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Schmelzige, feine Nase, pikante Pfirsich-Zitrusfrucht, Noten von Sahnekaramell, Kamille, gekochte Birnen, recht vielschichtig und dicht. Im Mund dann dichter, extraktreicher Schmelz, viel Zitrus, präsentes, sehr elegantes Säurespiel mit feinem vielschichtigem Schmelz, kandierte Kräuter, Birnenhaut, gedörrte Birnen, wieder ein hauch Karamell, sehr guter Abgang, großartig gereiftes Grosses Gewächs.
11 Jahre zuvor
Feines, präsentes Spiel in der Nase, schmelzige, reife Mineralik, dennoch kompakter Stil, Reneklode, Stachelbeere, etwas Kompott. Im Mund dann saftig-animierende Pfirsichfrucht, etwas Zitrus, feine, zartwürzige, dann zupackende Mineralik, sehr elegantes Säurespiel, sehr guter Abgang, schöne Länge, feinmineralischer Nachhall mit dezenter Würze, wirkt schon gereift, braucht Luft um sich zu entwickeln.
jk/riesling.de // 03.09.2007 // 91 Punkte
