Weingut Trinks-Trinks!

Schloss Johannisberg

Inhaber: Schloss Johannisberger Weingüterverwaltung

Schloss Johannisberg steht für eine große Riesling-Tradition im Rheingau, wie nicht nur die herrschaftliche Anlage inmitten der Weinberge oder der Schlosskeller aus dem 18. Jahrhundert belegt, sondern auch das große Potenzial an großen alten Weinen, die immer wieder auf Verkostungen oder Auktionen auftauchen. Auf 35 Hektar werden in auf der eigenen Lage Schloss Johannisberger zu 100 Prozent Rieslinge angebaut. Traditionell ist auch die Auszeichnung der Weine mit Lackfarben: seit 1830 wurde über andersfarbige Versiegelung der Flaschen, die Qualität der Weine dokumentiert. Dieser schöne Brauch ist über Kapselfarben trotz des aktuellen Weinrechtes erhalten geblieben.

Weingut Leitz

Inhaber: Johannes Leitz

Vor 20 Jahren, als Johannes Leitz den Familienbetrieb im deutschen Anbaugebiet Rheingau übernahm, wurden nicht mehr als drei Hektar Weinberge bewirtschaftet. Gärung und Ausbau erfolgen traditionell in Holzfässern im kühlen 100 Jahre alten Keller. Die langsame Gärung wird durch die Verwendung von Spontanhefen gewährleistet. Verbunden mit sehr niedrigen Erträgen und einer späten Lese entstehen langlebige Weine. Das Weingut umfasst Parzellen in den Rüdesheimer Lagen Berg Roseneck, Berg Rottland und Berg Schlossberg.

Weingut Alexander Freimuth

Inhaber: Alexander Freimuth

Karin und Alexander widmen sich zu 60% dem Riesling. daneben werden Burgundersorten und Rivaner angebaut. Zu den Spitzenlagen des Weingutes zählt der Geisenheimer Kläuserweg sowie der Rüdesheimer Bischofsberg. Insgesamt beträgt die bewirtschaftete Rebfläche 8 Hektar.

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