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2001er Riesling Spätlese Halbstück trocken

Erzeuger: Weingut Knipser
Region: Pfalz
Kategorie: Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt: 12,5 %Vol.
Riesling.de: 87 Punkte
87
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Sehr reife Nase mit dezenten Botrytistönen, durchdringend-exotisch (Litschi, Papaya), Akazienblüte. Am Gaumen würzige Frucht, sehr reif, fast holzige Aromen, Ananas, (Süßholz), schöne, spannungsgeladene Balance, schöner Abgang mit kräuteriger Würze, sehr reif, nachhaltig und rund.
jk/riesling.de // 16.04.2004 // 87 Punkte //
Feinfruchtige Botrytisnase, mit Aromen von Pfirsich und Quittenkompott dazu exotische Aromen. Im Geschmack vorne schmalzig – wie eine süße Auslese ohne Süße. Es folgt ein langer Abgang, der zur Zeit etwas rustikal wirkt. Sehr interessanter Riesling und viel Potenzial.
ae/riesling.de // 13.04.2004 // 86 Punkte //
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Weingut

Weingut Knipser

Knipser_Start

Familie Knipser: Stephan, Sabine, Volker nd Werner Knipser (v.l.n.r.).
© Weingut Knipser

Die Knipsers waren Anfang der 80er Jahre Vorreiter im Bereich Barriqueausbau. Mittlerweile beherrschen sie ihr Handwerk nahezu perfekt. Und auch der Riesling aus dem Barrique ist (auch wenn wir sonst laut aufschreien) wenigstens eine Probe wert ... 40 Hektar umfasst der Rebbesitz der Familie. Internationale Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon und -Franc werden in den Weinbergen ebenso gepflegt wie diverse Burgundersorten und natürlich Riesling.

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