Retrospektive 2007 - Riesling.de

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Punkte

2007er Kalkmergel Riesling Spätlese trocken

Weingut Bergdolt, Pfalz

Jetzt

Pikantes, zitrusfruchtiges Spiel in der Nase, Steinobst, feste Mineralik. Im Mund dann kompakte, feste Mineralik, leicht öliges, intensiv-salziges Extrakt, viel Zitrus, Salak, etwas Sternfrucht, kräftig und klar, dahinter leicht gereiftes, ölig-mineralisches Extrakt, sehr guter Abgang, zitronig-salziger Nachhall.

9 Jahre zuvor

Klare Apfel-Zitrusnase, schmelzige Kräuternoten. Im Mund frische, direkte Art, etwas Grapefruit und Zitrus, recht tief und würzig, dabei rustikaler Typ, aber fehlerfrei. Guter Abgang. Schraubverschluss.

jk/riesling.de // 11.02.2009 // 87 Punkte

2007er Blankenhornsberger Doktorgarten Riesling Grosses Gewächs

Farbe:
Erzeuger:	Staatsweingut Freiburg und Blankenhornsberg
Region:	Baden
User Bewertung:	88 Punkte
Riesling.de:	88 Punkte

Weingut
Lage

Staatsweingut Freiburg und Blankenhornsberg

Das Weingut, dessen Inhaber das Land Baden-Württemberg ist, legt seinen Schwerpunkt auf den Ausbau von Burgundersorten, gefolgt vom Riesling. Insgesamt werden Rebflächen von 37 Hektar bewirtschaftet, 13 in Freiburg, 24 in Ihringen.

Details: Staatsweingut Freiburg und Blankenhornsberg

Blankenhornsberger Doktorgarten

Blankenhornsberg ist ein Ortsteil von Ihringen, der sich an den südlichen Ausläufern des Kaiserstuhls, ca. 25 km westlich von Freiburg mitten im Rheintal befindet. Der Name der Lage geht auf den hier wirkenden Weinbauforscher und ersten deutschen Weinbaupräsident Prof. Adolf Blankenhorn zurück.

Details: Blankenhornsberger Doktorgarten

Steckbrief

Staatsweingut Freiburg und Blankenhornsberg
Rebfläche: 37 Hektar
Rebsorten:
- Grauburgunder
- Müller-Thurgau
- Riesling
- Spätburgunder
- Weißburgunder
Boden:
- Gneisverwitterung
- Lösslehm
- Vulkanverwitterung
Lagen:
Ø Ertrag: 65 hl/ha
Jahresprod: 280 000 Fl.