2005er Schloss Johannisberger Riesling Spätlese Grünlack
Dichte, fordernde Mineralik in der Nase, gekochte rote Beeren und Steinobst, kandierte Zitrusfrüchte, Maikräuter, absolut zeitlos und nur wenig gereift. Im Mund dann dichter, mineralischer Schmelz, wieder Maikräuter, gekochte Früchte, rote Beeren, immer mehr Kraft entwickelnd, perfekt eingebundenes Süß-Säure-Spiel, sehr guter Abgang, langer, vielschichtig-mineralischer Nachhall. Hat Kraft und Substanz, kann noch lange reifen!
2007er Schloss Johannisberger Grünlack Riesling Spätlese
In der Nase fein gereifte kräuterige Mineralik, Kräuterkandis, gedörrte Aprikosen, animierend und vielschichtig. Im Mund dann zeitlos-mineralisches Extrakt, dezent karamellige Süße, wieder gedörrtes Steinobst, etwas Datteln, wunderbares Wechselspiel zwischen weichem, mineralischen Extrakt und dem pikantes Säurebogen. Ein absoluter Klassiker!
2008er Schloss Johannisberger Grünlack Riesling Spätlese
Extrem eleganter, duftiger Schmelz in der Nase, Blüten, sehr vielschichtig und groß. Im Mund dann dichtes zeitloses, betörendes Extrakt, absolut elegante Mineralik, filigranes, aber präsentes Säurespiel, gelbe Früchte, Papaya, sehr guter Abgang, langer, kräuterig-endloser Nachhall.
2009er Schloss Johannisberger Riesling Spätlese Grünlack
Präsentes, kräuteriges Spiel in der Nase, elegant-gewirkte Apfel-Pfirsichfrucht, Zitrus, Kandis. Im Mund dann brillantes Säurespiel, druckvolle Mineralik, Zitrus, gelbe Pfirsiche, Kandis, zupackend und animierend, Nektarine, Grapefruit, sehr guter Abgang, langer, saftig-animierender Nachhall. Großartige Spätlese.
2011er Schloss Johannisberger Grünlack Riesling Spätlese
Zart gewirkte Nase mit feinen ätherischen Noten, Apfelkompott, Kräuter, etwas Veilchen, sehr klar. Im Mund dann frische Apfel, Pfirsichfrucht, Maikräuter, Kandis, Nektarine, gedörrte Papaya, süß und animierend, brauch noch Zeit, sehr guter Abgang, animierend-mineralischer Nachhall.
2013er Schloss Johannisberger Grünlack Riesling Spätlese
Duftig-hefige Nase, süße Apfel-Pfirsichnoten, etwas Kandis, dahinter kompakte Mineralik. Im Mund schmelzig-dichte Mineralik, sehr tief, dann verspielte, recht elegante Frucht, Marille, rotes Steinobst, feines Süße-Säure-Spiel, zeigt Schliff, sehr guter Abgang, schmelzig-kräuteriger Nachhall, Kandis.
2014er Schloss Johannisberger Grünlack Riesling Spätlese
Feine, kräuterig-süße Nase, gelbe Früchte, Kandis, recht vielschichtige und betörende Mineralik. Im Mund dann filigranes, süßes Extrakt, sehr elegantes Säurespiel, verspielt und klar, Mirabellen, etwas rote Beeren, viel Kandis, sehr guter Abgang, animierender, zarter Nachhall. Braucht Zeit.