2005er Kaseler Nies`chen Riesling Spätlese 1. Lage
Duftig-rauchige Kernobstnase, helle Beeren, Strohblumen, Karamell. Im Mund dann pikante Karamellnoten, leicht und sehr gereift, präsente Säure, Dörrobst, ordentlicher Abgang, austrinken. Hat seine besten Tage leider hinter sich. Schade.
2006er Kaseler Nies`chen Riesling Spätlese
Dezente, mineralische Nase, Kandis, heller Weinbergspfirsich, Kräuter, Blüten, Orange, etwas Gerbstoff. Im Mund kompakte Schiefermineralik, herbsüße Frucht, Apfel, wieder etwas Kandis, dann rote Beere, sehr guter Abgang, kräuterige Apfelnoten im Nachhall.
2007er Kaseler Nies`chen Riesling Spätlese
Duftige Mineralik in der Nase, Pfirsich, Kandis, etwas Blüten. Im Mund zartsüße Steinobstfrucht, direkte Mineralik, Kandis, kandierte Wiesenkräuter, sehr guter Abgang, langer zartmineralischer Nachhall.
2008er Kaseler Nies`chen Riesling Spätlese
Kräuterige Pfirsichnase, Beeren, rote Pfirsiche. Im Mund dann recht griffige-frische Pfirsiche-Apfelfrucht etwa Kandis, helle Beeren, feine salzige Kräuterwürze, sehr guter Abgang; langer, elegant-mineralischer Nachhall.