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Weingut

Weingut Matthias Müller

Das Weingut der Familie Matthias Müller umfasst 11 Hektar Rebfläche, die sich rund um den Bopparder Hamm erstrecken – Feuerlay, Ohlenberg, Engelstein und Mandelstein. Vor einigen Jahren stellte der Betrieb beim Weinausbau auf Spontanvergärung um, was insbesondere der Rieslingkollektion in 2003 zugute kam. Riesling macht 90 Prozent des Anbaus aus.

Lage

Bopparder Hamm Ohlenberg

Die Abbildung zeigt den Ort boppard mit seinen Ersten Lagen. Ausschnitt aus dem Weinatlas Deutschland. Stand 2009.

Boppard mit seinen ersten Lagen.
© Kartografie: Weinatlas Deutschland, HALLWAG Verlag

Nur durch die Lage Feuerlay vom Mandelstein getrennt liegt circa 1 km vor dem Ort Spay, oberhalb des Campingparks Sonneck, die Weinlage „Bopparder Hamm Ohlenberg“.

Am Hangfuß ist die Lage nur 100 m vom Rhein entfernt. Der überwiegend kontinentale Einfluss mit niederschlagsreichen und warmen bis heißen Sommern sorgt für eine optimale Reifung der Trauben. An ungefähr 45 Tagen im Jahr sind es mehr als 25° C und unterstützt von bis zu 60 % Exposition, dem Rhein als Temperaturregulator und dem Wärmespeicher Schiefer ergeben sich günstige mikroklimatische Bedingungen. Der Name Ohlenberg geht auf die Fischerei am Mittelrheinthal zurück: Zu Beginn des letzten Jahrhunderts besaß diese eine große Bedeutung. Das große Vorkommen beispielswese von Salmen und Rheinaalen bot vielen Familien ein sicheres Einkommen. Von besonderer Bedeutung war der Prallhang im Bopparder Hamm, an dem sich das Aalvorkommen konzentrierte. Die dort gelegene Weinlage Ohlenberg ( -> [umgangssprachlich] „Ohl“ = Aal) zeugt noch heute von der damaligen Bedeutung dieses Flussabschnitts.

VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

 

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

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