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2017er Laumersheimer Steinbuckel Riesling Grosses Gewächs trocken

Erzeuger: Weingut Knipser
Region: Pfalz
Kategorie: Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt: 12,5 %Vol.
Säuregehalt: 8,5
Restzucker: 4,9 g
User Bewertung: 95 Punkte
Riesling.de: 95 Punkte
Preis: 27 €
95
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Sehr klare, dichte Nase, Maracuja, gelbe Pfirsiche, sehr frisch und fest gewirkt, feine Kräuternoten, vielschichtiges Budget. Im Mund dann fest, kräuterige Mineralik, sehr klar, dicht und fordernd, gelbe Pfirsiche, wieder Maracuja, dann viel Salz, sehr guter Abgang, langer, kräuterig-fester Nachhall. Großartig!
jk/riesling.de // 21.03.2019 // 0,75 l // Naturkorken // 95 Punkte //
Weingut

Weingut Knipser

Knipser_Start

Familie Knipser: Stephan, Sabine, Volker nd Werner Knipser (v.l.n.r.).
© Weingut Knipser

Die Knipsers waren Anfang der 80er Jahre Vorreiter im Bereich Barriqueausbau. Mittlerweile beherrschen sie ihr Handwerk nahezu perfekt. Und auch der Riesling aus dem Barrique ist (auch wenn wir sonst laut aufschreien) wenigstens eine Probe wert ... 40 Hektar umfasst der Rebbesitz der Familie. Internationale Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und -Franc werden in den Weinbergen ebenso gepflegt wie diverse Burgundersorten und natürlich Riesling.

Lage

Laumersheimer Steinbuckel

Das Foto zeigt die Erste Lage Laumersheimer Steinbuckel von Weingut Knipser.

Blick von der Ersten Lage Laumersheimer Steinbuckel.
© Weingut Knipser

Mit dem 1971er Weingesetz wurde aus verschiedenen kleinen Einzellagen (Steinbuckel, Halde etc.) eine neue, größere Einzellage geschaffen: Der Laumersheimer Mandelberg.

 

Als mit Einführung der Großen Gewächse aber (VDP intern) eine Parzellengenaue Abgrenzung erfolgte, und die Weingüter Kuhn und Knipser in der Parzelle Steinbuckel eines ihrer wichtigsten GG's produzierten, wurde der Name Steinbuckel von diesen auf das Etikett übernommen. Das wiederum wurde von der Weinkontrolle beanstandet, aber einige Jahre geduldet und 2008 schließlich untersagt.

Daraufhin haben alle Winzer in Laumersheim bei einer Zusammenkunft offiziell beschlossen, die Lage von Mandelberg in Steinbuckel umzutaufen. So ist nun seit 2009 die auch amtlich offizielle Bezeichnung der Einzellage: Laumersheimer Steinbuckel.

 

 

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