2011er Birkweiler Kastanienbusch Köppel Riesling Grosses Gewächs trocken
Pikante, animierend-rotbeerige Nase, frische Mineralik, zupackender Typ, salzig-rauchig. Im Mund dann noch jung und unentwickelt, dahinter Kernobst, helle Pfirsiche, Kandis, etwas Karamell, viel Spiel und Kraft, immer saftiger werdend, sehr guter Abgang, langer, mineralischer Nachhall. Braucht noch Zeit.
2009er Birkweiler Kastanienbusch Köppel Riesling Grosses Gewächs
Kompakte, hefige Nase, ätherische Kräuternoten, Aprikose, Kandis, eleganter, vielschichtiger Schmelz, weich und jung. Äpfel, Meersalz, dezente florale Noten, pikante Mineralik, sehr guter Abgang, animierend-mineralischer Nachhall.
2008er Birkweiler Kastanienbusch Köppel Riesling Grosses Gewächs
Duftige, rotbeerige Nase, Kandis, ätherische Kräuterwürze, sehr vielschichtiges Spiel. Im Mund dann kompakte, aber üppige Steinobstfrucht, feines Salz, etwas Lakritze, florale Noten, immer kräftiger werdende und durchaus geschliffen, rote Beeren, Waldkräuter, sehr langer mineralisch-würziger Nachhall. Lecker.
2007er Birkweiler Kastanienbusch Köppel Riesling Grosses Gewächs
Sehr konzentrierte, extraktreiche Nase, fast ätherische Kräuternoten, dann üppige Steinobstfrucht, dabei noch jung und unentwickelt. Im Mund sehr klarer, mineralischer Stil, viel Salz, Aprikose, dann immer kräftiger werdend, ohne an Eleganz zu verlieren, Grapefruit, sehr guter Abgang, langer, endloser Nachhall, sehr druckvoll. Liegen lassen.