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2011er Graacher Himmelreich Riesling Spätlese

Erzeuger: Weingut Willi Schaefer
Region: Mosel (Saar, Ruwer)
Kategorie: Weißwein / Riesling
Gault Millau: 91 Punkte
User Bewertung: 91 Punkte
Riesling.de: 90 Punkte
90
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Jugendlich-duftige Blütennase, helle Pfirsiche, Wiesenkräuter, Kandis, feine, recht unentwickelte Mineralik. Im Mund dann kompakte, zartschmelzige Mineralik, perfektes Süß-Säure-Spiel, kandiertes Kernobst, wieder helle Pfirsiche, Blüten, sehr guter Abgang, langer animierend-feinmineralischer Nachhall. Zeitlos.
jk/riesling.de // 11.03.2013 // 90 Punkte //
Weitere Jahrgänge

2012er Graacher Himmelreich Riesling Spätlese

Frische, zartsaftige Schiefernase, helle Weinbergspfirsiche, Wiesenblüten, sehr präsent und animierend. Im Mund dann kompakte, noch leicht hefige Mineralik, perfekte eingebundenes Säurespiel, Aprikose, helle Pfirsiche, viel Schiefer, immer eleganter werdende Süße, sehr guter Abgang, langer, animierend-mineralischer Nachhall. Klassisch!

Punkte
2012er Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 90
Weingut Willi Schaefer | Mosel (Saar, Ruwer)

2013er Graacher Himmelreich Riesling Spätlese

Kompakte, schiefrig-herbe Nase, Hefe, dann Kandis, Schafgarbe, noch sehr unentwickelt. Im Mund dann herb-süße Kernobstfrucht, sehr filigran und feingliedrig, wieder Blüten, Blütennektar, dann unentwickelte Schiefermineralik, kandierte Waldkräuter, sehr guter Abgang, noch verhaltener, mineralischer Nachhall. Braucht Zeit.

Punkte
2013er Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 89
Weingut Willi Schaefer | Mosel (Saar, Ruwer)
Weingut

Weingut Willi Schaefer

Das Foto zeigt Willi Schaefer und seinen Sohn Christoph Schaefer.

Willi Schaefer und sein Sohn Christoph führen den Familienbetrieb.
© Weingut Willi Schaefer

Lage

Graacher Himmelreich

Das Foto zeigt die Lage Graacher Himmelreich.

Die Schiefersteillage Graacher Himmelreich.
© Weingut Friedrich-Wilhelm-Gymnasium

Ein exponierter Weinberg, so könnte man den Lagennamen Himmelreich deuten. Der höhere Tonanteil im Boden verleiht den Gewächsen diesen markant-kraftvollen Charakter. Zeit zum Reifen sollte man ihnen geben, um dann mit Eleganz und mineralischer Finesse belohnt zu werden.

Durch die Topografie ist das Himmelreich bestens wind- und frostgeschützt. Die dadurch entstehende Bodenerwärmung bewirkt eine gleichmäßige und vollständige Reife. Viele Wasseradern sorgen für eine optimale Versorgung der Rebstöcke. Im Graacher Himmelreich schaut man direkt auf die angrenzende Lage Domprobst und unterhalb davon auf Graach. Weiter schweift der Blick zu den pittoresken Winzerorten Wehlen zur Rechten und Bernkastel-Kues zur Linken.

Schiefer mit Tonanteil | Süd | 45-65% | 110-260m ü.NN

VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

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