Riesling.de verwendet Cookies. Mit der Nutzung dieser Website sind Sie mit der Speicherung von Cookies einverstanden und akzeptieren unsere Datenschutzerklärung. Ok
 
Home Retrospektive

Retrospektive 2005: Auch nach 10 Jahre noch ein Klassiker


Punkte

2005er Schloss Johannisberger Riesling Gelblack trocken

Schloss Johannisberg, Rheingau
Details

2005er Pündericher Marienburg Riesling Beerenauslese 1

Farbe:
Erzeuger: Weingut Clemens Busch
Region: Mosel (Saar, Ruwer)
Gault Millau: 92 Punkte
User Bewertung: 94 Punkte
Riesling.de: 94 Punkte
Retrospektive

Jetzt

Karamellig, sahnige Nase, dichtes Extrakt, Salz, Weihrauch, Kompott. Im Mund dann dicht und pikant, wieder Kompott, Karamell, etwas Pfeffer, dichtes, sehr salziges Extrakt, viel Schmelz, sehr guter Abgang, dichter betörend-länger Nachhall.

8 Jahre zuvor

Direkte, süße Mineralik in der Nase, dann herbe Kräuteraromatik, Blüten, dichtes facettenreiches Extrakt., Südfrüchte, Orange, etwas Kandis. Im Mund pikant-süßer Schmelz, dichtes, mineralisches Extrakt, Aprikosen, Reneklode, Kandis, etwas Akazienhonig, hochelegantes, sehr filigranes Säurespiel, dahinter viel Substanz und Druck, dabei sehr jugendlich, kann noch Jahre reifen, Große BA.


jk/riesling.de // 26.09.2007 // 95 Punkte

Weingut Clemens Busch

Mittlerweile werden 16 Hektar Rebfläche rund um die Marinenburg von Rita und Clemesn Busch in ökologischer Arbeitsweise bewirtschaftet. Unterstützung bekommen die beiden von Sohn Johannes, der nach Studium und diversen Praktika ins Weingut eingestiegen ist. Das Weingut ist der Vorreiter für das Große Gewächs an der Mosel. Die Spitzenlage Marienburg wird für die Großen Gewächse nochmals in kleinere Parzellen je nach Mikroklima und Boden unterteilt. Die Fahrlay ist geprägt vom blauen Schiefer, Falkenlay vom grauen Schiefer und der Rotenpfad vom roten Schiefer. Nach der Lese erfolgt mit Spontanvergärung. Bis zu 10 Monate dauert der Ausbau der Spitzenrieslinge im 1.000 Liter Holzfuderfass. Ein weitere Stärke sind Buschs Süßweine, die vom Gault Millau (Trockenbeerenauslese 2007) auch schon mal sensationelle 100 Punkte bekommen haben und auch bei Riesling.de immer wieder zu den besten in Deutschland zählen.

Die besondere Qualität des Weingutes zeigt aber insbesoderne sich in schwierigen Jahrgängen: 2013 und 2014 erzeugten Rita und Clemens Busch eine so stringent gute Rieslingkollektion wie es kaum einem anderem Weingut an der Mosel gelungen ist.


Details: Weingut Clemens Busch

Lagenfoto Pündericher Marienburg

Pündericher Marienburg

Ein ehemaliges Augustinerkloster auf dem Bergrücken ist der Namensgeber des Pündericher Marienberg. Aus früheren Gewannen zusammengesetzt, verfügt Marienberg über viele unterschiedliche Kleinterroirs.


Details: Pündericher Marienburg

Jetzt anmelden

Sie sind bereits Mitglied bei Riesling.de?

Passwort vergessen? Hier klicken!

Neuanmeldung

Registrieren Sie sich jetzt und profitieren Sie von unserem kostenlosen Online-Service. Mit dem praktischen Weinkeller-Tool haben Sie die Möglichkeit, Ihre persönliche Weinsammlung zu verwalten – ganz einfach und übersichtlich.

Außerdem können Sie als Mitglied von Riesling.de eigene Weine und Weingüter erfassen sowie Ihre Lieblingsweine bewerten. Wir freuen uns auf Ihre Beiträge!

Hier klicken und Account erstellen!

Bitte beachten Sie unsere Datenschutzerklärung bei der Nutzung Ihres Riesling.de-Logins.