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2003er Graacher Himmelreich Riesling Auslese 16

Erzeuger: Weingut Willi Schaefer
Region: Mosel (Saar, Ruwer)
Kategorie: Weißwein / Riesling
User Bewertung: 89 Punkte
89
Punkte

User Bewertung

bereits einigermaßen offene Nase, Mirabellen, Pfirsich, hefige Noten, würzig, mineralisch. Am Gaumen bereits sehr süffig und harmonisch. Dieser Wein macht jetzt schon Spass, ist aber am Anfang einer sehr vielversprechenden Entwicklung. In 3-4 oder vielleicht auch erst in 8-10 Jahren ein Wein der für 93+ Punkte gut ist.

// 07.02.2005 // 89 Punkte


In der Nase dominiert noch eine hefige, sehr würzige Struktur, die aber schon eine enorme mineralische Kraft deutlich werden lässt. Der Wein öffnet sich erst mit viel, viel Luft. Am Gaumen ein wunderbarer Schmelz mit perfekter, nachhaltiger Süß-Säure-Struktur. Angemessene und faszinierende Länge im Abgang.

rp // 14.05.2004 // 88 Punkte


Weitere Jahrgänge
Weingut

Weingut Willi Schaefer

Das Foto zeigt Willi Schaefer und seinen Sohn Christoph Schaefer.

Willi Schaefer und sein Sohn Christoph führen den Familienbetrieb.
© Weingut Willi Schaefer

Lage

Graacher Himmelreich

Das Foto zeigt die Lage Graacher Himmelreich.

Die Schiefersteillage Graacher Himmelreich.
© Weingut Friedrich-Wilhelm-Gymnasium

Ein exponierter Weinberg, so könnte man den Lagennamen Himmelreich deuten. Der höhere Tonanteil im Boden verleiht den Gewächsen diesen markant-kraftvollen Charakter. Zeit zum Reifen sollte man ihnen geben, um dann mit Eleganz und mineralischer Finesse belohnt zu werden.

Durch die Topografie ist das Himmelreich bestens wind- und frostgeschützt. Die dadurch entstehende Bodenerwärmung bewirkt eine gleichmäßige und vollständige Reife. Viele Wasseradern sorgen für eine optimale Versorgung der Rebstöcke. Im Graacher Himmelreich schaut man direkt auf die angrenzende Lage Domprobst und unterhalb davon auf Graach. Weiter schweift der Blick zu den pittoresken Winzerorten Wehlen zur Rechten und Bernkastel-Kues zur Linken.

Schiefer mit Tonanteil | Süd | 45-65% | 110-260m ü.NN

VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

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