Jetzt
Karamellig, sahnige Nase, dichtes Extrakt, Salz, Weihrauch, Kompott. Im Mund dann dicht und pikant, wieder Kompott, Karamell, etwas Pfeffer, dichtes, sehr salziges Extrakt, viel Schmelz, sehr guter Abgang, dichter betörend-länger Nachhall.
8 Jahre zuvor
Direkte, süße Mineralik in der Nase, dann herbe Kräuteraromatik, Blüten, dichtes facettenreiches Extrakt., Südfrüchte, Orange, etwas Kandis. Im Mund pikant-süßer Schmelz, dichtes, mineralisches Extrakt, Aprikosen, Reneklode, Kandis, etwas Akazienhonig, hochelegantes, sehr filigranes Säurespiel, dahinter viel Substanz und Druck, dabei sehr jugendlich, kann noch Jahre reifen, Große BA.
jk/riesling.de // 26.09.2007 // 95 Punkte