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2005er Schloss Johannisberger Riesling Eiswein Blaulack

Farbe:
Erzeuger: Schloss Johannisberg
Region: Rheingau
User Bewertung: 92 Punkte
Riesling.de: 92 Punkte
Retrospektive

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Mittleres Bernstein im Glas. Rauchig-süße Botrytisnase, Karamell, kandierte Kirschen, Beeren, etwas Steinquendel, sehr vielschichtig und tiefgründig. Im Mund dann süßes, weiches Extrakt, sämig-zarte Textur, hochelegantes Extrakt von Dörrobst, Feigen, Aprikosen, Papaya, extrem elegantes Säurespiel, das präsent und vielschichtig ist, sehr guter Abgang, langer betörend-dichter Nachhall mit recht griffiger Säure.

11 Jahre zuvor

Etwas defensive Kräuternase, Aprikosen, Kerne, sehr jung. Im Mund sehr klar und dicht, wieder Aprikosen, heller Pfirsich, etwas Kandis, recht vielschichtig gewirkt mit sehr pikantem Säurespiel, noch etwas seine Balance suchend. Auf jeden Fall liegen lassen: Potenzial: 94 Punkte.


jk/riesling.de // 15.08.2007 // 91 Punkte

Schloss Johannisberg

Schloss Johannisberg steht für eine große Riesling-Tradition im Rheingau, wie nicht nur die herrschaftliche Anlage inmitten der Weinberge oder der Schlosskeller aus dem 18. Jahrhundert belegt, sondern auch das große Potenzial an großen alten Weinen, die immer wieder auf Verkostungen oder Auktionen auftauchen. Auf 35 Hektar werden in auf der eigenen Lage Schloss Johannisberger zu 100 Prozent Rieslinge angebaut. Traditionell ist auch die Auszeichnung der Weine mit Lackfarben: seit 1830 wurde über andersfarbige Versiegelung der Flaschen, die Qualität der Weine dokumentiert. Dieser schöne Brauch ist über Kapselfarben trotz des aktuellen Weinrechtes erhalten geblieben.


Details: Schloss Johannisberg

Lagenfoto Schloss Johannisberger

© Fürst von Metternich Winneburg'sche Domäne, Schloss Johannisberg GbR

Schloss Johannisberger

Die Lage Schloß Johannisberger ist im Monopolbesitz der Weinbau-Domäne Schloß Johannisberg. Der 50. Breitengrad verläuft direkt durch den vorgelagerten Taunusquarzitfelsen, oberhalb des Rheinlaufs zwischen Oestrich-Winkel und Geisenheim gelegen.


Details: Schloss Johannisberger

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