Das Portal für alle Rieslingfreunde, Weingüter, Winzer und Kenner
Die Familie Selbach ist in dreierlei Hinsicht für den Wein tätig: als Weingut, Handelshaus (Exporte nach Amerika) und Komissionär der Weinauktionen. Das Weingut gesitzt 16 Hektar in den besten Lagen rund um Zeltingen (Schlossberg, Sonnenuhr), Graach (Domprobst) und Wehlen (Sonnenuhr). Teilweise sind die Rebstöcke uralt und noch wurzelecht.
© Weingut Friedrich-Wilhelm-Gymnasium
Durch die Topografie ist das Himmelreich bestens wind- und frostgeschützt. Die dadurch entstehende Bodenerwärmung bewirkt eine gleichmäßige und vollständige Reife. Viele Wasseradern sorgen für eine optimale Versorgung der Rebstöcke. Im Graacher Himmelreich schaut man direkt auf die angrenzende Lage Domprobst und unterhalb davon auf Graach. Weiter schweift der Blick zu den pittoresken Winzerorten Wehlen zur Rechten und Bernkastel-Kues zur Linken.
Schiefer mit Tonanteil | Süd | 45-65% | 110-260m ü.NN
VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.
Zur Lage
© Weingut Joh. Jos. Prüm
50 ha südsüdwestliche Lage, 100% Steillage, mittelgründige, steinige Lehmböden auf Tonschiefer. Kennzeichen: in den Felsen gehauene Sonnenuhr, Reste einer Festung.
Die Wehlener Sonnenuhr ist eine der bekanntesten Rieslinglagen der Welt. Der steinige, mittelgründige, graue Tonschiefer verleiht den Rieslingen eine delikate und frische Säure, der die lagentypischen Pfirsichnoten perfekt balanciert.
Zur Lage
Die 'kleine Schwester' der Wehlener Sonnuhr hat eine Ausdehung von ca. 40 ha, die sich rund um die im Berg befindliche Sonnenuhr erstrecken. In ihrem Qualitätspotenzial steht sie der Wehlener Sonnenuhr in nichts nach. Feinster, leichter, blauer Devon- und Schieferverwitterungsboden prägen das Terroir.
Zur Lage
Hoch oben in der Ämterpyramide der Geistlichkeit steht der Dompropst. Nach ihm kommt nicht mehr viel.
Und nicht viel geht über den „Dompropst“ in Graach. Rebzeilen fallen einen heißen, steilen, trockenen Hang hinunter, wurzelechter Riesling strebt von schiefrigem, felsig-verwittertem Boden hinauf. Doch wohin? Das „Himmelreich“, das den „Dompropst“ umschließt, hält da nicht Schritt. Denn nichts fehlt den facettenreichen Dompropst-Rieslingen, was sie für lange Jahre der Reife prädestiniert: Säure, Frucht und Mineralität – Weine, nach deren Leben nicht mehr viel kommt; außer dem ewigen.
Zur Lage
Jahrgang 2013: Viele gute Weine, aber kein Jahrhundertjahrgang
Der Jahrgang 2013 war für viele Winzer kein Honigschlecken. Ein feuchter Herbst, Regen und Fäulnis in den Weinbergen machten die Ernte zu einem risikoreichen Glücksspiel. Gerade im Basisbereich zeigen sich diese Schwierigkeiten des Jahrgangs recht deutlich. Der Gault&Millau WeinGuide 2015 gibt einen Überblick über die deutschen Anbaugebiete und präsentiert seine Siegerweine sowie Auf- und Absteiger des Jahres.
weiterlesenWir verkosteten vier Rieslinge aus der umfangreichen 2003er Kollektion, die uns schon bei der Kabinettqualität überzeugten. Alle sind wunderbar saftig, fruchtig und mineralisch gelungen. Auch der 2004er Jahrgang ist gleichermassen gelungen.
Wir verkosteten vier Rieslinge aus der umfangreichen 2003er Kollektion, die uns schon bei der Kabinettqualität überzeugten. Alle sind wunderbar saftig, fruchtig und mineralisch gelungen. Auch der 2004er Jahrgang ist gleichermassen gelungen.
Wir verkosteten vier Rieslinge aus der umfangreichen 2003er Kollektion, die uns schon bei der Kabinettqualität überzeugten. Alle sind wunderbar saftig, fruchtig und mineralisch gelungen. Auch der 2004er Jahrgang ist gleichermassen gelungen.
Wir verkosteten vier Rieslinge aus der umfangreichen 2003er Kollektion, die uns schon bei der Kabinettqualität überzeugten. Alle sind wunderbar saftig, fruchtig und mineralisch gelungen. Auch der 2004er Jahrgang ist gleichermassen gelungen.
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Wir verkosteten vier Rieslinge aus der umfangreichen 2003er Kollektion, die uns schon bei der Kabinettqualität überzeugten. Alle sind wunderbar saftig, fruchtig und mineralisch gelungen. Auch der 2004er Jahrgang ist gleichermassen gelungen.
Wir verkosteten vier Rieslinge aus der umfangreichen 2003er Kollektion, die uns schon bei der Kabinettqualität überzeugten. Alle sind wunderbar saftig, fruchtig und mineralisch gelungen. Auch der 2004er Jahrgang ist gleichermassen gelungen.
Wir verkosteten vier Rieslinge aus der umfangreichen 2003er Kollektion, die uns schon bei der Kabinettqualität überzeugten. Alle sind wunderbar saftig, fruchtig und mineralisch gelungen. Auch der 2004er Jahrgang ist gleichermassen gelungen.
Wir verkosteten vier Rieslinge aus der umfangreichen 2003er Kollektion, die uns schon bei der Kabinettqualität überzeugten. Alle sind wunderbar saftig, fruchtig und mineralisch gelungen. Auch der 2004er Jahrgang ist gleichermassen gelungen.
| Punkte | ||
| 2016er Zeltinger Schlossberg Riesling Kabinett | 82 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| Punkte | ||
| 2004er Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese * | 88 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Zupackende, mineralische Nase, intensive Pfirsichfrucht. Schmelzig und pikant im Mund, weißer Pfirsich, Kirsche, reifer grüner Apfel. Sehr guter Abgang. Noch sehr jung, sollte noch reifen. Potenzial: 90 Punkte.
jk/riesling.de // 25.05.2006
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| 2004er Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese halbtrocken | 88 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Würzig-schiefrige Steinobstnoten in der Nase, rote Beeren, Wiesenkräuter, recht voll. Im Mund saftig-würziger Schmelz, Aprikose, rote Beeren wieder feine Kräuterwürze mit feinem, sehr gut balanciertem Säurespiel. Sehr guter Abgang, weicher, würzig mineralischer Abgang.
jk/riesling.de // 25.05.2006
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| 2004er Zeltinger Schlossberg Riesling Spätlese * | 87 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Duftig-präsente Nase, Steinobst, etwas Zitrus mit feiner Kräutermineralik. Im Mund saftig-frisch, feines, perfekt balanciertes Süße-Säure-Spiel, wieder Steinobst, feine Kräuterwürze, sehr kompakt und geradlinig gewirkt. Guter Abgang mit herbsüßem Nachhall.
jk/riesling.de // 25.05.2006
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| 2004er Zeltinger Schlossberg Riesling trocken | 85 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Duftige Steinobst-Apfelnase, sehr frisch. Im Mund prägnant und sehr direkt, frische, animierende Säure, Zitrus, Apfel, wieder Steinobst, etwas Mandel, kräftig, ordentlicher, zupackender Abgang.
jk/riesling.de // 25.05.2006
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| 2004er Zeltinger Sonnenuhr Riesling Kabinett trocken | 83 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Sehr jungendlich-frische Nase, noch von Hefe geprägt, weißer Pfirsich. Im Mund zartgliedrig, dezente Frucht, betonte Mineralik, herbe Kräuternoten. Verhalten im Abgang. Sollte noch reifen.
jk/riesling.de // 25.05.2006
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| 2004er Zeltinger Sonnenuhr Riesling Beerenauslese | 93 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2004er Bernkasteler Badstube Riesling Eiswein | 92 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2004er Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese | 91 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2004er Zeltinger Sonnenuhr Rotlay Riesling Auslese | 91 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2004er Zeltinger Schlossberg Schmitt Riesling Auslese | 91 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2004er Zeltinger Himmelreich Riesling Eiswein | 90 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2004er Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese 18 halbtrocken | 87 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2004er Zeltinger Himmelreich Riesling Kabinett halbtrocken | ||
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| Punkte | ||
| 2003er Graacher Domprobst Riesling Auslese * | 92 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Elegante Nase mit betörender Tiefe, Aprikosen, Kandis etwas Zitrus mit feinen Kräuternoten. Glasklar im Mund, dichte Frucht feingliedriges Säurespiel und packende Mineralik, sehr jung. Sehr, sehr langer Abgang. Sollte noch reifen.
jk/riesling.de // 27.06.2005
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| 2003er Zeltinger Sonnenuhr Riesling Spätlese | 90 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Sehr duftige, klare Zitrus-Pfirsichnase, nervig-frisch. Im Mund saftig und dennoch weich und schmeichelnd, sehr klare Pfirsich-Mirabellen-Frucht, schöne Tiefe, sehr harmonisch und elegant, präsente, sehr gut eingebundene Säure, feste Mineralik, animierend. Sehr guter, nachhaltiger Abgang.
jk/riesling.de // 27.06.2005
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| 2003er Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese * | 90 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2003er Bernkasteler Badstube Riesling Spätlese | 89 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Verhalten-frische Nase mit pikant-süßen, kräuterigen Zitrusnoten. Im Mund glasklar und prickelnd-frisch, fast ungestüm, wieder Zitrus, etwas heller Pfirsich, pikante Säure, dahinter feine, aber kompakte Mineralik, guter Abgang mit zartherbem Nachhall. Kann noch reifen.
jk/riesling.de // 27.06.2005
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| 2003er Zeltinger Schlossberg Riesling Spätlese * trocken | 88 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Packende, mineralische Nase, helle Pfirsiche. Sehr klare und mineralisch-feste Struktur im Mund, sehr gute Balance, animierend mit schöner Tiefe und feinen Kräuternoten. Sehr guter Abgang.
jk/riesling.de // 27.06.2005
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| 2003er Zeltinger Schlossberg Riesling Kabinett | 86 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Zartduftig fische Pfirsichnase, süße Kräuter, sehr fein. Im Mund saftig und klar, wieder heller Pfirsich, präsente Säure, schlanker Körper, zartherbe Kräuternoten. Guter Abgang, vorbildlicher Kabinett.
jk/riesling.de // 27.06.2005
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| 2003er Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese | 85 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2003er Riesling trocken | 83 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Duftig-frische Aprikosen-Pfirsichnase mit pikanten Noten. Im Mund saftig-mineralisch, feinwürzige Kräuternoten, wieder Aprikosen, etwas Mirabelle. Guter Abgang, sehr harmonisch und ausgewogen. Sehr guter Literwein.
jk/riesling.de // 27.06.2005
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| 2003er Zeltinger Schlossberg Schmitt Riesling Auslese | 94 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2003er Zeltinger Himmelreich Riesling Eiswein | 94 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2003er Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese *** | 93 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2003er Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese ** | 93 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2003er Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese | 91 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2003er Zeltinger Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese | ||
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2003er Zeltinger Sonnenuhr Riesling Beerenauslese | ||
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2003er Zeltinger Schlossberg Riesling Auslese * | ||
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2003er Bernkasteler Badstube Riesling Auslese | ||
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2003er Zeltinger Himmelreich Riesling Auslese * | ||
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| Punkte | ||
| 1996er Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese ** | 89 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 1996er Bernkasteler Badstube Riesling Kabinett | ||
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| Punkte | ||
| 1994er Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese | 90 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Filigrane, zarte Kräuternase, reifer Apfel, florale Noten, mit feiner pikant-reifer Mineralik. Im Mund direkt und klar, edle Reife, etwas Wiesenkräuter, präsente Mineralik, dichte Sekundäraromatik, dezente Räuchernoten, etwas reifes Steinobst, Äpfel, sehr präsent. Sehr guter Abgang, rauchig-würziger Nachhall mit filigraner Schiefermineralik.
jk/riesling.de // 25.05.2006
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| 1994er Zeltinger Sonnenuhr Riesling Auslese * | 86 | |
| Weingut Selbach-Oster | Mosel (Saar, Ruwer) | ||