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| Erzeuger: | Weingut Grans-Fassian |
| Region: | Mosel (Saar, Ruwer) |
| Kategorie: | Weißwein / Riesling |
| Gault Millau: | 89 Punkte |
| User Bewertung: | 89 Punkte |
Betörend-schmelzige Botrytiswürze in der Nase, leicht rauchige Mineralik, kandierte Orangen, Pfirsiche, feine Würzkräuter, sehr animierend und vielschichtig. Im Mund dann schmelzig-pikante Würze und ebensolche Mineralik, Kandis, Steinquendel, wieder feine, rauchige Würze, etwas Rapsblütenhonig, Akazien, sehr elegante, vielschichtige Mineralik, sehr guter Abgang, langer, zartwürzig-animierender Nachhall. Wunderbar gereift!
| Punkte | ||
| 2001er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese Goldkapsel | 91 | |
| Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| Punkte | ||
| 2002er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese Goldkapsel | 91 | |
| Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| Punkte | ||
| 2003er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese Goldkapsel 9 | ||
| Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Würzig-intensive Botrytisnase, gedörrte Feigen Rosinen, Äpfel. Im Mund ebenfalls Dörrobst, Kandis, Feige, konzentriertes, dichtes Extrakt, dann zarte, noch unentwickelte Schiefermineralik, sehr guter Abgang, langer, kräuterige Süße im Nachhall.
| Punkte | ||
| 2008er Trittenheimer Apotheke Riesling Auslese Goldkapsel 375 ml | 92 | |
| Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Gerhard Grans und seine Tochter Catherina.
© Weingut Grans-Fassian
Gerhard Grans produziert zu 90 % Riesling – unter anderen in den Spitzenlagen Trittenheimer Apotheke, Leiwener Laurentiuslay, Piesporter Goldtröpfchen und im Drohn-Hofberger. Das VDP Weingut ist einer der Vorreiter für den trockenen Moselriesling, aber auch die feinherben und fruchsüßen Riesling überzeugen jedes Jahr durch ihre feine Moselart.
Blick auf die Lage Trittenheimer Apotheke.
© Weingut Josef Rosch
Ein Teil dieser Lage befindet außerhalb und der andere innerhalb der engen Moselschleife bei Trittenheim. Der Ort selbst liegt eingebettet inmitten dieser zwei Teile der Trittenheimer Apotheke. Bis zum Jahre 1909 mussten die Winzer eine Fähre benutzen, um zu Ihren Weinbergen zu gelangen
Die Böden speichern die Wärme des Tages und geben sie in der Nacht wieder an die Reben ab. Das sehr milde Klima verschafft dem spät reifenden Riesling ausreichend Zeit, Mineralien, Fruchtzucker und Extrakte in den Beeren zu sammeln. Typisch für diese Weine sind Filigranität und kraftvolle Eleganz. Der Name geht auf eine Stiftung der Trierer Abtei zurück.
Blau- und Grauschiefer | Südwest | 50-60% | 120-240m ü.NN
VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.
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