2014er Forster Musenhang Riesling trocken

Eugen Spindler - Weingut Lindenhof

Timo Spindler trägt heute die Verantwortung für den An- und Ausbau der Weine.
© Eugen Spindler - Weingut Lindenhof

Bereits seit dem Jahr 1620 betreibt die Familie Weinbau in der Pfalz. Neben dem Pfälzer Riesling werden auf insgesamt 11 Hektar noch weitere Rebsorten wie diverse Burgundersorten oder Scheurebe angebaut. Peter Spindler und Sohn Timo bauen die Weissweine im Stahltank, die Rotweine im Stückfass und im Barrique aus. Zu den Spitzenlagen gehören Teile aus dem Forster Pechstein, Jesuitengarten und Ungeheuer sowie Parzellen im Deidesheimer Langenmorgen.

Forster Musenhang

Eine Herleitung des Lagennamens von „musehelde“ (Mäushöhle in Deidesheim) wird vermutet.

Im Schutz des Haardtgebirges, entsteht im Musenhang ein spezielles Kleinklima, das eine lange Reifephase bei geringer Fäulnisneigung ermöglicht. Die Trauben erhalten lange ihre goldgelbe Farbe. Die Böden sind aus Kalkgeröll und lehmigem Sand, wasserreich und bringen gute Säurewerte.

Quelle: Eugen Spindler – Weingut Lindenhof