2003er Graacher Domprobst Riesling Spätlese 09
2002er Graacher Domprobst Riesling Spätlese 12
2002er Graacher Domprobst Riesling Spätlese 09
2002er Graacher Domprobst Riesling Spätlese
2001er Graacher Domprobst Riesling Spätlese
2000er Graacher Domprobst Riesling Spätlese
2000er Graacher Domprobst Riesling Spätlese
1999er Graacher Domprobst Riesling Spätlese
1999er Graacher Domprobst Riesling Spätlese
1993er Graacher Domprobst Riesling Spätlese
2001er Graacher Domprobst Riesling Spätlese 3
2003er Graacher Domprobst Riesling Spätlese 11
2005er Graacher Domprobst Riesling Spätlese 07
2005er Graacher Domprobst Riesling Spätlese 08
Filigran-tiefgründige Nase, Kandis, gedörrte Pfirsichnase, feine, sahnige Noten, Rhabarber-Kompott, Vanille, Orangengelee. Im Mund dann kompakte, würzig-süße Mineralik, dicht und vielschichtige, dann sehr elegant, schmelzig-salzig, weihnachtliche Kräuternoten, wieder Vanille, sehr guter Abgang, langer, sehr eleganter Nachhall. Fein, und zeitlos-süße. Wunderbare Spätlese.
2006er Graacher Domprobst Riesling Spätlese 5
2008er Graacher Domprobst Riesling Spätlese
Dezent-hefige, sehr verschlossene Nase, feine Schiefermineralik, helle Blüten, Pfirsich, immer vielschichtiger und betörender werdend. Im Mund klar und brillant, Äpfel, heller Pfirsich, Kandis, bestens balanciert mit feinem Säurebiss, kernig, hat Substanz und Tiefe, sehr guter Abgang, langer, feinmineralischer Nachhall. Ein Klassiker.
2009er Graacher Domprobst -10 Riesling Spätlese
Feine, hefige Schiefernase, Kernobst, helle Blüten, betörend und vielschichtig, sehr jung. Im Mund dann klar und direkt gewirkt, feine, hochelegante Würze, animierendes, perfekt balanciertes Süß-Säure-Spiel, frische Kernobstfrucht, viel Substanz und Tiefe, sehr guter Abgang, langer, feinmineralischer, sehr animierender Nachhall. Groß!
2009er Graacher Domprobst -05 Riesling Spätlese
Feine, zartduftige Nase, Hefe, gelbe Pfirsiche, Blüten Zitrusfrüchte, Kandis, mit Luft immer betörenderes Spiel entwickelnd. Im Mund dann klar und pikant, zupackendes Säurespiel, Wiesenkräuter, Schiefer, die Süße tritt zurück, sehr guter Abgang, betörend, fruchtig-mineralischer Nachhall. Großartige Spätlese, strahlend und klar!
2011er Graacher Domprobst Riesling Spätlese 5
Kompakte, zartduftig-jugendliche Nase, gelbe Pfirsiche, Blüten, Zitrus, Kandis, feine Schiefermineralik. Im Mund dann zunehmend Druck entwickelnd, animierendes, zupackendes Säurespiel, zartsaftiges Extrakt, Schiefer, sehr guter Abgang, langer animierend-schiefriger Nachhall. Klassisch!
2012er Graacher Domprobst -5- Riesling Spätlese
Kräuterig-animierende, sehr duftige Schiefernase, helle Pfirsiche, Hefe, dezent florale Noten, dann saftig und pikant. Im Mund perfekt balanciertes Süß-Säure-Spiel, zupackende Mineralik, saftig und fordernd, gelbe Pfirsiche, Aprikose, helle Weinbergspfirsiche, Wiesenkräuter, animierende Nachhall im sehr guten, langen Abgang. Großartig.
2013er Graacher Domprobst -5- Riesling Spätlese
Herb-süße, sehr animierende Schiefernase, gelbe Früchte, Blüten, jugendliche Mineralik, Hefe. Im Mund dann zart-süße und sehr animierender Frucht, Klarapfel, helle Pfirsiche, feine Kandisnoten, Blüten, Wiesenheu, Hefe, jugendliche und absolut unentwickelte Mineralik, sehr guter Abgang, langer, filigran-mineralischer Nachhall.