2005er Scharzhofberger Riesling Kabinett
Recht mineralisch, fast üppige Nase, Pfirsich, Blüten etwas Melone, animierender Stil. Im und filigran und saftig, elegantes Säurespiel, mit weicher, süßer Frucht, gelber Pfirsich, feine Kräuter ein Hauch Kandis, sehr jung, wird noch vielschichtiger werden, sehr guter Abgang, großartiger Kabinett.
2006er Scharzhofberger Riesling Kabinett
Schmelzig-pikante Kräuternoten, sehr mineralisch, süße, Steinobst, rote Beeren. Ebenso im Mund, würzig und süß, feines, animierendes Spiel, sehr guter Abgang. Eher Spätlese-Typ.
2007er Scharzhofberger Riesling Kabinett
Feine Pikanz in der Nase, Kräuter, Pfirsich. Im Mund feine, süße Würze, wieder Pfirsich, animierendes Süß-Säure-Spiel, viel Schliff, sehr guter Abgang.
2008er Scharzhofberger Riesling Kabinett
Feine, frische Pfirsichnase, Zitrusnoten, kompakte Schiefermineralik. Im Mund dann süße, feinwürzige Frucht, heller Pfirsich, Zitrusfrüchte, perfektes Süß-Säure-Spiel, recht elegant gewirkt, sehr guter Abgang, animierender Nachhall.