Inhaber: Weingut Heitlinger GmbH
Das Weingut zählt zu den ältesten Deutschlands und geht urkundlich auf das Jahr 1251 zurück. Geschäftsführer Klaus Burmeister ist auch für das Weingut Heitlinger verantwortlich, das inzwischen das traditionsreiche Gut von einer Erbengemeinschaft erworben hat. Insgesamt werden 35 Hektar Rebfläche bewirtschaftet. Zu den Spitzenlagen zählen Burg Ravensburg Löchle, Dicker Frank und die Husarenkappe, die sich im Alleinbesitz befindet.
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Inhaber: Hugo Brennfleck
Auf inzwischen über 2 Hektar ist der Betrieb von Hugo Brennfleck im fränkischen Sulzfeld angewachsen, der inzwischen in der 13. Generation bewirtschaftet wird.
Mit gut 50% ist der Silvaner die traditionell wichtigste Sorte, die auf Keuper- und Muschelkalkböden um Sulzfeld, aber auch in Escherndorf und Iphofen wächst.
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