Gault&Millau: Kollektion des Jahres 2004 Archiv
Der Ehrentitel geht an das Weingut Keller
MAINZ. Die »Kollektion des Jahres« kommt aus Rheinhessen, der »Winzer des Jahres« kommt von der Nahe und der Aufsteiger aus der Pfalz.
Kollektion des Jahres
Der Ehrentitel »Kollektion des Jahres« geht nach Rheinhessen. Seine Leistungen der letzten Jahre krönte das Weingut Keller in Flörsheim-Dalsheim mit einem grandiosen Sortiment. Von den trockenen Rot- und Weißweinen bis zu den Edelsüßen ist alles erste Wahl.
Winzer des Jahres
Zum »Winzer des Jahres« proklamiert die Gault Millau-Redaktion Werner Schönleber vom Weingut Emrich-Schönleber in Monzingen an der Nahe. Damit würdigen die Herausgeber das permanente Streben dieses Winzers nach Perfektion. »Er hat sich mit Beharrlichkeit in die Weltspitze empor gearbeitet«, lobt Armin Diel den sympathischen Nahe-Winzer.
Aufsteiger des Jahres
Der »Aufsteiger des Jahres« kommt aus der Pfalz. Friedrich Becker aus Schweigen ist Pionier in der Erzeugung von Spitzenrotwein. »Jetzt glänzt er auch mit seinen Weißweinen«, erklärte Joel Payne während der Präsentation.
Entdeckung des Jahres
Die »Entdeckung des Jahres« haben die Herausgeber ebenfalls in der Pfalz gemacht. Markus Schneider vom gleichnamigen Weingut in Ellerstadt überzeugte mit einer Kollektion, die ihm auf Anhieb zwei Trauben bescherte.
Gutsverwalter des Jahres
Siegfried Röll vom Weingut Fürst zu Hohenlohe-Öhringen zeichnen die Herausgeber des Gault Millau als »Gutsverwalter des Jahres« aus. Er habe das Traditionsgut maßgeblich geprägt, heißt es in der Laudatio.
Sommelier des Jahres
Zum »Sommelier des Jahres« wurde Stefan Weise vom Restaurant Vendôme im Grandhotel Schloss Bensberg gekürt. Was immer er empfehle, lasse die innige Beziehung von Speisen und Wein besser verstehen, hebt die Chefredaktion hervor.
Weinkarte des Jahres
Der Titel »Weinkarte des Jahres« geht an das Gut Lärchenhof in Pulheim, wo Peter Hesseler am Rande eines Golfplatzes mit einer grandiosen Weinsammlung aufspielt.
Weinschule des Jahres
Die Ehrung »Weinschule des Jahres« wird erstmals vergeben und geht an Christina Fischer von Fischers Weingenuss und Tafelfreuden in Köln.