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2003er Laumersheimer Kapellenberg Riesling Trockenbeerenauslese

Erzeuger: Weingut Knipser
Region: Pfalz
Kategorie: Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt: 7 %Vol.
Gault Millau: 91 Punkte
User Bewertung: 92 Punkte
Riesling.de: 92 Punkte
92
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Extrem betörende, tiefgründig-schillernde Nase, dabei zart und filigran, dann wieder samtig-weich, brillante Steinobstfrucht, kandierte Orangen. Im Mund dichter, extrem konzentrierter Körper, honigsüße Frucht mit perfekt balanciertem Säurespiel, dann doch wieder zart und feingliedrig, tolles Wechselspiel, reich an Nuancen und an Potenzial, extrem langer und dichter Abgang. Tolles Potenzial: 95 Punkte. Muß und bedingt noch reifen. Trinken von 2010 bis 2040
jk/riesling.de // 08.06.2005 // 92 Punkte //
Weingut

Weingut Knipser

Knipser_Start

Familie Knipser: Stephan, Sabine, Volker nd Werner Knipser (v.l.n.r.).
© Weingut Knipser

Die Knipsers waren Anfang der 80er Jahre Vorreiter im Bereich Barriqueausbau. Mittlerweile beherrschen sie ihr Handwerk nahezu perfekt. Und auch der Riesling aus dem Barrique ist (auch wenn wir sonst laut aufschreien) wenigstens eine Probe wert ... 40 Hektar umfasst der Rebbesitz der Familie. Internationale Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und -Franc werden in den Weinbergen ebenso gepflegt wie diverse Burgundersorten und natürlich Riesling.

Lage

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