreich.

Immer mehr Weinnationen beanspruchen den Riesling für sich: Nachdem in der Fachliteratur meist das Rheintal in Deutschland als Wiege der edelsten Weißweinrebe genannt wird und einige unsererer südlichen Nachbarn den Ursprung in der Wachau wähnen, stellt nun der bekannte französische Weinautor Michel Bettane, seines Zeichens Chef der wichtigsten französischen Weinzeitschrift, in der französische Zeitschrift L`Amateur de Cigare eine neue These über den Ursprungs unserer Lieblingsrebe auf: Demnach liegen Wurzeln des Rieslings in Frankreich ...
Bettane stützt sich dabei auf ältere Quellen, die besagen, dass einerseits Riesling schon seit Jahrhunderten im Elsass angebaut wurde, und andererseits schon die wichtigen Ampelographen (zu deutsch: Rebenforscher) des 19. Jahrhunderts, allen voran der berühmte Comte Odart, den Ursprung der Rebsorte zweifelsohne in Frankreich sahen. Schon Odart entdeckte Ähnlichkeiten zwischen dem Riesling und den alten Rebsorten der Loire, bei denen auch der Orleans, der jetzt im Rheingau wieder angebaut wird, seine Wurzeln haben soll.

Dem Status des Rieslings war es auch wenig abträglich, dass Stoltz, Mitte des 19. Jahrhunderts gefeierter Winzer im Elsass, in Anbetracht der kriegerischen Zeiten zwischen Deutschland und Frankreich nicht bereit war in seinem Lehrbuch "Ampélographie rhénane" dem Riesling als Rebsorte, die er am meisten liebte, einen deutschen Namen zu geben. Er umschrieb sie mit dem Ausdruck "gentil aromatique", was so viel heißen mag wie "die Lieblich-Aromatische". Doch niemand folgte hier seinem Lehrbuch, und so hält man auch im elsässer Weinbau heute am "deuschen" Wort Riesling fest.

Ob nun der Ursprung in Deutschland oder Frankreich liegt - fest steht, dass diese Traube prächtige Weine hervorbringt, die für jeden Weinliebhaber ein Muss in seinem Weinkeller sind, so Betanne in seinem Artikel "La résurrection du riesling".

So freut uns natürlich das steitig steigende Interesse unserer französischen Nachbarn, und wir warten auf deren Riesling-Boom.

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