Jetzt
Sehr zarte, feine greifet Mineralik, in der Nase, gedörrte Steinobst feine Karamellnoten, pikantes, aber sehr elegantes Säurespiel. Im Mund dann sehr klares, dichtes und hochelegantes Konzentrat, Extrakt von hellen Pfirsichen, Kandis, feien Karamellnoten, kandierte Zitrusfrüchte, Kräuter, mit Luft sich immer kraftvoller entwickelnde Mineralik, sehr guter Abgang, endlos-langer, kräuteriger, extraktsüßer Nachhall. Absolut zeitlos und sehr guter Abgang, Großartig!
10 Jahre zuvor
Junge, noch etwas unentwickelte Nase, feine, zarte Kräuternoten, Kandis, heller Pfirsich. Im filigran gewirkt, zartsaftige Frucht, Kandis, sehr finessenreich, dabei dicht und kompakt, vielschichtiges Süß-Säure-Spiel, hochelegante, kristallklare Art, sehr guter Abgang, endloser Nachhall, großes Potenzial. Sollte auf jeden Fall noch reifen.
jk/riesling.de // 04.09.2007 // 94 Punkte
