Retrospektive 2005: Auch nach 10 Jahre noch ein Klassiker

Punkte

2005er Schloss Johannisberger Riesling Gelblack trocken

Schloss Johannisberg, Rheingau

Jetzt

Sehr feine, dichte Zitrus-Maracuja-Nase, etwas Karamell, ein Hauch Steinquendel, sehr elegante, feine gereifte Mineralik, vielschichtig und betörend. Im Mund dann dicht und fest gewirkt, erst etwas Karamell, wieder feiner gereifte Mineralik, dann dichte, sehr konzentrierte Frucht, wieder Maracuja, Aprikose, etwas Dörrobst, dann immer pikanter, kräuteriger (und süßer) werdende, Zitrus, Kräuterkandis, Salz, rauchiger Noten, sehr guter Abgang, salzig-fester, extrem, dichter, kräuteriger Nachhall. Großartig und absolut zeitlos!

11 Jahre zuvor

Offensiver, sehr dicht gewirkter mineralischer Duft, etwas Apfel, pikante Zitrusnoten, sehr tief. Im Mund tiefgründig-würzig und substanzreich, sehr druckvoll, mineralisch und schmelzig, filigranes Säurespiel, perfekte Balance, großartiger Stil, sehr guter Abgang mit endlosem Nachhall, sollte noch reifen muss dekantiert werden.

jk/riesling.de // 06.08.2007 // 93 Punkte

2005er Mittelheimer St. Nikolaus Riesling trocken

Farbe:

Erzeuger:

Weingut Peter Jakob Kühn

Region:

Rheingau

Gault Millau:

87 Punkte

User Bewertung:

94 Punkte

Riesling.de:

94 Punkte

Weingut
Lage

Weingut Peter Jakob Kühn

Peter Jakob Kühn hat sich in kurzer Zeit zu den Spitzenerzeugern des Rheingaus hochgearbeitet. Das Weingut bewirtschaftet 15 Hektar Weinberge. Die Rebfläche teilt sich auf in 83% Riesling und 17% Spätburgunder. Die Spitzenlagen sind Oestricher Lenchen und Oestricher Doosberg. Für die Kühns liegt die Grundlage der Qualität in der natürlichen Pflege der Weinberge, der selectiven Lese und dem schonenden Ausbau der Weine. "Ziel der Vinifikation sind fruchtige reintönige Weine mit einer feinen Harmonie von Süße und Säure", so Peter Jakob Kühn. Trockene Rieslinge dominieren im Weingut. Die Prädikatsbezeichnungen sind den restsüßen Weinen vorbehalten. Auch beim Verschluß ist Peter Jakob Kühn unermüdlich: er setzt konsequent Schraubverschlüsse als Alternative zum Naturkork ein.

Details: Weingut Peter Jakob Kühn

Mittelheimer St. Nikolaus

Symbol für den Ursprung des Lagennamens ist eine alte Sandsteinstatue des Heiligen Nikolaus, die am oberen Rand des aus Kirchenbesitz stammenden Weinberges steht.

Details: Mittelheimer St. Nikolaus

Retrospektive 2005: Auch nach 10 Jahre noch ein Klassiker

2005er Schloss Johannisberger Riesling Gelblack trocken

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11 Jahre zuvor

2005er Mittelheimer St. Nikolaus Riesling trocken

Weingut Peter Jakob Kühn

Mittelheimer St. Nikolaus

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