2005er Scharzhofberger Riesling Auslese lange Goldkapsel 1. Lage Fuder 10
Sehr edle, konzentrierte Steinobstnase mit filigraner Struktur. Im Mund feiner, konzentrierter Schmelz, filigranes Süß-Säure-Spiel, heller Pfirsich. Ewig anhaltender, finessenreicher Abgang.
2008er Scharzhofberger lange Goldkapsel #10 Riesling Auslese
Würzig-süße Pfirsichnase, Botrytis, feine Karamellnoten, Kandis, gedörrte Aprikosen. Im Mund dann kompakt und dicht gewirkt, dahinter filigranes, zartherbes Spiel , feines Kräuterextrakt, dann sich entwickelnde Süße, Kandis, Äpfel, heller Weinbergspfirsich(-kompott), zartblättrig, sehr guter Abgang, filigraner, feinmineralischer Nachhall. Klassisch. Wird noch zulegen.