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2013er Forster Jesuitengarten Riesling Spätlese trocken

Erzeuger: Eugen Spindler - Weingut Lindenhof
Region: Pfalz
Kategorie: Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt: 13 %Vol.
Säuregehalt: 8,2
Restzucker: 7,7 g
User Bewertung: 85 Punkte
Riesling.de: 85 Punkte
Preis: 11,50 €
85
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Kräuteriger, weicher Schmelz, Kandis, Wiesenheu. Im Mund dann süffig-herbe Würze, wieder Kandis Wiesenkräuter, gelbe Pfirsiche, griffige Mineralik, guter Abgang, füllig-animierender Nachhall.
jk/riesling.de // 23.10.2015 // 0,75 l // Naturkorken // 85 Punkte //
Weingut

Eugen Spindler - Weingut Lindenhof

Das Bild zeigt Timo Spindler in seinem Weinbaugebiet.

Timo Spindler trägt heute die Verantwortung für den An- und Ausbau der Weine.
© Eugen Spindler - Weingut Lindenhof

Bereits seit dem Jahr 1620 betreibt die Familie Weinbau in der Pfalz. Neben dem Pfälzer Riesling werden auf insgesamt 11 Hektar noch weitere Rebsorten wie diverse Burgundersorten oder Scheurebe angebaut. Peter Spindler und Sohn Timo bauen die Weissweine im Stahltank, die Rotweine im Stückfass und im Barrique aus. Zu den Spitzenlagen gehören Teile aus dem Forster Pechstein, Jesuitengarten und Ungeheuer sowie Parzellen im Deidesheimer Langenmorgen.

Lage

Forster Jesuitengarten

Das Bild zeit einen Stein mit der Aufschrift Jesuitengarten.

Forster Jesuitengarten: Die Lage verdankt ihrem Namen den Jesuitenklöstern, deren Besitz die Weinberge früher waren.
© Eugen Spindler - Weingut Lindenhof

Der Jesuitengarten, gelegen im Herzen der Mittelhaardt am Fuße des Haardtgebirges, hat eine Größe von lediglich 6 ha.

Nach der bayrischen Bodenklassifikation von 1828 ist der Jesuitengarten, nach dem Kirchenstück, die zweithöchst bewertete Weinbergslage der Pfalz. Auf einer Höhe von 120 bis 150 m über dem Meeresspiegel bewirkt die östliche Hangneigung im Jesuitengarten eine außergewöhnlich hohe Erwärmung des vulkanischen Basaltgesteins. Die dichten Ton- und Sandschichten sorgen für einen optimalen Wasserhaushalt und die Aufnahme von Mineralien. Die Weine aus dem Jesuitengarten zeichnen sich durch ihr außergewöhnliches Spiel von Frucht und Mineralität aus.

VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

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