2005er Schloss Johannisberger Riesling Beerenauslese RosaGoldlack
Goldig-gelb und brillant im Glas. Im der Nase, dann sehr edel, in fein gewirkte Botrytis, kandierte Früchte, feine Wiesenkräuter, vielschichtig und betörend. Im Mund komplex und vielschichtiges Spiel, feiner mineralisch, kräuteriger Schmelz, kompakte, recht verschlossene Struktur, Dörrobst, Karamell, Kandis, dann intensiver werdende, kandierte Kräuter, pikantes Säurespiel, schon recht gut ausbalanciert, aber jugendlich, gutes Potenzial: 95+.
2007er Schloss Johannisberger Riesling Beerenauslese RosaGoldlack
Sehr elegante, jugendliche Nase, duftige Mineralik, gedörrte Beeren und Zitrusfrüchte. Im Mund dann sehr elegantes, Süß-Säure-Spiel, filigranes, zartblättriges Extrakt, Blüten, Karamell, Honig, jung und unentwickelt, noch liegen lassen, sehr guter Abgang, langer Nachhall.
2008er Schloss Johannisberger Riesling Beerenauslese RosaGoldlack
Recht präsente Botrytisnase, reife, mehlige Äpfel, Zitrus, Kandis, Dörrobst, eine Hauch Karamell. Im Mund dann volle, süße Würze, weiches Extrakt, verdecktes Säurespiel, Tabak, kandierte Blüten und Würzkräuter, Kernobst, wieder Karamell, sehr guter Abgang, endloser Würziger Nachhall. Sehr jung. Braucht Zeit.