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| Erzeuger: | Weingut Grans-Fassian |
| Region: | Mosel (Saar, Ruwer) |
| Kategorie: | Weißwein / Riesling |
| Gault Millau: | 86 Punkte |
| User Bewertung: | 86 Punkte |
Pelzige Nase, Zitrus, Orangen, Kräuter, recht diffus, Petrol. Im Mund dann kompakte, kräuterige Mineralik, dann schlank, eher ausgezehrt, etwas Säurespiel. Ordentlicher Abgang, Austrinken.
| Punkte | ||
| 2005er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Alte Reben trocken | 81 | |
| Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Etwas verschwommene, pikant-kräuterige Nase, Minze, schon recht reif. Im Mund mineralisch und herbwürzige, fast salzig, rote Beere, etwas Steinobst, Kräuter, Kandis, recht verschlossen, aber schon gereift wirkend, ordentlicher Abgang, etwas Alkohol im Nachhall.
| Punkte | ||
| 2006er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Alte Reben trocken | 85 | |
| Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Sehr mineralische Nase, Kräuter, pikante Steinobstfrucht. Im Mund dann sehr kompakt, animierendes Säurespiel, Steinobst, kräuterige Schiefermineralik, guter Abgang, kräuteriger Nachhall.
| Punkte | ||
| 2007er Trittenheimer Apotheke Riesling Spätlese Alte Reben trocken | 87 | |
| Weingut Grans-Fassian | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
Gerhard Grans und seine Tochter Catherina.
© Weingut Grans-Fassian
Gerhard Grans produziert zu 90 % Riesling – unter anderen in den Spitzenlagen Trittenheimer Apotheke, Leiwener Laurentiuslay, Piesporter Goldtröpfchen und im Drohn-Hofberger. Das VDP Weingut ist einer der Vorreiter für den trockenen Moselriesling, aber auch die feinherben und fruchsüßen Riesling überzeugen jedes Jahr durch ihre feine Moselart.
Blick auf die Lage Trittenheimer Apotheke.
© Weingut Josef Rosch
Ein Teil dieser Lage befindet außerhalb und der andere innerhalb der engen Moselschleife bei Trittenheim. Der Ort selbst liegt eingebettet inmitten dieser zwei Teile der Trittenheimer Apotheke. Bis zum Jahre 1909 mussten die Winzer eine Fähre benutzen, um zu Ihren Weinbergen zu gelangen
Die Böden speichern die Wärme des Tages und geben sie in der Nacht wieder an die Reben ab. Das sehr milde Klima verschafft dem spät reifenden Riesling ausreichend Zeit, Mineralien, Fruchtzucker und Extrakte in den Beeren zu sammeln. Typisch für diese Weine sind Filigranität und kraftvolle Eleganz. Der Name geht auf eine Stiftung der Trierer Abtei zurück.
Blau- und Grauschiefer | Südwest | 50-60% | 120-240m ü.NN
VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.
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