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Deutschlands nördlichster Weinberg

SYLT. Nun ist Deutschlands Edel-Insel um eine weitere Attraktion reicher: Deutschlands nördlichster Weinberg soll bald den ersten Landwein aus Keitum liefern, meint jedenfalls Christian Ress vom rheingauer Weingut Balthasar Ress.
?Weinberg? ist dabei sicherlich nicht ganz zutreffend, mutet das sandige, geschützt gelegene Stück Land doch eher wir ein ?Weinfeld? an. Gemeinsam mit Betriebsleiter Thomas Doll bepflanzte das achtköpfige Team des Rheingauer Weinguts Balthasar Ress im Beisein von Ursula Linssen (Landwirtschaftsministerium Schleswig-Holstein) sowie Vertretern der Inselgemeinde ein 3.000 Quadratmeter großes Grundstück mit 1.100 Solaris- und 500 Rivaner-Reben.


?In voraussichtlich drei Jahren werden wir den ersten schleswig-holsteinischen Landwein aus Sylt produzieren, der nach dem dortigen Breitengrad ?55° Nord ? Solaris/Rivaner? heißen wird?, erklärt der Rheingauer Weingutsbesitzer Christian Ress. ?Wir freuen uns schon jetzt auf einen fruchtigen, frischen Weißwein?, so Ress.

Die sehr robuste Rebsorte Solaris wurde auf besonders frühe Reife gezüchtet und ist schon in Skandinavien im Einsatz. Auch wenn Ress mit der netten PR-Aktion die erwartete Erderwärmung vorwegnimmt, werden wir auf Keitumer Riesling sicherlich vergebens warten, denn der hat im Nordsee-Klima keine Chance.


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