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Rund 95 Prozent der Rieslinge werden vom Weingut Franzen trocken ausgebaut. Lediglich die botrytisbefallenenen Trauben werden zu edelsüßen Weinen verarbeitet. Franzen besitzt heute gut 10 Hektar Rebfläche, davor größten Teils im Bremmer Calmont (Europas steilsten Weinberg) und im Neefer Frauenberg.
Die sehr klar gewirkte 2013er Kollektion bewegt sich auf dem sehr guten Niveau des Vorjahres und fällt dabei süffiger und etwas gastronomischer aus. Besonders erwähnenswert neben den stilsicheren trockenen Rieslingen die pikante restsüße Spätlese aus dem Bremmer Calmont. Die Weingutsbewertung wird so bestätigt: RRR (sehr gut).
Jahrgangsbeschreibung
2012
Die 2012er Kollektion zeigt sich gegenüber dem Vorjahr gefestigt und wiederum sehr homogen. Neben dem Calidus Mons genannten Parade-Riesling des Gutes mit seiner intensiv-würzigen Mineralik und seiner noch jugendlich-süßlichen Würze möchten wir insbesondere auf den Riesling namens „Der Sommer war sehr gross“ hinweisen. Damit beweisen Angelina Lenz und Kilian Franzen nicht nur, dass auch ein kleines Weingut auf konsequente Art einen Markenwein auf den Weg bringen kann, sondern sie zeigen vor allem, dass ein Markenwein auch richtig lecker schmecken kann! Die Weingutsbewertung sehen wir mit RRR (sehr gut) bestätigt.
Jahrgangsbeschreibung
2011
Die nun verkostete 2011er Kollektion kommt an das sehr gute Vorjahr nicht ganz heran. Nur der schmelzig-dichte Calidus Mons gefällt uns besser als das 2010er Pendant, auch wenn er recht süßlich erscheint. An der Spitze der Kollektion steht in diesem Jahr eine kraftvolle und zugleich elegante Beerenauslese aus dem Neefer Frauenberg.
Die Betriebsbewertung verbleibt bei abwartenden: RRR (sehr gut).
Jahrgangsbeschreibung
2010
Nach dem tragischen Tod von Ulrich Franzen Anfang 2010 ist dem Team rund um seine Ehefrau Iris ein grossartiger "Neustart" gelungen, der einerseits die Arbeit von Ulrich Franzen bei den mineralisch-trockenen Rieslingen konsequent fortsetzt und andererseits im edelsüßen Bereich zu neuen Akzenten führt: die hochelegante und zugleich zupackende Beerenauslese aus dem Bremmer Calmont ist uns 96 Punkte wert und gehört zu den besten der Region!
Die Betriebsbewertung wird so voll bestätigt: RRR (sehr gut).
Jahrgangsbeschreibung
2009
2009 bewegt sich auf dem Niveau von 2008. An der Spitze stehen erneut der mineralisch-würzige Calidus Mons sowie das Grosses Gewächs aus dem Bremmer Calmont.
Die Betriebsbewertung ist mit: RRR (sehr gut) bestätigt.
Jahrgangsbeschreibung
2008
2008 kommt an das Vorjahr nicht ganz heran. An der Spitze steht erneut der mineralisch-würzige Calidus Mons sowie die inzwischen als Grosses Gewächs vermarkteten trockenen Goldkapsel-Rieslinge aus dem Bremmer Calmont und dem Neefer Frauenberg.
Die Betriebsbewertung ist mit: RRR (sehr gut) bestätigt.
Jahrgangsbeschreibung
2007
Nachdem dann die 2006er nicht angestellt worden sind, bestätigen die 2007er diese Einschätzung knapp. An der Spitze steht Franzens mineralisch-trocken schmeckender Paradewein ‚Calidus Mons’ sowie seine Versteigerungsauslese aus dem Bremmer Calmont.
Die Betriebsbewertung wird so voll bestätigt: RRR (sehr gut).
Jahrgangsbeschreibung
2006
Jahrgangsbeschreibung
2005
Mit dem 2005er war dann ein deutlicher Qualitätssprung zu verzeichnen. Die sehr mineralisch geprägte Kollektion wurde von einer betörenden Beerenauslese gekrönt. Die Betriebsbewertung heben wir so gerne auf RRR (sehr gut) an. Glückwunsch!
Jahrgangsbeschreibung
2004
Beim 2004er Jahrgang präsentierten sich die höheren Qualitäten bei der Probe im Februar 2006 immer noch sehr jung und von Hefe geprägt - also: besser noch reifen lassen.
Die Betriebsbewertung bleibt mit RR (gut) bestehen - mit leichter Tendenz nach oben.
Jahrgangsbeschreibung
2003
Die 2003er Kollektion war selbstbewußt und vom Stil moderner trockener Rieslinge geprägt - nicht mehr einfach nur trocken, sondern dicht mit stoffiger Mineralik und Frucht sowie schmelziger Würze. Dazu kommt ein sehr gutes Reifepotenzial, das wir den Weinen zumessen konnten.
Die Betriebsbewertung bewerten wir mit RR (gut).
Extraktreiche Steinobstfrucht in der Nase, Kompott, Kandis, sehr duftige und vielschichtige Mineralik. Im Mund dann pikanter, herb-würziges Extrakt, nicht ganz trocken anmutender Schmelz, rotfruchtig-kompottige Würze, etwas Karamell, Salz, immer mehr Tiefe zeigend, sehr guter Abgang, mineralischer, schmelzig-würziger Nachhall.
Fruchtig-vielschichtiger Schmelz in der Nase, gelbe Früchte, Blüten, Orangen, Kandis, sehr jung und frisch, Hefe. Im Mund dann klare, kompakte Mineralik, dichte Kernobstfrucht, Wiesenkräuter, etwas Malz, Birnen, sehr guter Abgang, kräuteriger, leicht malziger Nachhall.
Leicht reduktive Aprikosen-Pfirsichnase, Hefe, Kandis, Pfirsiche, extrem jung und verschlossen. Im Mund dann filigranes, sehr elegantes Spiel, Trauben, süß und saftig, Traubensaft, schlank, und klar, dann sich entwickelnden Mineralik, recht animierend und perfekt balanciert, sehr guter Abgang, langer sehr eleganter Nachhall.
Sehr kräuterige Mineralik in der Nase, dicht und extraktreich, gelbe Früchte, herb-tabakige Noten. Im Mund dann herb-hefige Noten, kompakte Mineralik, Zitrus, grüne Äpfel, guter bis sehr guter Abgang, kräuteriger Nachhall.
Duftig-zarte, noch etwas von Hefe geprägte Nase, Kernobst, Blüten. Im Mund dann gelbe Pfirsiche, Kiwi, Salz, kräuterig-mineralisches Extrakt, Kandis, etwas Grapefruit, guter Abgang, kräuterig-harmonischer Nachhall. Sehr süffig gemacht.
Dezente Kräuterwürze in der noch etwas unentwickelten Nase, erdig-mineralische Noten. Im Mund dann kompakter mineralischer Schmelz, pikante Zitrusfrüchte, Waldkräuter, etwas Salz, sehr harmonisch und süffig, guter Abgang, kräuterig-süffiger Nachhall.
Duftige Pfirsich-Melonennase, gelbe Blüten, frisch und klar. Im Mund dann herb-süßer Schmelz, Kräuter, Kandis, etwa Holz, Honigmelone, Birne, guter Abgang, klar und animierend gewirkt. Schraubverschluss. Lecker.
Duftig-präsente Apfel-Zitrusnase, Wiesenblüten, Heu. Im Mund dann würzig-zarter Schmelz, pikantes, aber harmonisches Säurespiel, Wiesenkräuter, Kernobst, kompaktes Spiel, guter bis sehr guter Abgang, pikanter Nachhall. Präsenter, gastronomischer Typ.
Junges, noch etwas unentwickeltes, würziges Extrakt in der Nase, immer intensiver werdende Mineralik, Blüten. Im Mund dann intensive, würzige Mineralik, feiner Schmelz, wieder Blüten, Schiefer, gelbe Früchte, süßlich-jugendlich, sehr guter Abgang, langer, süßlich-mineralischer Nachhall. Wunderbar!
Duftig-schiefrige Pfirsichnase, Blüten, recht elegantes Spiel, dezente Karamell-Noten, dahinter etwas Apfelschale. Im Mund dann frisches, aber schon sehr elegantes Spiel, filigrane und zugleich fordernde Mineralik, zarte Schieferwürze, sehr guter Abgang, langer, animierend-mineralischer Schmelz im Nachhall.
Schmelzige Renekloden-Aprikosennase, Zitrus, Kandis, pikantes, konzentriertes Extrakt, Tabak. Im Mund dann schmelzig-kräuterige Würze, Reneklode, Aprikose, mineralisch-weich mit feinem Säurespiel, sehr guter Abgang, animierende, würzig-schmelzige Mineralik im Nachhall.
Duftige, zartschmelzige Mineralik in der Nase, Aprikose, Kamille, Blüten. Im Mund dann saftig-herbe, sehr frische Mineralik, Kernobst, wieder Aprikose, guter Abgang, souverän gemacht. Schraubverschluss.
Reife Aprikosen in der Nase, Kandis, gelbe Blüten, saftig-süße Würze. Im Mund dann pikante, aber schmelzig-weiche Würze und ebensolche Mineralik, gekochtes Steinobst, etwas süßlicher Typ, guter Abgang, würzig-weicher, recht animierender Nachhall.
Klare, recht direkte Kernobstnase, pikant und duftig. Im Mund dann pikant, grüne Äpfel, Zitrus, kräuteriger Schmelz, etwas Tabak, guter Abgang, kräuteriger Nachhall. Lecker! Schraubverschluss.
Elegante, kraftvolle und sehr extraktreiche Würze in der Nase, feines Säurespiel, gelbe Pfirsiche, gedörrte Aprikosen, etwas Papaya. Im Mund dann kompakt, sehr klarer, mineralischer Schmelz, elegant und dicht gewirkt, Karamell, karamellisiertes Kernobst, Kompott, aktuell mit zarter Präsenz, sehr guter Abgang, langer, karamellig-nussiger Nachhall. Sehr jung.
Weiche, schmelzig-würzige Renekloden-Aprikosennase, Kandis, etwas Sahnekaramell, Birnen, Blüten, recht unentwickelt. Im Mund dann dichter, sahniger Schmelz, sehr kompakte Mineralik, zarte Extraktsüße, kandierte Birnen, Reneklode, wieder Blüten, Schiefer, Waldkräuter, erdige Würze, süßlicher Typ, sehr guter Abgang, langer, würzig-mineralischer Nachhall, muss sich noch entwickeln.
Dezent-schmelzige Aprikosen-Pfirsichnase, feine Kräuternoten, etwas Karamell und gedörrtes Kernobst, etwas Tabak. Im Mund dann schmelzig-dichte Würze, Kandis, Karamell, etwas Sirup, Kompott, dezente Gerbstoffnoten, Reneklode, guter Abgang, würzig-pikanter Nachhall. Brauch noch Zeit.
Pikante, schmelzige Renekloden-Aprikosennase, Zitrus, Kandis, etwas Karamell, recht konzentriertes Extrakt, dezente Gerbstoffnoten. Im Mund dann schmelzig-mineralische Würze, viel Reneklode, Aprikose, Kandis, weich und füllig mit feinem Säurespiel, etwas Gerbstoff im Hintergrund, guter Abgang, animierende, würzig-weiche Mineralik in der Nase.
Herb-würzige Steinobstnase, duftig und pikant, Äpfel, Blüten. Im Mund dann pikantes Säurespiel, fordernde Würze, Äpfel, Reneklode, guter Abgang, kräuterig-würziger Nachhall.
Würzig-kräuterige Nase, gelbe Früchte, Blüten. Im Mund dann saftig-süße Frucht, pikante Würze, wieder gelbes Steinobst, pikantes Säurespiel, etwas Gerbstoff, guter Abgang, würzig-pikanter Nachhall.
Kräuterig-würzige Nase, Tabak, Steinobst, etwas Karamell. Im Mund dann schmelzig-kräuterige Mineralik, wieder Tabak, feines Säurespiel, Birnen, Steinobst, Kandis, guter Abgang, würzig-süßlicher Nachhall.
Kräuterig-würzige Zitrusnase, Pfirsiche, etwas Salz. Im Mund dann kompakt und schmelzig, leicht wachsige Steinobstfrucht. Ordentlicher Abgang. Kräuteriger Nachhall.
Hochelegante, sehr kompakt gewirkte Nase, feines, sahnige Extrakt, gelbe Pfirsiche, gedörrte Aprikosen, Datteln, kandierte Kräuter, blitzsauber und klar. Im Mund dann elegantes, sehr fein gewirktes Spiel, dann immer mehr Druck entwickelnd, dichtes Karamell, druckvolle, zupackende Mineralik, jung und ungestüm, zeigt Kraft und Tiefe, GROSS!, endlosem zupackend-mineralischer Nachhall, sehr, sehr guter Abgang, perfekt!!
Süße, fein gewirkte Pfirsichnase, Kandis, Dörrobst, Rosinen. Im Mund dann süß und extraktreich, kompakte, botrytisgeprägte Frucht, dicht und finessenreich, kandierte Orangen, Kräuter, sehr guter Abgang, langer, endlos, animierend-süßer Nachhall.
Kompakte Mineralik in der Nase, viel Zitrus, Grapefruit. Im Mund dann ebenfalls kompakte Zitrusfrucht, klares, mineralisches Extrakt, zupackendes Säurespiel, zeigt Tiefe, sehr guter Abgang, langer, würzige-,mineralischer Nachhall, mit fein-rauchigem Salz am Finish.
Hefig-würzige Steinobstnase, Schiefer, Birne, mehlige Äpfel, Kandis. Im Mund dann fester, mineralischer Bau mit herber Kräuterwürze, elegantes Säurespiel, dahinter viel Extrakt, dicht und jung, sehr guter Abgang, herbwürziger Nachhall mit etwas Gerbstoff im Finish.
Füllig-reife Steinobstnase, Hefe, Karamell, sehr mineralisch gewirkt. Im Mund dann ebenfalls erst füllige Mineralik, herbwürziger Schmelz, viel Steinobst, etwas Kompott, dabei unentwickelt und herbe Mineralik, sehr guter Abgang, animierender Nachhall.
Feinwürzige Pfirsichnoten, Reneklode, Rhabarberkompott, etwas Vanille, Akazienblüten. Im Mund dann süße, leicht rustikal gefasste Würze, viel Extrakt, sehr animierendes Säurespiel, kompakte Mineralik, Beeren, immer kraftvoller werdend, sehr guter Abgang, kompakt-mineralischer, animierender Nachhall.
Weiche, animierende-würzige Nase, süße Steinobstfrucht, leichte Honignoten, gelbe Blüten. Im Mund dann kompakte, dezent-süße Mineralik, mit pikant-süßen Zitrusnoten, etwas gebrannter Zucker, Wiesenkräuter, kompakte Mineralik, guter Abgang, braucht noch Zeit.
Frische, kräuterig-trockene Nase, Zitrus, Pfirsiche. Im Mund dann würzig-herbes Kräuternoten, animierendes Säurespiel, Zitrus, etwas Gerbstoff, guter Abgang, kräuteriger Nachhall.
Kräuterige-schmelzige Pfirsichnase, entwickelte Würze. Im Mund dann weiche, etwas breit geraten Würze, herbe, leicht tabakige Mineralik, ordentlicher Abgang.
Mineralisch-hefige Würze, Birne(nkompott), Zitrusfrüchte in der Nase, Kräuter. Im Mund dann kompakte, mineralische Würze, recht tiefgründig, trotz der Jugend, zart-animierend, sehr guter Abgang, mineralisch-würziger Nachhall.
Würzig-hefige Kräuternase, Birne, mehlige Äpfel, etwas Kandis, Heu. Im Mund dann dezent-süße Würze, animierendes, leicht herb gewirktes Extrakt, Reneklode, Zitrus, Birne, jungendliches Säurespiel, sehr guter Abgang, animierender Nachhall. Noch zu jung.
Hefig-volle Pfirsichfrucht in der Nase, Wiesenkräuter, Heu, recht mineralisch. Im Mund dann recht füllige Mineralik, unentwickeltes Fruchtspiel, süßlich, mit Luft an Kraft gewinnend, guter Abgang, braucht noch Zeit.
In der Nase noch von Hefe geprägt, dann mineralische Würze, Kernobst, kandierte Wiesenkräuter. Im Mund dann süßes, saftiges Extrakt, kräftige, mineralische Würze, Blüten, dezentes Salz, pikantes noch etwas ungehobeltes Säurespiel, sehr zupackender Typ, sehr guter Abgang, langer, würzig-weicher Nachhall. Liegen lassen.
Mineralisch-würzige Nase, Äpfel, getrocknete Birnen, ein Hauch Zitrus, Wiesenkräuter. Im Mund dann saftig-süßes Extrakt, sehr mineralische Würze, dezentes Salz mit filigranem Säurespiel, Birnen(kompott), Reneklode, sehr guter Abgang, mineralisch-würziger Nachhall. Braucht noch Zeit.
In der Nase sehr jung mit feiner Pikanz, Pfirsich, Zitrusfrüchte, Wiesenkräuter, würzige Mineralik. Im Mund dann süßes, würziges Extrakt, filigranes Säurespiel, recht tiefgründige, aber noch unentwickelte Mineralik, Würz- und Wiesenkräuter, sehr guter Abgang, langer, mineralisch-würziger Nachhall.
Helles Gold im Glas. In der Nase karamellig-rauchige Apfel-Pfirsichfrucht, kandierte Aprikosen, etwas Karamell, kandierte Kräuter, recht vielschichtig und zart. Im Mund dann pikant und dicht, wieder feines Karamell, Salz, kandierte Kräuter, etwas Malz, kandierte Veilchen, recht vielschichtig und immer tiefer werdende Mineralik, sehr guter Abgang, Veilchen und Salz im Nachhall, immer mehr Kraft entwickelnd. Lecker.
Sehr mineralische, würzige Nase, Steinobst, Apfel- und Birnenkompott, Hefe. Im Mund dann sehr direkte mineralische Art, süße Extraktwürze, die die Säure noch überlagert, Kernobst, guter Abgang, mineralisch-würziger Nachhall.
Duftig-süßliche Steinobstnase, Blüten. Im Mund ebenfalls, sehr unentwickeltes, süßes Extrakt, noch verdeckte Mineralik, fast mollig, Wiesenkräuter, reife Äpfel, guter Abgang. Braucht noch Zeit.
In der Nase noch von Hefe geprägt, Pfirsich, Zitrusfrüchte: Im Mund dann klares, würzig-herbes Extrakt, sehr mineralisch, guter Abgang, mineralisch-würziger Nachhall. Klarer, direkter Typ!
Dezente, hefig-würzige Kernobstnase, Blüten, Kräuter. Im Mund süßes, würziges Extrakt, nicht ganz trockener Typ, pikantes Säurespiel, Steinobst, guter Abgang. Süffig.
Sehr mineralische Nase, Äpfel, Kernobst, pikante Kräuternoten, schönes Extrakt. Im Mund dann beerig und süß, dichtes Extrakt, eher eine Beerenauslese, dichtes, konzentrierte Kräuternoten, sehr gute Balance, sehr guter Abgang, extraktreicher Nachhall.
Sehr kompakte, vielschichtige Mineralik in der Nase, Hefe, Kernobst, feine Kräuter, gedörrte Blüten. Im Mund jung, fast ruppig, sehr dichte Mineralik, schöne Tiefe, süß, vielschichtige Frucht, Leicht angedörrt, feines Salz, sehr guter Abgang, mineralischer Nachhall. Liegen lassen, wird sich noch entwickeln!
Sehr unentwickelte, hefige Nase, fast mostig, Äpfel, Birnen, Küchenkräuter. Im Mund kompakte Mineralik mit viel süßem Extrakt, dunkles Steinobst, Birnen, sehr mineralisch, dabei filigran gewirkt mit schönem Druck, sehr guter Abgang, mineralischer Nachhall.
Duftige, gelbfruchtige Nase, leicht gereifte Mineralik, gelbe Blüten, dezente Akazienhonig-Noten. Im Mund dann kompakte, sehr klare, gereifte Mineralik, süßes Extrakt, Aprikosen, gedörrte Renekloden Veilchen sehr guter Abgang, kräuterig-dichter Nachhall. Zeigt erste Reife.
Sehr duftige Steinobstnase, Blüten, Hefe, kräuteriger Schmelz. Im Mund süßes Extrakt, würzig, fast salzig, viel Steinobst und Schmelz, sehr jung. Guter Abgang.
Hefig-würzige Steinobstnase, etwas rotbeerige Noten, gutes Extrakt, schöner Duft. Im Mund würzig-herbes Extrakt, sehr mineralischer Stil, Äpfel, sehr direkte Art, guter Abgang, würziger Nachhall.
Saftige, leicht würzig-herbe Apfelnase, sehr jung. Im Mund ebenfalls jung, erst weicher, nicht ganz trockener Stil, Äpfel, dunkles Steinobst, ordentlicher Abgang.
Schmelzig-würzige Pfirsichnase, leicht süßlich, sehr reif, Dörrobst, etwas Wachs, Blüten, Altholz. Im Mund Wechselspiel von pikanter, herbsüßer Furcht, Kernobst, rosa Grapefruit, dann schmelziges Extrakt, Chitin, nicht ganz trockener Stil, guter Abgang, noch unentwickelt.
Sehr tiefgründiger, kräuterig-betörender Duft, Aprikosen Kandis, Zitrus. Im Mund feines, perfekt eingebundenes, schon recht elegantes Säurespiel, dann Süße, sehr reintönige Frucht, Aprikosen, gelber Pfirsich. Etwas Kandis und Karamell, viel mineralisches Extrakt, macht schon eine gute Figur, wird mit der Reife aber noch deutlich zulegen. Sehr guter Abgang, kräuterig-süßer Nachhall, hohe inner Dichte. Großartig!
Mittleres Bernstein im Glas, gereifte Dörrobstnoten, pikantes Säurespiel, Orangen, Kandis, Karamell. Dicht und pikant, weiches, sehr gut eingebundenes Säurespiel, Karamell, Aprikosen, Kandis, feine Honignoten, sehr süß und immer filigraner werdend, sehr guter Abgang, kräuterig-karamelliger Nachhall, dabei immer noch filigran und zart wirkend.
Vielschichtige mineralische Nase, feinwürziger Schmelz, sehr jung. Im Mund druckvolle, kompakte Art, filigranes, kräuteriges Säurespiel, legt mit Luft deutlich zu, Aprikose, Birne, etwas Blutorange, guter Abgang, sollte noch reifen.
Vielschichtige, saftig-schmelzige Nase mit kandierten Aprikosen, feinen Kräutern. Im Mund klar feine, Kräuternoten, gutes Süß-Säure-Spiel, Gerbstoff, viel mineralisches Extrakt, guter Abgang, süßer Nachhall. Sollte noch reifen. Potenzial: 91 Punkte.
Sehr jung, extrem dich gewirkte, mineralische Nase, sehr reife Frucht, Mirabelle, Birne, etwas Kandis, Küchenkräuter. Im Mund extraktreich und saftig mit feinem, süßen Fruchtspiel, komplexe Textur, würzige Kräutermineralik, sehr guter Abgang. Braucht Zeit und Luft, um sein Potenzial auszuschöpfen.
Feine Karamellnoten in der Nase, kandierte und gedörrte Pfirsiche und Aprikosen, Rosenöl, feine rauchig-dichte Mineralik. Im Mund dann dichte, gereifte Mineralik, kräuterig, leicht rauchig, salzig und dicht, gedörrtes Steinobst, Kräuter, Heu, sehr guter Abgang, langer-mineralisch-dichter Nachhall, dicht ganz trockener Typ.
Mineralisch-würzige Nase, Birne, etwas Steinobst, Kerne. Im Mund Steinobst, wieder Birne, dezente nussige Noten, reifes Säurespiel, kompakte Mineralik. Guter Abgang.
Präsente, duftige Pfirsichnase, Blüten, Kräuter, süßlich-schmelzig. Im Mund süß und jung, alles andere als trocken, Aprikose, etwas Kandis, kompakte Mineralik, fast cremige Textur, feiner Gerbstoff, guter Abgang. Sollte mit der zeit noch an Finesse gewinnen?
Sehr junge, noch etwas hefige, aber sehr druckvolle Nase, vielschichtige Mineralik, Steinobst, Zitrus, Süßholz. Im Mund intensive, druckvoll Mineralik, schmelzig-saftiges Süß-Säure-Spiel, sehr guter Abgang, mineralischer Nachhall.
Sehr präsente Eiswein-Nase, Aprikose, mit Noten von gelben Blüten. Im Mund geradlinig und klar, betont süße, reife Frucht, griffiges Säurespiel, noch recht verschlossen. Sehr guter Abgang. Muss noch reifen. Sehr gutes Potenzial: 91 Punkte.
Sehr junge, ungestüme und immer noch von Hefe geprägte Nase, herbwürzige, recht eindringliche Mineralik, schmelzig, Birne, Äpfel. Im Mund kompakter und dennoch feingliedriger Schmelz, verschlossen, sehr jung, noch etwas nach Balance suchend, wieder Birne, Äpfel, helle Beeren, pikante, schiefrige Kräutermineralik. Guter bis sehr guter Abgang. Braucht noch Zeit.
Präsente mineralische Nase, reifes Steinobst, sehr jung, feine Kräuterwürze, Hefe. Im Mund saftig-weich, mit zunehmender Luft intensiver werdend Mineralik, weiche Textur, noch recht unentwickelt, etwas Gerbstoffe, guter Abgang. Noch liegen lassen. Potenzial: 90+.
Sehr junge, noch von Hefe geprägte, herbwürzige Nase, Steinobst, Zitrus, etwas Kandis, sehr vielschichtig. Im Mund weicher Schmelz, dann pikantes, saftiges Säurespiel, sehr mineralische Würze, noch etwas unfertig wirkend. Guter Abgang mit feinwürzigem Nachhall. Potenzial: 89 Punkte.
Mineralisch-duftige Nase, Aprikosen-Frucht mit florale Kräuternoten. Pikante Kräuterwürze mit schöne Tiefe im Mund, nicht ganz trocken, kompakte Mineralik, zartherbe Noten im Nachhall, guter Abgang mit feiner Fruchtsüße im Nachhall.
Sehr dichte Nase, die sich erst mit sehr viel Luft öffnet. Sehr tiefgründig mit eine rauchigen Mineralik, süße Steinobstfrucht, dunkle Waldbeeren, animierende reife Säure, schon jetzt sehr gute Balance, schöne Eleganz, sehr guter Abgang, sehr gute Länge,
Betörende, intensive herbwürzige Nase, Steinobst, Kiwi und Sauerkirsch, sehr vielschichtig. Weicher, fast sahniger Schmelz am Gaumen, dann pikante-rassige Säure, extreme mineralische Würze, die die Frucht völlig überlagert, die Tiefe wird nur angedeutet. Guter Abgang mit feinwürzigem Nachhall.
Mineralisch-duftige Nase, rassige Zitrus-Pfirsich-Frucht, florale Kräuternoten. Pikante Kräuterwürze und dennoch weicher Schmelz, schöne Tiefe, jung und ungestüm, kompakte Mineralik, zartherbe Noten im Nachhall, sehr guter Abgang mit dezenten, animierenden Bittertönen. Noch liegen lassen!
Präsente mineralische Nase, sehr frisch, Zitrus, Pfirsich, etwas Hefe und Holz. Im Mund sehr präsent, saftig und klar, intensive Mineralik, kompakte Körper mit griffiger Textur. Sehr gute Länge im Abgang. Wird noch zulegen.
Präsente mineralische Nase, noch sehr jung, Pfirsich, Kräuterwürze, Holz, Hefe. Im Mund noch defensiv, saftig-weich, dann intensive Mineralik, Tiefe noch völlig unentwickelt, etwas Gerbstoffe, weiche Säure, guter, aber sein Potenzial noch versteckender Abgang. Unbedingt noch liegen lassen. Potenzial: 88+.
Würzig, sehr reifes Obst, weihnachtlich; im Mund sehr jung, unruhig, lebendige Säure, mineralisch; lang. Noch viel zu kung. Der Wein hat bei der Versteigerung am 14. September in Bernkastel ca 32 € erzielt.
Präsente, immer noch von Hefe geprägte Apfel-Zitrus-Nase mit feinherben Noten. Sehr klare und äußerst frische Zitrusfrucht, straffer Körper, zartherbe Kräuternoten, gut gemacht. Guter Abgang. Wird sich noch entwickeln, obwohl es der „einfache“ QbA ist.
Mittleres Gelb, in der Nase Zitrus, Äpfel und Mineralien. Spritzige, aber angenehme Säure, wieder Zitrus, schöner mineralischer Hintergrund, der dem Wein Stoffigkeit verleiht, sehr reintönig. Mittlerer Abgang. Bietet jetzt schon, obwohl noch extrem jung, viel Trinkspaß.
Vorbehaltlos trockener Mosel-Riesling, eher schlank, mittlere Intensität, gute Länge. Ganz auf die lagentypische Mineralik gestellt. Klare, eindeutige Stilistik.
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