1999er Graacher Domprobst Riesling Spätlese trocken
Erzeuger: | Weingut Willi Schaefer |
Region: | Mosel (Saar, Ruwer) |
Kategorie: | Weißwein / Riesling |
Gault Millau: | 84 Punkte |
User Bewertung: | 84 Punkte |
Punkte
User Bewertung
Ich bin ein grosser Fan von Willi Schaefer, aber dieser Wein macht mich etwas ratlos. Die immense Säure macht den Wein nur schwer zugänglich, und die vorhandene Frucht kann zum heutigen Zeitpunkt mit der Säure kaum mithalten. Da die Schaefer-Weine äusserst langlebig sind, vertraue ich auf eine spätere Harmonie und schliesse mich mit Fragezeichen der GM- Bewertung an.