2017er Kallstadter Saumagen Riesling trocken
Überaus frische, unterkühlte Zitrusnase mit zarten, hellgrünen Mirabellenaromen. Im Mund einige Fülle, reife Säure, feinste Tannine und eine Prise Salz. Reife Steinobstaromen in der aromatischen Entwicklung mit einigem Blütenparfum und ein wenig Holz. Langer, kraftvoller Nachhall mit Salz, zieht zu Recht Aufmerksamkeit.
2016er Kallstadter Saumagen Riesling trocken
Sehr klare, tiefgründige Pfirsichnase, dunkles Steinobst, Veilchen, Maikräuter. Im Mund dann schmelzig-animierende Pfirsichfrucht, wieder dunkles Steinobst, Pflaumen, feines, präsentes Säurespiel, Süßholz, recht guter Abgang, würzig-fülliger Nachhall.
2015er Kallstadter Saumagen Riesling trocken
Würzig-klare Pfirsich-Zitrusnase, pikante, präsent Mineralik. Im Mund dann saftig-pikant und klar, feste, mineralische Würze, etwas Tabak im Hintergrund, sehr guter Abgang, griffig-pikanter Nachhall. Lecker!