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2007er Dirmsteiner Mandelpfad Himmelsrech Riesling Grosses Gewächs

Erzeuger: Weingut Knipser
Region: Pfalz
Kategorie: Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt: 12,5 %Vol.
Säuregehalt: 6,4
Restzucker: 5,5 g
Gault Millau: 89 Punkte
User Bewertung: 91 Punkte
Riesling.de: 91 Punkte
91
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Sehr duftige Beerennase, feines Säurespiel, Blüten, Waldkräuter, Dörrobst, etwas Maikräuter. Im Mund dann pikant und schmelzig, dann dichtes salziges Säurespiel, etwas Sahnekaramell, pikante Würze, etwas Süßholz, schmelzige Mineralik, mit Luft immer mehr perfekt balancierte Reife zeigend, sehr guter Abgang, mineralisch-eleganter Nachhall mit feinen, karamelligen Noten.
jk/riesling.de // 25.06.2018 // 91 Punkte //
Herbwürzige Mineralik in der Nase, rote Beeren, Kernobst. Im Mund kräftige, pikante Würze, dabei feiner Schmelz, etwas rote Beeren, Süßholz, etwas alkoholisch, tiefgründige extraktreiche Kräuterwürze, sehr guter Abgang, etwas Grapefruit, herbwürziger Nachhall.
jk/riesling.de // 30.06.2009 // 90 Punkte //

User Bewertung

Feine Frucht, Steinobst, etwas Mineral, kraft; viel Frucht, essenz, lang und tief.

simba // 05.12.2008 // 90 Punkte


Weitere Jahrgänge

2008er Dirmsteiner Mandelpfad Riesling Grosses Gewächs

Würzige, sehr elegante Steinobstnase, rote Beeren, Kandis, Blüten, sehr jugendlich und noch etwas hefig. Im Mund dann erst noch ruppig und unentwickelt, pikant und kompakt, elegantes, sehr prägnantes Säurespiel, dichte Mineralik, helles Steinobst, dezente Noten von roten Beeren, Meersalz, dann filigran und klar, sehr guter Abgang, sehr pikanter, mineralischer Nachhall.

Punkte
2008er Dirmsteiner Mandelpfad Riesling Grosses Gewächs 91
Weingut Knipser | Pfalz

2010er Dirmsteiner Mandelpfad Riesling Grosses Gewächs

Elegant-würzige Nase, dunkle Blüten, Zitrus, Blutorange, Waldkräuter. Im Mund dann herber, intensiv-würziger Schmelz, Grapefruit, Aprikosen(schale), Äpfel, etwas Kandis, wieder Waldkräuter, blitzsauber gewirkt, viel Spiel und Druck, sehr guter Abgang, langer, animierend-mineralischer Nachhall.

Punkte
2010er Dirmsteiner Mandelpfad Riesling Grosses Gewächs 91
Weingut Knipser | Pfalz

2011er Dirmsteiner Mandelpfad Riesling Grosses Gewächs

Üppige, extraktreiche Frucht in der Nase, Steinobst, Kandis, gelbe Blüten. Im Mund dann kompakte, pikante-herbe Mineralik, dicht und kraftvoll gewirkt, gelbe Pfirsiche, Äpfel, Marille, feine Würznoten, sehr guter Abgang langer animierend-füllige Nachhall.

Punkte
2011er Dirmsteiner Mandelpfad Riesling Grosses Gewächs 91
Weingut Knipser | Pfalz
Weingut

Weingut Knipser

Knipser_Start

Familie Knipser: Stephan, Sabine, Volker nd Werner Knipser (v.l.n.r.).
© Weingut Knipser

Die Knipsers waren Anfang der 80er Jahre Vorreiter im Bereich Barriqueausbau. Mittlerweile beherrschen sie ihr Handwerk nahezu perfekt. Und auch der Riesling aus dem Barrique ist (auch wenn wir sonst laut aufschreien) wenigstens eine Probe wert ... 40 Hektar umfasst der Rebbesitz der Familie. Internationale Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und -Franc werden in den Weinbergen ebenso gepflegt wie diverse Burgundersorten und natürlich Riesling.

Lage

Dirmsteiner Mandelpfad

Das Foto zeigt die Erste Lage Dirmsteiner Mandelpfad von Weingut Knipser.

Blick auf die Erste Lage Dirmsteiner Mandelpfad.
© Weingut Knipser

Das Herzstück der Lage Mandelpfad, in dem das Große Gewächs erzeugt wird, ist ein auf 120 m über NN gelegener, leicht geneigter Südhang.

Durch einen angrenzenden Talkessel ist die Lage gegen Westwinde geschützt. In Kombination mit der optimalen Sonneneinstrahlung kommt es daher im Mandelpfad sehr leicht zur Erwärmung. Der Mandelpfad wurde als "am Mandel Pfad" zum ersten Mal im Jahre 1557 erwähnt. Dieser Name rührt daher, dass hier früher wirtschaftlich genutzte Mandelbäume standen, die noch heute das Landschaftsbild beleben. Der Boden im Mandelpfad besteht aus einer mit Kalksteinen durchsetzten, hochporösen Lößauflage, der Untergrund wird von Kalkstein dominiert. So zeigen die Rieslinge aus dem Mandelpfad häufig expressive exotische Frucht. Mit ihrem filigranen Säurespiel haben sie einen langen Nachhall.

VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

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