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2005er Siebeldinger im Sonnenschein Riesling Grosses Gewächs

Erzeuger: Weingut Ökonomierat Rebholz
Region: Pfalz
Kategorie: Weißwein / Riesling
Gault Millau: 92 Punkte
User Bewertung: 92 Punkte
Riesling.de: 91 Punkte
91
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Extrem dichte, konzertierte Mineralik, intensive Zitrusnoten, die auch den etwas unzugänglichen Körper im Mund prägen. Erst mit viel Luft am nächsten Tag dann zugänglicher: In der Nase Zitrus, Orangen, kandierte Orangen, feine gereift und sehr animierend, sich entwickelnde Mineralik. Im Mund dann immer noch salzig, dicht, forderndes Säurespiel, herbe aber dennoch elegante Mineralik, hat Zug und kraft, trocken anmutend, dezente Kamramellnoten, Wiesenkräuter, sehr guter Abgang, salziger, mineralisch-herber Nachhall mit pikantes Extrakt.
jk/riesling.de // 12.07.2016 // 91 Punkte //
Glasklare, konzentrierte Aprikosenfrucht in der Nase, dahinter feine (kandierte) Kräuter, extraktreiche Mineralik, etwas florale Noten. Kräftig und mineralisch im Mund, kompakte noch etwas verdeckte Aprikosenfrucht, blitzsauberer Stil, geschliffen und dicht, sehr guter Abgang, langer geradlinig-mineralischer Nachhall, mit feinen Kräuternoten. Groß.
jk/riesling.de // 17.07.2007 // 92 Punkte //
Weitere Jahrgänge

2003er Siebeldinger im Sonnenschein Riesling Grosses Gewächs

Intensive, feingliedrig-elegante Nase, faszinierendes, vielschichtiges Spiel, dicht gewobene Mineralik, exotische, klare Frucht, rote Blüten. Kräftig-schmelziges Spiel im Mund, kompakte, packende Mineralik, sehr tiefgründig, schöne, harmonische Kräuterwürze. Sehr gute Länge im Abgang, kräuterwürziger Nachhall mit dezenten Gerbstoffnoten. Braucht viel, viel Luft, war erst nach einer Woche voll entwickelt. Groß!

Punkte
2003er Siebeldinger im Sonnenschein Riesling Grosses Gewächs 91
Weingut Ökonomierat Rebholz | Pfalz

2006er Siebeldinger im Sonnenschein Riesling Grosses Gewächs

Glasklare, konzentrierte Aprikosenfrucht in der Nase, verspielte Kräuternoten, extraktreiche, fast üppig anmutende Mineralik. Im Mund kompakte Mineralik, wirkt zunächst filigran und zart, hat aber eine enorme inner Dichte, geschliffen, Zitrus, sehr guter Abgang, langer mineralischer Nachhall, mit feinen Kräuternoten. Wir noch zulegen.

Punkte
2006er Siebeldinger im Sonnenschein Riesling Grosses Gewächs 91
Weingut Ökonomierat Rebholz | Pfalz

2011er Siebeldinger im Sonnenschein Riesling Grosses Gewächs

Filigrane, hochelegante Frucht in der Nase, ebensolche Mineralik, dann frische Zitrusnoten, Kernobst, Nektarine, Traubenzucker, immer vielschichtiger werdend. Im Mund dann glasklar und druckvoll, hochelegant gewirkt, dichtes, salziges Extrakt, Zitrus, Grapefruit, Limette, Äpfel, sehr guter Abgang, langer, endlos mineralischer Nachhall mit großartiger Pikanz.

Punkte
2011er Siebeldinger im Sonnenschein Riesling Grosses Gewächs 92
Weingut Ökonomierat Rebholz | Pfalz

2012er Siebeldinger im Sonnenschein Riesling Grosses Gewächs

Sehr vielschichtige, facettenreiche Würze in der Nase, Zitrus, Blüten, Nektarine, Traubenzucker, viel Schliff und Kraft. Im Mund dann noch junge sich erst entwickelnde Mineralik, feine, salzige Würze, Aprikose, Zitrus, reife Äpfel, sehr guter Abgang, langer pikant-mineralischer Nachhall. Wunderbar!

Punkte
2012er Siebeldinger im Sonnenschein Riesling Grosses Gewächs 92
Weingut Ökonomierat Rebholz | Pfalz
Weingut

Weingut Ökonomierat Rebholz

das Foto zeigt hansjörg Rebholz, Inhaber von Weingut Ökonomierat rebholz aus Siebeldingen in der Pfalz.

Hansjörg Rehholz führt den Siebeldingener Familienbetrieb in dritter Generation.
© 5 Winzer, 5 Freunde aus der Südpfalz

Neben Riesling (zu 35 Prozent) widmet sich Hansjörg Rebholz auch den klassischen Burgundersorten wie Spätburgunder (zu 25 Prozent) und weiterhin zu 25 Prozent Weiß- und Grauburgunder sowie dem Chardonnay. Seine besten Lagen sind der Siebeldinger im Sonnenschein sowie der Birkweiler Kastanienbusch. Insgesamt werden 18 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Das Gros der Weine wird trocken ausgebaut.

Lage

Siebeldinger im Sonnenschein

Die Abbildung zeigt den Ort siebeldingen mit seinen Ersten Lagen. Ausschnitt aus dem Weinatlas Deutschland. Stand 2009.

Siebeldingen mit seinen ersten Lagen.
© Kartografie: Weinatlas Deutschland, HALLWAG Verlag

Die meisten Weinberge entlang des Haardtrandes, dem Übergang von Rheinebene zu Pfälzer Wald, wurden durch den von Süden nach Norden verlaufenden Rheingraben als Osthänge geformt.

Im Queichtal, das aus dem Pfälzer Wald ins Rheintal führt, gibt es dagegen auch Südhänge. Die “Siebeldinger Sommerseite” hat die Lagenbezeichnung “Im Sonnenschein”. Die Weinberge liegen 160 bis 225 m über NN und haben 5 bis 20% Hangneigung. Die Riesling-Parzelle war als “Siebeldinger Ganshorn” vor der Weingesetzänderung 1971 für Spitzen-Rieslinge bekannt. Die Burgunderlagen wurden früher als „Siebeldinger Berg“ bezeichnet. Durch die Senkung und die Verwerfungen des Rheingrabens und die starke Hebung des Pfälzer Waldes treten im Gebiet um Siebeldingen ganz alte und tiefliegende geologische Formationen zu Tage. Die Böden in der Lage “Im Sonnenschein” sind deshalb sehr unterschiedlich. Die Burgunder-Parzellen haben Muschelkalkboden, der in der Zeit des Trias vor 220 Millionen Jahren entstanden ist. Die Kalksteine sind marine Sedimente, in denen man immer wieder Versteinerungen von Meeresflora und -fauna findet. Kalkboden ist eine Voraussetzung für alle großen Burgunder der Welt. Dagegen ist der Boden der Riesling-Parzelle geologisch betrachtet recht jung. Er wurde in der Zeit des Pleistozän vor etwa 1 Million Jahren gebildet. Die Queich transportierte in Folge der Eiszeiten gewaltige Mengen an Schotter aus dem Pfälzer Wald, die sich an den Hängen ablagerten. Die Mischung aus Sand und Sandstein aus dem Buntsandstein des Pfälzer Waldes, Kies und Lehm ist ein idealer Boden für Rieslingreben. VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

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