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Sehr duftig-dichte Nase, Margeriten, gekochtes Steinobst, Beeren, sehr ätherisch und dabei zeitlos. Im Mund dann erst pikant und schlank, mit Luft immer mehr Finesse und Extrakt entwickelnd, kandierte Zitrusfrüchte, gekochtes Steinobst, pikantes, perfekt eingebundenes Säurespiel, dann immer dichter und sämiger werdend, Salz, Speck, sehr viel Extrakt, sehr guter Abgang, langer, dichter Nachhall. Vorbildlich und zeitlos!
9 Jahre zuvor
Sehr dichtes, kompakt gewirktes Extrakt in der Nase, sehr viel Spiel und Frucht, Marille, Reneklode, kandierte Zitrusfrüchte und Kräuter. Im Mund dann kompakte, extraktreiche Würze, Kernobstfrucht, kandierte Wiesenkräuter, viel Schmelz, Kompott von hellen Weinbergspfirsichen. Sehr guter Abgang, wirkt reifer als in den Vorjahren.
jk/riesling.de // 12.10.2011 // 91 Punkte