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Das Portal für alle Rieslingfreunde, Weingüter, Winzer und Kenner
Schloss Johannisberg steht für eine große Riesling-Tradition im Rheingau, wie nicht nur die herrschaftliche Anlage inmitten der Weinberge oder der Schlosskeller aus dem 18. Jahrhundert belegt, sondern auch das große Potenzial an großen alten Weinen, die immer wieder auf Verkostungen oder Auktionen auftauchen. Auf 35 Hektar werden in auf der eigenen Lage Schloss Johannisberger zu 100 Prozent Rieslinge angebaut. Traditionell ist auch die Auszeichnung der Weine mit Lackfarben: seit 1830 wurde über andersfarbige Versiegelung der Flaschen, die Qualität der Weine dokumentiert. Dieser schöne Brauch ist über Kapselfarben trotz des aktuellen Weinrechtes erhalten geblieben.
Die Lage Schloß Johannisberger ist im Monopolbesitz der Weinbau-Domäne Schloß Johannisberg. Der 50. Breitengrad verläuft direkt durch den vorgelagerten Taunusquarzitfelsen, oberhalb des Rheinlaufs zwischen Oestrich-Winkel und Geisenheim gelegen.
Von Norden her wird der Weinberg durch die bewaldeten Taunushöhen gegen kalte Winde geschützt, im Süden liegt der Rhein seenartig am Fuße des Berges. In absoluter Südausrichtung, mit einer Hangneigung von bis zu 45 %, ist die Einzellage auf 114 m bis 182 m ansteigend über NN gelegen. Im östlichen Berg strahlt die Morgensonne ein, während im zentralen und südwestlichen Bereich unserer Rebfläche die intensivste Sonneneinstrahlung messbar ist. Mit rund 1.700 Sonnenstungen im Jahresmittel, weist der Schloss Johannisberger die höchste Energiezufuhr im Rheingau auf. Die Bodenformation aus reinem Taunusquarzit mit Auflagen von mittel- bis tiefgründigen Löss-Lehmen speichert Wärme und Wasser in besonders hohem Maße. Bereits im Jahre 1143 wurde der Weinberg als „monte sancti Johannis“ in alten Aufzeichnungen erwähnt, nachdem die benediktinische Abtei auf der Anhöhe zu Ehren Johannes dem Täufer geweiht wurde. Seit 1720 wird hier ausschließlich Riesling angebaut und somit gilt der Johannisberger als weltweit erster geschlossener Weinberg, der mit dieser edlen Rebsorte bestockt ist. Schon im Jahre 1870 wurden die Weine in England bereits mit dem Aufruck „first growth“ verkauft.
BERLIN. Am Sonntag, den 20. September 2015 fand der jährliche „BerlinRieslingCup“ statt. Insgesamt wurden 44 Top-Rieslinge aus 2014 blind verkostet. Zum Sieger gekürt wurde das Weingut Dr. Bürklin-Wolf mit seinem 2014er Forster Pechstein Riesling Grosses Gewächs. Schloss Johannisberg und das Weingut von Winning belegten die Plätze zwei und drei.
Weltrekord: Egon Müller erzielte auf der VDP.Auktion Trier einen Rekordpreis.
Weltrekord bei VDP.Auktion in Trier
TRIER/KLOSTER EBERBACH/BAD KREUZNACH. Weinsammler aus aller Welt kamen am drittem September-Wochenende zu den jährlichen Versteigerungen der VDP.Prädikatsweingüter an die Mosel (18.09.), an die Nahe (19.09.) und in den Rheingau (20.09.). Die von ihnen gezahlten Rekordsteigpreise für aktuelle und gereifte Jahrgänge unterstreichen den Stellenwert des deutschen Spitzenweins in der Welt.
Impression von einer VDP-Weinversteigerung im Rheingau.
Jahrgang 2012 dominiert Versteigerungsangebot
TRIER/KLOSTER EBERBACH/BAD KREUZNACH. Im September fanden erneut die traditionellen VDP-Weinversteigerungen statt. Wieder einmal brachten die Prädikatsweingüter Deutsche Spitzenweine unter den Hammer. Versteigert wurden rund 13.000 Flaschen Wein, durch die in diesem Jahr ein Rekordumsatz erzielt wurde.
Schloss Johannisberg siegt beim Japan Wine Challenge 2007
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Jahrgangsbeschreibung
Jahrgangsbeschreibung
2019
Jahrgangsbeschreibung
2017
Nach dem die 2016er Rieslinge nicht angestellt worden sind, überzeugt die 2017er Kollektion, die wir nun verkosten konnten, auf der ganzen Linie: Die Auslese Rosalack aus dem Schloss Johannisberg präsentiert sich süß und finessenreich mit hocheleganter, exotischer Frucht. Ein zeitloser Klassiker. Dem stehen die finessenreiche Spätlese Grünlack aus selbiger Lage wie die Beerenauslese Purpurlack in nichts nach. Wunderbar!
Die Weingutsbewertung von RRRR (Nationale Spitze) ist so wieder gesichert. Auf dem Niveau kann es weiter nach oben gehen!
Jahrgangsbeschreibung
2015
Die nun verkostete 2015er Kollektion kommt erneut ohne edelsüße Rieslinge aus und vermag nicht ganz an die sehr überzeugenden Qualitäten der Vorjahre anzuknüpfen. An der Spitze der Kollektion stehen mit jeweils 90 Punkten die Spätlese Grünlack aus dem Schloss Johannisberg mit ihrer druckvollen, zupackend-animierenden Mineralik sowie das Große Gewächs Silberlack aus selbiger Lage, das sich schon elegant und griffig präsentiert.
Die Weingutsbewertung bleibt mit abwartenden RRRR (Nationale Spitze) erhalten.
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2014
Bei der kleinen 2014er Kollektion müssen wir komplett auf edelsüße Rieslinge verzichten. An der Spitze, der in diesem Jahr sehr klaren und präsenten Weine steht das Große Gewächs, das mit leicht salzigen Noten von Sanddorn und grünem Tee sich schon perfekt mineralisch präsentiert und in Zukunft noch viel Kraft und Zug entwickeln wird. Die Weingutsbewertung sehen wir mit RRRR (nationale Spitze) bestätigt.
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2013
Wie schon im Vorjahr beschränken sich die Edelsüßen der 2013er Kollektion jahrgangsbedingt auf zwei Auslesen Rosalack, die aber perfekt gelungen sind und mit ihrer jugendlich-fordernden Art für ein langes Leben sprechen. Während bei den mittleren und einfachen Rieslingen wir uns noch etwas mehr Zug und Klarheit wünschen würden, besticht das Grosses Gewächs mit seiner fein-salzigen Mineralik. Die Weingutsbewertung ist mit RRR (sehr gut) voll bestätigt.
Jahrgangsbeschreibung
2012
2012 war kein Botrytis-Jahr und so können wir mit der 2012er Kollektion keine edelsüßen Rieslinge auf dem Niveau des Vorjahres verkosten. Doch die Auslese Rosalack, die 2012 an der Spitze der Kollektion steht, entschädigt mit ihrer pikanten und zugleich zart-süßen, vielschichtigen Art. Der Rest der Kollektion bewegt sich auf zuverlässig hohem Niveau, so dass wir die Weingutsbewertung mit RRRR (nationale Spitze) erneut bestätigt sehen.
Jahrgangsbeschreibung
2011
Die 2011er Kollektion fällt, nachdem die 2010er nicht angestellt worden waren, wiederum brillant aus. Die zupackend-elegante Trockenbeerenauslese Goldlack gehört mit 97 Punkten zu den besten bundesweit!
Die Weingutsbewertung sehen wir mit RRRR (nationale Spitze) - mit weiterer Tendenz nach oben - bestätigt.
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2009
2009er überzeugt die Kollektion erneut durch ihre konsequente, stimmige Art. Beginnend mit den beiden feinmineralisch-würzigen Kabinett-Rieslingen "Rotlack", dem gewohnt zuverlässigen Ersten Gewächs, der Spätlese "Grünlack", die zu den besten des Jahrgangs gehört, wird der Riesling-Reigen durch zwei fulminante Edelsüsse gekrönt.
Die Weingutsbewertung sehen wir mit RRRR (nationale Spitze) mit weiterer Tendenz nach oben bestätigt.
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2008
Die 2008er Kollektion zeigt ebenfalls keine Schwächen, bleibt in der Breite aber jahrgangbedingt etwas hinter dem Vorjahr zurück. Einen Glanzpunkt setzt dabei aber der 2008er Riesling Eiswein Blaulack mit dem Schloss Johannisberg unsere diesjährige Bestenliste anführt. Die Weingutsbewertung sehen wir mit RRRR (nationale Spitze) bestätigt.
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2007
Der Aufwertung im Vorjahr wird das Team um Domänenverwalter Christian Witte auch beim 2007er gerecht. Die Kollektion wird wieder von einer hocheleganten Trockenbeerenauslese gekrönt: RRRR (nationale Spitze).
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2006
Die 2006er Kollektion bietet ein ähnliches Bild wie im Vorjahr: Das Erste Gewächs ist der beste trockene Riesling des Jahrgangs und die verkostete Trockenbeerenauslese steht ebenfalls auf der Bestenliste. Damit fällt uns eine weitere Aufwertung leicht: RRRR (nationale Spitze). Glückwunsch!
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2005
Mit den 2005er können wir das Weingut Schloss Johannisberg erstmals bei Riesling.de vorstellen - mit einer überzeugenden Kollektion: sehr guten Basisqualitäten folgen großartigen Spät- und Auslesen. Das erstmals in diesem Jahr erzeugte Große Gewächs zählt für uns zu den besten des Rheingaus, und eine üppige Trockenbeerenauslese rundete die Kollektion ab.
Das bedeutet auf Anhieb eine Aufwertung auf RRR+ (sehr gut)
Noch verhalten-dichte Pfirsichfrucht in der Nase, mürbe Äpfel, viel Extrakt, süß mit sich entwickelnder Mineralik, dann kräftiger, tiefgründiger werdende. Im Mund dann erst süße, traubige Frucht, an Exotik und Finesse gewinnend, kandierte Beeren, helle Kirschen, gedörrte Papaya, sehr fest, hochelegante Mineralik, perfektes Süß-Säure-Spiel, sehr guter Abgang, hocheleganter, extrem langer Nachhall. Großartig und fein!
Hochelegantes, betörendes Spiel, exotisch-süße Frucht, Maracuja, Kandis, Beeren, sehr tiefgründig, noch jugendlich und verschlossen. Im Mund dann ebenso, dicht und tiefgründig, dabei hochelegantes Fruchtextrakt, noch wenig präsente Mineralik, mit Luft immer mehr Tiefe und Spiel entwickelnd, perfektes Süß-Säure-Spiel, sehr guter Abgang, langer komplexer und finessenreicher Nachhall. Großartig!
Recht kräuterig-dichte Nase, jung und etwas hefig, dahinter dichtes Fruchtextrakt, kandierte Äpfel, Pfirsiche, noch unentwickelte Süße, die sich dann im Mund dicht und tiefgründig entwickelt, wieder etwas Hefe, sehr elegantes, geschliffenes Säurespiel, kandierte Blüten, Salz, sehr guter Abgang, noch jugendlich herb-süß. Braucht Zeit!
Dezente, sehr jugendliche Steinobstnase, reife Orangen, noch verhalten, mit Luft dann sich kraftvoller entwickelnde Mineralik, etwas Kandis, etwas Würzkräuter, gedörrte Aprikosen, immer betörender werdend. Im Mund dann ebenso, erst elegant und zurückhaltend, mit der Zeit sich entwickelndes Spiel und mineralische Tiefe, viel Zitrus, ein Hauch Kandis und Grapefruit, extrem dicht und drahtig, Küchenkräuter, immer vielschichtiger werdend, sehr guter Abgang, langer mineralisch-fester Nachhall. Braucht viel Zeit!!
Sehr elegante, feine Nase, dezente Pfirsich-Apfelfrucht, mehlig-feine Mineralik, Persipane, Ananas, Trockenkräuter. Im Mund dann kompakt und sehr klar, Maikräuter, schmelzig-feine Mineralik, Zitrusfrüchte, Orangenzesten, sehr guter Abgang, langer, kräuterig-eleganter Nachhall.
Kräuterig-duftige Pfirsichnase, Zitrus etwas florale Noten. Im Mund dann pikant und klar, wieder Zitrus, kandierte Äpfel, frisches, aber perfekt balanciertes Säurespiel, etwas dunkle Beeren, wieder florale Noten, Waldkräuter, sehr guter Abgang, kräuterig-schmelziger Nachhall, saftig-süßlich.
In der Nase gelbe Früchte, Kompott, Renekloden, eingelegte Birnen, Wiesenkräuter, Blüten. Im Mund dann süßliche helle Frucht, helle Pfirsiche, Susinen, kandierte Zitrusschale, Blüten, etwas Maikräuter, frisches Säurespiel, recht jung und noch etwas flatterhaft, sehr guter Abgang, feiner, kräutig-filigraner Nachhall. Wird noch zulegen.
Kräuterige Apfelnase, geriebene Äpfel, etwa Kandis, gelbe Blüten. Im Mund dann pikante, kräuterige und recht schmelzige Apfelfrucht, feines Säurespiel, Beeren, Grapefruit, etwas Süßholz, Kandis, nicht ganz trockener Typ, kompakte Mineralik, sehr guter Abgang, kräuterig-apfeliger Nachhall.
Kompakte, strahlend-klare Nase, feine Mineralik, Äpfel, helle Pfirsiche, Blüten, noch jung und unentwickelt. Im Mund dann kompakt und klar, schmelzig-dichte Mineralik, viel Zitrus, helle Pfirsiche, perfekter Spannungsbogen, herbe Kräuternoten, durchaus elegant und griffig, sehr guter Abgang, langer, markant-kräuteriger Nachhall.
Kompaktes, kräuteriges Spiel in der Nase, elegant-gewirkte Apfel-Pfirsichfrucht, viel Zitrus, Kandis. Im Mund dann brillantes Säurespiel, druckvolle Mineralik, Zitrus, gelbe Pfirsiche, Kandis, zupackend und animierend, Kräuter, Grapefruit, sehr guter Abgang, langer, herb-saftig-animierender Nachhall.
Weiche Kräuternase, Blüten, rote Äpfel, Nektarinen. Im Mund dann kräuterig-schmelzig, kompakte, erdige Mineralik, wieder Äpfel, Steinobst, etwas Zitrus, rote Beeren, guter Abgang, mineralische Nachhall.
Dezente Kernobstnase, Beeren, Birne, Blutorange. Im Mund dann würzig-schmelzige, wieder Blutorangen, Äpfel, Waldkräuter, dezente-schmelzige Mineralik, guter Abgang, kräuterig-pikanter Nachhall.
Dezent-kräuterige Apfelnase, Zitrus, Kandis, etwas Hefe. Im Mund dann süffig-kräuterige Kernobstfrucht, gelbe Pfirsiche, Kräuter, etwas Gerbstoff, Kandis, Blüten, gut eingebundenes Säurespiel, guter Abgang, animierend-würziger Nachhall.
Feine, kräuterig-süße Nase, gelbe Früchte, Kandis, recht vielschichtige und betörende Mineralik. Im Mund dann filigranes, süßes Extrakt, sehr elegantes Säurespiel, verspielt und klar, Mirabellen, etwas rote Beeren, viel Kandis, sehr guter Abgang, animierender, zarter Nachhall. Braucht Zeit.
Unentwickelte, hefig-duftige Nase, Quitte, Kernobst, Salak, mit Luft immer mehr Kraft entwickelnd. Im Mund dann ebenso, Rosennoten, Sanddorn, Waldkräuter, dann Zitrus, grüner Tee, Hefe, etwas Salz, braucht Zeit, sehr guter Abgang, animierender Nachhall. Wird noch zulegen.
Kompakte Pfirsich-Zitrusnase, Wiesenkräuter, dezent-floral. Im Mund dann zart-saftig und süffig, kompakte Mineralik, etwas Gerbstoff, ordentlicher bis guter Abgang, animierender Nachhall.
Kräuterige, schmelzige Zitrusfrucht in der Nase, leicht rauchig-salzig. Im Mund dann herbe, kräuterige Würze, nicht allzu tief gewirkt, viel Zitrus, Salz, dezent Mineralik, guter Abgang, kräuteriger Nachhall.
Süßlich-kräuterige Würze in der Nase, Kandis, Karamell, etwas reduktive Noten, sehr jung und unentwickelt, dann immer präsenter werdendes Kräuterextrakt, Zitrusfrüchte. Im Mund dann animierende-süße, herb-kräuterige Würze, präsentes Säurespiel, forderndes, drahtig-anmutendes Extrakt, etwas Karamell, Kandis, Zitrus, jung und unentwickelt, sehr guter Abgang, langer, süß-herber Nachhall. Liegen lassen!
Kompakte, süßlich-herbe Aprikosen-Pfirsichfrucht in der Nase, Kandis, Zitrus. Im Mund dann klar mit viel Schliff, präsentes Säurespiel, perfekt eingebundene Süße, feines Extrakt, Kräuter, noch etwas Hefe, sich entwickelnde Mineralik, sehr guter Abgang, fordernder Nachhall.
Duftig-hefige Nase, süße Apfel-Pfirsichnoten, etwas Kandis, dahinter kompakte Mineralik. Im Mund schmelzig-dichte Mineralik, sehr tief, dann verspielte, recht elegante Frucht, Marille, rotes Steinobst, feines Süße-Säure-Spiel, zeigt Schliff, sehr guter Abgang, schmelzig-kräuteriger Nachhall, Kandis.
Kräuterig-pikante Mineralik in der Nase, sehr klar, gelbe Pfirsiche, Aprikosen, Wiesenkräuter, dunkle Beeren. Im Mund dann hefige Mineralik, Zitrus, Kernobst, etwas Salz, rote Beeren, pikantes Säurespiel, Kompott, etwas Karamell, sehr guter Abgang, langer- animierender-mineralischer Nachhall.
In der Nase kräuterige, animierende Würze, Pfirsiche, Zitrusfrüchte. Im Mund dann präsente, geradlinige Frucht und Mineralik, etwas Gerbstoff, ordentlicher bis guter Abgang.
Kompakte, dezent-würzige Zitrus-Pfirsichnase, Äpfel. Im Mund dann geradlinige, leicht süßliche Zitruswürze, Süßholz, Kandis, etwas Gerbstoff, animierendes Säurespiel, ordentlicher bis guter Abgang.
Dezent-duftige Pfirsich-Zitrusnase, Wiesenheu. Im Mund dann kompakte, nicht ganz trockene Zitrusfrucht, dunkles Steinobst, etwas Gerbstoff, Kandis, ordentlicher bis guter Abgang.
Feine, kräuterige Pfirsichnase, helle Pfirsiche, Kandis, zart-würziges Säurespiel. Im Mund dann klar und vielschichtig, pikantes, forderndes Säurespiel, im Hintergrund, zart-süßes Extrakt, ein Hauch Karamell, Kandis, gelbe Pfirsiche, sehr guter Abgang, langer, animierender Nachhall. Klassisch!
Duftig-filigrane Zitrusnase, Kandis, pudrige Würze, Salak, Quitte, sich vielschichtiger öffnend. Im Mund dann schlank und kompakt gewirkt, dezentes Salz, Reneklode, Würzkräuter, immer vielschichtiger werdend, sehr guter Abgang, klarer feinmineralischer Nachhall. Sehr sauberer, fast gastronomischer Typ.
Duftig-würzige Kandisnase, gelbe Pfirsiche, dunkles Steinobst. Im Mund dann gelbes Steinobst, pikant und animierend mit recht geschmeidigem Schmelz, Waldbeeren, guter Abgang, kompakter, würziger Nachhall.
Duftig-kräuterige Nase, Äpfel, Birnen. Im Mund dann kompakte, leicht wachsig-kräuterige Würze, wieder Kernobst, etwas dunkle Beeren, Waldkräuter, guter Abgang, würziger Nachhall.
Erst verhaltenes, dann mit Luft immer zupackenderes Spiel in der Nase, Kräuterextrakt, Karamell, gedörrtes Steinobst Honig, kandierte Blüten. Im Mund dann sehr klar mit fast aristokratischer Zurückhaltung, hochelegantes Süß-Säure-Spiel, Dörrobst, Maracuja, gedörrte Papaya, Reneklode, wieder Karamell, immer zupackender sich präsentierende Mineralik, sehr guter Abgang, endloser, pikant-mineralischer Nachhall. Groß. Brauch viel, viel, Zeit.
Zart-würzige, recht beerige Nase, kandierte Zitrusfrüchte, Kräuter, noch sehr unentwickelt, sich mit Luft immer mehr öffnend. Im Mund dann sehr elegantes, dichtes, mineralisches Extrakt, Kräuter, fast ätherische Würze, dahinter prägnantes, Säurespiel mit sehr erlangtem, würzigem Schliff, etwas gebrannter Zucker, Meersalz, sehr guter Abgang, zupackender, pikant-mineralischer Nachhall. Groß. Braucht Zeit.
Feinduftige Nase, reife, helle Pfirsiche, Birne, Kandis, etwas Karamell. Im Mund dann sehr klare, vielschichtige Mineralik, frisches, animierendes Säurespiel, Reneklode, gelbe Pfirsiche, kandierte Zitrusfrüchte, sehr guter Abgang, zartherbe Mineralik im Nachhall. Braucht noch Zeit.
Zart gewirkte Nase mit feinen ätherischen Noten, Apfelkompott, Kräuter, etwas Veilchen, sehr klar. Im Mund dann frische Apfel, Pfirsichfrucht, Maikräuter, Kandis, Nektarine, gedörrte Papaya, süß und animierend, brauch noch Zeit, sehr guter Abgang, animierend-mineralischer Nachhall.
Duftig-würzige Zitrusnase, Kernobst, gelbe Pfirsiche. Im Mund dann nicht ganz trockener Typ, Kernobst, animierendes Säurespiel, mineralische Würze, guter Abgang, süffig und klar gemacht.
Duftig-feine Pfirsichnase, mehlige Äpfel, etwas Akazienblüte. Im Mund dann klar und pikant, Zitrus, Äpfel, fein-würzige Mineralik, sehr gute Balance, guter Abgang, fein-würziger Nachhall mit zartem Schmelz.
Dezent-duftige Apfelnase, Zitrus, Kandis. Im Mund dann süffig-würzige Kernobstfrucht, gelbe Pfirsiche, Kräuter, etwas dunkle Beeren, Kandis, gut eingebundenes Säurespiel, guter Abgang, animierend-würziger Nachhall.
Verhalten-duftige Nase, Sahnekaramell, Blüten, gekochte Pfirsiche, sehr elegante Botrytiswürze. Im Mund jung und unentwickelt, süßes, vielschichtige Spiel, weich und zart, dabei klar und präzis gewirkt, seine wahre Tiefe aber nur andeutend, sehr guter Abgang, endlos mineralischer Nachhall. Groß. Braucht viel Zeit!
Präsentes, kräuteriges Spiel in der Nase, elegant-gewirkte Apfel-Pfirsichfrucht, Zitrus, Kandis. Im Mund dann brillantes Säurespiel, druckvolle Mineralik, Zitrus, gelbe Pfirsiche, Kandis, zupackend und animierend, Nektarine, Grapefruit, sehr guter Abgang, langer, saftig-animierender Nachhall. Großartige Spätlese.
Sehr dichtes, kompakt gewirktes Extrakt in der Nase, sehr viel Spiel und Frucht, Marille, Reneklode, kandierte Zitrusfrüchte und Kräuter. Im Mund dann kompakte, extraktreiche Würze, Kernobstfrucht, kandierte Wiesenkräuter, viel Schmelz, Kompott von hellen Weinbergspfirsichen. Sehr guter Abgang, wirkt reifer als in den Vorjahren.
Sehr duftig-dichte Nase, Margeriten, gekochtes Steinobst, Beeren, sehr ätherisch und dabei zeitlos. Im Mund dann erst pikant und schlank, mit Luft immer mehr Finesse und Extrakt entwickelnd, kandierte Zitrusfrüchte, gekochtes Steinobst, pikantes, perfekt eingebundenes Säurespiel, dann immer dichter und sämiger werdend, Salz, Speck, sehr viel Extrakt, sehr guter Abgang, langer, dichter Nachhall. Vorbildlich und zeitlos!
Mineralisch-würzige Nase, Kernobst, Kandis, Pfirsiche. Im Mund dann kompakter, süffiger, nicht ganz trockener Typ, Kernobst, animierendes Säurespiel, dezente Mineralik, sehr guter Abgang, blitzsauber gemacht.
Würzig-schmelzige Kräuternase, Kernobst. Im Mund dann unkomplizierte, würzige Kernobstfrucht, frisches Säurespiel, guter Abgang, würzig-salziger Nachhall.
Feinmineralisches Spiel in der Nase, gelbe Früchte, kandierte Äpfel. Im Mund dann süffig-animierende und recht pikanter Schmelz, kompakte, griffige Mineralik, guter Abgang, animierend-herb-würziger Nachhall.
Sehr klare Nase, Quitte, Aprikose, Maikräuter, viel Spiel und Tiefe. Im Mund dann dichtes, süßes Extrakt, Karamell, Sahne, gedörrte Feigen und Datteln, pikantes, aber perfekt eingebundenes Säurespiel, dichtes Extrakt, endloser Abgang, sehr elegant, langer Nachhall, süßes Finish, Rosinen, gebrannter Zucker, Datteln. Große, Braucht viel Zeit.
Dezente, kräuterige Nase, feine Apfel-Pfirsichfrucht, Kandis, dann elegante Zitrusfrucht. Im Mund dann sehr klar mit feinwürziger Apfel-Pfirsichfrucht, kompakte Mineralik, wieder Zitrus, brillantes Säurespiel, Nektarine, Grapefruit, sehr guter Abgang, langer substanzreicher Nachhall. Hat Kraft und Potenzial.
Dezent-mineralische Nase, sehr animierend, viel Zitrus, dann immer tiefgründiger und vielschichtiger werdend, recht jung. Im Mund dann dicht und sehr elegant gewirkt, herbfruchtig und extraktreich, animierendes Säurespiel, Grapefruit, Kandis, Passionsfrucht, Dörrobst, sehr guter Abgang, langer intensiv-mineralischer Nachhall, Groß!
Extrem eleganter, duftiger Schmelz in der Nase, Blüten, sehr vielschichtig und groß. Im Mund dann dichtes zeitloses, betörendes Extrakt, absolut elegante Mineralik, filigranes, aber präsentes Säurespiel, gelbe Früchte, Papaya, sehr guter Abgang, langer, kräuterig-endloser Nachhall.
Sehr klares Extrakt von Zitrusfrüchten in der Nase, Aprikose, dann schimmernde Mineralik. Im Mund verhalten und unentwickelt, wieder Zitrusfrüchte, Marille, Wiesenkräuter, Äpfel, sehr guter Abgang, kräuteriger Nachhall. Nicht so druckvoll wie in den Vorjahren.
Sehr feine Nase, kandierte Zitrusfrüchte, Wiesenkräuter, pikantes, frisches Säurespiel, nur dezente Reife, viel dichtes Extrakt. Im Mund dann klar und sehr elegant, viel Zitrus, etwas Limette, gelbe Pfirsiche, dezente Kräuternoten, filigrane Mineralik, immer mehr Tiefe zeigend, etwas Kandis, ein Hauch grüner Tee, sehr guter Abgang, langer filigran-mineralischer Nachhall. Wunderbar!
Recht präsente Botrytisnase, reife, mehlige Äpfel, Zitrus, Kandis, Dörrobst, eine Hauch Karamell. Im Mund dann volle, süße Würze, weiches Extrakt, verdecktes Säurespiel, Tabak, kandierte Blüten und Würzkräuter, Kernobst, wieder Karamell, sehr guter Abgang, endloser Würziger Nachhall. Sehr jung. Braucht Zeit.
Zartduftige Pfirsichnase, kompakte, feinwürzige Mineralik. Im Mund dann ebenfalls zart, herbwürzige Mineralik, schmelziges Säurespiel, dezentes Salz, guter Abgang.
Mineralisch-schmelzige Steinobstnase, Äpfel, Zitrus. Im Mund dann zartherber Würze, animierendes Säurespiel, wieder recht kompakte Mineralik, guter Abgang, herb-mineralischer Nachhall, pikant.
Duftige Nase, kandierte Blüten , Zitrus, gekochter Pfirsich, Honig, dabei vielschichtige, feine, kräuterige Süße. Im Mund sehr elegant, süßes vielschichtige Extrakt, animierend, sehr klar gewirkt, wieder Dörrobst, viel Extrakt, sehr guter Abgang, langer, hocheleganter Nachhall. Noch liegen lassen.
Sehr elegante, jugendliche Nase, duftige Mineralik, gedörrte Beeren und Zitrusfrüchte. Im Mund dann sehr elegantes, Süß-Säure-Spiel, filigranes, zartblättriges Extrakt, Blüten, Karamell, Honig, jung und unentwickelt, noch liegen lassen, sehr guter Abgang, langer Nachhall.
Kompakte, duftige Nase, feine Pfirsich-Apfelnoten, etwas Kandis und Zitrus. Im Mund dann feinmineralischer Schmelz, sehr klar und hochelegant gewirkt, Marille, Aprikose, etwas Nektarine, feines Extrakt, sehr guter Abgang, schmelzig-animierender Nachhall. Noch liegen lassen.
In der Nase fein gereifte kräuterige Mineralik, Kräuterkandis, gedörrte Aprikosen, animierend und vielschichtig. Im Mund dann zeitlos-mineralisches Extrakt, dezent karamellige Süße, wieder gedörrtes Steinobst, etwas Datteln, wunderbares Wechselspiel zwischen weichem, mineralischen Extrakt und dem pikantes Säurebogen. Ein absoluter Klassiker!
Feine, kompakt gewirkte Pfirsichnase, zarte Würze, Kandis. Im Mund klare, vielschichtige Mineralik, blitzsauber, mit zart-süßem Extrakt, filigraner, feiner Typ, sehr guter Abgang, langer filigraner Nach, sehr elegant! Noch liegen lassen.
Kompakte, vielschichtige Nase, zurückhaltend, dabei sehr klar und blitzsauber. Im Mund ebenfalls sehr klar, druckvolles Konzentrat, sehr elegante Würze, Steinobst, Reneklode, Marille, etwas Grapefruit, dicht verwobene Mineralik, sehr konsequenter Stil, perfekte Balance, sehr guter Abgang, lang anhaltender Nachhall, Großartig!!!
Pikante, leicht gereifte Mineralik in der Nase, rauchig-würzig, viel Zitrus. Im Mund dann ebenfalls pikant, herb-süße, reife Zitrusfrucht, betontes Säurespiel, sehr guter Abgang, pikant-mineralischer Nachhall.
Sehr elegante Pfirsich-Zitrusfrucht in der Nase, Blüten, Zitrusnoten, Wiesenkräuter, Kandis, sehr vielschichtig und betörend. Im Mund dann ebenso betörendes, kräuteriges Extrakt, dichter Schmelz, dabei filigrane, sehr elegant gewirkte Mineralik, Fleur du sel, wieder Blüten, feines Spiel, sehr guter Abgang, langer, fein-mineralischer Nachhall. Wunderbar!
In der Nase schmelzige Kräuternoten, Steinobst. Im Mund klare, kräuterige Mineralik, direkte, von Säure geprägte Art, Steinobst, Zitrus, frisch und spritzig, guter Abgang.
Herb-kräuterige Nase, Pfirsich, etwas Stängel, dezente Mineralik. Im Mund kompakt, geradliniger Stil, wieder heller Pfirsich, Äpfel, ordentlicher Abgang. Süffig.
Duftige Nase, viel Karamell, gedörrtes Steinobst, Reneklodenmus, Kandis mit feinem kräuterigem Spiel. Im Mund extrem konzentriert, süßes, vielschichtiges Extrakt, gelber Pfirsich, gedörrte Aprikose und Feige, Karamell und Kandis, kandierte Blüten, weiche, samtige Textur, sehr guter Abgang, langer, endloser Nachhall. Sollte noch reifen.
Hochelegante, vielschichtige Nase, aristokratisch-unaufdringlich und doch betörend, sehr klar und blitzsauber. So auch im Mund, druckvolles Konzentrat, viel elegante Würze, Steinobst, Reneklode, Marille, ein Hauch Pink Grapefruit, dicht verwobene Mineralik, sehr konsequente stil, sehr guter Abgang, lang anhaltender Nachhall, Groß!!!
Duftig-fruchtige Nase, feine. Süße Apfel-Pfirsichnoten, etwas Kandis, dahinter kompakte Mineralik. Im Mund schmelzig-dichte Mineralik, sehr tief, dann verspielte, recht elegant gewirkte Frucht, Marille, rotes Steinobst, feines Süße-Säure-Spiel, etwas Waldmeister, sehr guter Abgang, schmelzig-kräuteriger Nachhall, Kandis, dabei feine Pikanz.
Sehr klare, recht elegant gewirkte Nase, heller Pfirsich, etwas Kräuter, Kandis, sehr fein und vielschichtig. Im Mund klare, feinwürzige Frucht, Apfel, Aprikose, Grapefruit, Zitrus, pikantes, sehr elegantes Säurespiel, viel Extrakt und Substanz. Die 15% Alkohol stören dabei nicht, sehr guter Abgang, lang anhaltend mit viel salzig-mineralischer Würze im Nachhall.
Sehr junge, duftige Nase, Dörrobst, Beeren, Botrytis, noch recht verhalten. Im Mund dann süßes Extrakt, filigranes Säurespiel, wieder Dörrobst, kandierte Blüten, viel Karamell, sehr guter Abgang. Braucht noch Zeit.
Zart-herbe Kräuternoten in der Nase, Zitrus, Pfirsich. Im Mund kompakte Mineralik, sehr klare, direkte Art, nicht ganz trockener Stil, herbe Kräuternoten, Steinobst, Zitrus, guter Abgang, sehr frischer Stil.
Sehr frische, hefig-duftige, leicht herbe Nase, rotwürzige Art. Im Mund kräftig, Kräuter, Pfirsich, betöntes Säurespiel, ordentlicher Abgang, Alkohol und Würze im Nachhall.
Üppige, dabei sehr junge Botrytisnase, gedörrte Pfirsiche, Aprikosen, Karamell, Kandis, Honig. Im Mund dann extrem konzentriert, dabei jugendlich und saftig, Honig, sehr süßer gelber Pfirsich, Aprikose, Rosinen, schon jetzt perfekt balanciertes Süß-Säure-Spiel, sehr guter Abgang, großer, lang anhaltender Nachhall. Großer Rheingauer Riesling. Hat Jahrzehnte Potenzial.
Goldig-gelb und brillant im Glas. Im der Nase, dann sehr edel, in fein gewirkte Botrytis, kandierte Früchte, feine Wiesenkräuter, vielschichtig und betörend. Im Mund komplex und vielschichtiges Spiel, feiner mineralisch, kräuteriger Schmelz, kompakte, recht verschlossene Struktur, Dörrobst, Karamell, Kandis, dann intensiver werdende, kandierte Kräuter, pikantes Säurespiel, schon recht gut ausbalanciert, aber jugendlich, gutes Potenzial: 95+.
Zartgliedrig-elegante Nase, betörender heller Pfirsich, ein Hauch Limette mit gewisser Exotik und kompakter Mineralik. Im Mund dann kompakt und gradlinige gewirkt, glasklare Struktur, mineralisches Rückgrat, Tiefe, Pfirsich, Marille, fein, dennoch zart mit sehr elegantem Süß-Säurespiel, sehr guter Abgang, mineralisch-kompakter Nachhall mit feiner Kräuterwürze. Perfekt Spätlese, braucht Zeit.
Elegante, sehr substanzreiche Nase, klare Mineralik mit feiner Pikanz, heller Pfirsich, etwas Äpfel. Am Gaumen dann saftige, mineralische Frucht (Pfirsich, Aprikose, Zitrus, ein Hauch saftige Grapefruit), druckvoll und kompakt gewirkt, zeigt Substanz, sehr guter Abgang, langer mineralischer Nachhall.
Etwas defensive Kräuternase, Aprikosen, Kerne, sehr jung. Im Mund sehr klar und dicht, wieder Aprikosen, heller Pfirsich, etwas Kandis, recht vielschichtig gewirkt mit sehr pikantem Säurespiel, noch etwas seine Balance suchend. Auf jeden Fall liegen lassen: Potenzial: 94 Punkte.
Dichte, fordernde Mineralik in der Nase, gekochte rote Beeren und Steinobst, kandierte Zitrusfrüchte, Maikräuter, absolut zeitlos und nur wenig gereift. Im Mund dann dichter, mineralischer Schmelz, wieder Maikräuter, gekochte Früchte, rote Beeren, immer mehr Kraft entwickelnd, perfekt eingebundenes Süß-Säure-Spiel, sehr guter Abgang, langer, vielschichtig-mineralischer Nachhall. Hat Kraft und Substanz, kann noch lange reifen!
Mittleres Bernstein im Glas. Rauchig-süße Botrytisnase, Karamell, kandierte Kirschen, Beeren, etwas Steinquendel, sehr vielschichtig und tiefgründig. Im Mund dann süßes, weiches Extrakt, sämig-zarte Textur, hochelegantes Extrakt von Dörrobst, Feigen, Aprikosen, Papaya, extrem elegantes Säurespiel, das präsent und vielschichtig ist, sehr guter Abgang, langer betörend-dichter Nachhall mit recht griffiger Säure.
Tiefgründige Nase mit viel Substanz, kandiertes Steinobst, feine, duftig-herbe Kräuternoten. Im Mund direkte, blitzsaubere Art, saftig-animierende Steinobstfrucht, sehr elegantes, fein-pikantes Säurespiel, wieder Kandis, sehr guter Abgang, schöne rheingauer Art.
In der Nase, sehr elegante, pikante Zitruswürze, Aprikosen, dicht und klar, dann Blüten, fein gereifte Mineralik, helle Kirschen. Im Mund dann dicht und konzertiert, wieder pikante Zitruswürze, etwas Salz Veilchenpastillen, Salz, wieder Blüten, eindringliches pikantes Säurespiel, mies Extrakt, braucht etwas Luft im Glas, sehr guter Abgang, langer, pikant-mineralischer sehr schön gereift!
Zartherbe Nase mit dezenter Mineralik, heller Pfirsich, etwas Zitrus. Im Mund, klare, direkte Art, gutes Süß-Säure-Spiel, feinmineralische, herbe Kräuternoten, wieder Pfirsich und Zitrus, guter Abgang, recht eleganter, kräuteriger Nachhall.
Feine, rauchig-reife Mineralik in der Nase, zarter Schmelz, Kandis, Birnen. Im Mund dann kompakt und kräuterig-klar gewirkt, leicht gereifte Mineralik, nussig Noten, wieder Kernobst, Kandis, ein Hauch Kamille, guter Abgang, fein-kräuteriger Schmelz im dezent-süßen Nachhall. Sehr harmonisch gereift und besser als vor 10 Jahren!!
Trockenkräuterbouquet mit Quitten und Aprikosenmarmelade. Kompakter, trockener Mundeindruck mit lebendiger Säure, feinsten Gerbstoffen und viel Mineralität. Hochelegante aromatische Entwicklung mit eingekochtem Steinobst und zartherbem Zitrusfruchtabrieb. Guter, doch nicht allzu langer Nachhall.
Klar Goldgelb mit grünlichen Tönen und brillant im Glas. Intensif, mittel elegante Nase, mit herbe Kräuternoten und weiße Blumen. Mittel intesif im Mund, gut Säurespiel und gutes Süß-Säurespiel, dezente mineralische.
Geschmeckt im Jahr 2006; ich denke 4 jahres altern ist die Höchstgrenze für dieses weine.
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