Das Portal für alle Rieslingfreunde, Weingüter, Winzer und Kenner
Das Schloss, erbaut um die Jahrhundertwende, liegt wunderschön in den Weinbergen oberhalb der Saar. Die Rebflächen umfassen 11 Hektar, wobei die beste Lage auch eine Monopollage des Gutes ist: der Serriger Schloss Saarsteiner.
Die 2003er Riesling, die wir probierten, wiesen eine brilliante Mineralik auf sowie eine zart-reife Frucht. Überstrahlt wurde die (auf unserem Probentisch leider durch Korkschmecker dezimierte) Kollektion von einem perfekt gelungenen, kristallklaren Eiswein.
Die 2003er Riesling, die wir probierten, wiesen eine brilliante Mineralik auf sowie eine zart-reife Frucht. Überstrahlt wurde die (auf unserem Probentisch leider durch Korkschmecker dezimierte) Kollektion von einem perfekt gelungenen, kristallklaren Eiswein.
Die 2003er Riesling, die wir probierten, wiesen eine brilliante Mineralik auf sowie eine zart-reife Frucht. Überstrahlt wurde die (auf unserem Probentisch leider durch Korkschmecker dezimierte) Kollektion von einem perfekt gelungenen, kristallklaren Eiswein.
Die 2003er Riesling, die wir probierten, wiesen eine brilliante Mineralik auf sowie eine zart-reife Frucht. Überstrahlt wurde die (auf unserem Probentisch leider durch Korkschmecker dezimierte) Kollektion von einem perfekt gelungenen, kristallklaren Eiswein.
Die 2003er Riesling, die wir probierten, wiesen eine brilliante Mineralik auf sowie eine zart-reife Frucht. Überstrahlt wurde die (auf unserem Probentisch leider durch Korkschmecker dezimierte) Kollektion von einem perfekt gelungenen, kristallklaren Eiswein.
Die 2003er Riesling, die wir probierten, wiesen eine brilliante Mineralik auf sowie eine zart-reife Frucht. Überstrahlt wurde die (auf unserem Probentisch leider durch Korkschmecker dezimierte) Kollektion von einem perfekt gelungenen, kristallklaren Eiswein.
Die 2003er Riesling, die wir probierten, wiesen eine brilliante Mineralik auf sowie eine zart-reife Frucht. Überstrahlt wurde die (auf unserem Probentisch leider durch Korkschmecker dezimierte) Kollektion von einem perfekt gelungenen, kristallklaren Eiswein.
Die 2003er Riesling, die wir probierten, wiesen eine brilliante Mineralik auf sowie eine zart-reife Frucht. Überstrahlt wurde die (auf unserem Probentisch leider durch Korkschmecker dezimierte) Kollektion von einem perfekt gelungenen, kristallklaren Eiswein.
| Punkte | ||
| 2018er Riesling trocken | 85 | |
| Weingut Schloss Saarstein | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| Punkte | ||
| 2017er Serriger Schloss Saarsteiner Riesling | 84 | |
| Weingut Schloss Saarstein | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| Punkte | ||
| 2016er Schloss Saarstein Riesling Spätlese Alte Reben trocken | 85 | |
| Weingut Schloss Saarstein | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| Punkte | ||
| 2007er Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Auslese Goldkapsel Versteigerungswein | ||
| Weingut Schloss Saarstein | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| Punkte | ||
| 2006er Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Auslese lange Goldkapsel Versteigerungswein | ||
| Weingut Schloss Saarstein | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| Punkte | ||
| 2005er Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Trockenbeerenauslese | ||
| Weingut Schloss Saarstein | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| Punkte | ||
| 2003er Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Eiswein | 94 | |
| Weingut Schloss Saarstein | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Dezente Nase, die sich erst mit viel Luft öffnet, dann äußerst konzentriert und betörend, tiefgründige Mineralik, dichte Frucht. Am Gaumen geradlinig und dicht, feingliedriges Säurespiel, zarter Schmelz, eher noch defensiv, wie in Watte gepackt, die Tiefe und Komplexität ist aber schon erkennbar, makellos! Sehr langer Abgang, feinwürzig-süßes, mineralisches Spiel im Nachhall. Toller, großer Eiswein mit sehr gutem Potenzial: 95 Punkte. Trinken von 2010-2035.
ae/riesling.de // 31.05.2005
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| 2003er Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Auslese Goldkapsel | 92 | |
| Weingut Schloss Saarstein | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Sehr frische, aber schon jetzt klare Nase, sehr präsente, duftige Zitrus- und Steinobstnoten, Kandis, feingliedrige Mineralik. Im Mund blitzsauber, präsente und elegante Säure mit geradliniger Pfirsich- und Aprikosenfrucht, wieder etwas Kandis, sehr vielschichtig und tief, sehr guter Abgang, sehr präsent. Sollte noch reifen! Tolle Saar-Art.
ae/riesling.de // 31.05.2005
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| 2003er Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Auslese Goldkapsel | 90 | |
| Weingut Schloss Saarstein | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Duftig-beerige Nase, reife, kandierte Pfirsiche, rauchige Mineralik, Maikräuter, Kandis, etwas Karamell, leichte Honignoten, pikantes Säurespiel. Im Mund dann schlanke und weiche Textur, fast seidig und zart, dahinter kandierte Aprikosen, etwas Karamell, gelbe Blüten, süßer und extraktreicher werdend, gedörrte Äpfel, Puderzucker, sehr guter Abgang, pudriger, zart-süßer Nachhall mit pikantem, rauchig-süßem Finish, das nur von etwas apfeligen Säurenoten gestört wird.
jk/riesling.de // 06.05.2015
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| 2003er Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Auslese Goldkapsel Versteigerungswein | 88 | |
| Weingut Schloss Saarstein | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Kurzprobe in Trier. Reine, klare Nase, Harz, mineralisch, "salzig", etwas Schwefel?; an Gaumen wieder mineralisch und harzig, gute, geschliffene Säure, lang. Erzielte 48 € in Trier.
gierling // 30.09.2004
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| 2003er Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Kabinett | 86 | |
| Weingut Schloss Saarstein | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Intensiv und vielschichtig verwoben, elegant und unheimlich nuanciert. Im Mund sehr jung mit betonter Fruchtsüße und weichem Schmelz, überreife Mirabelle, gelbe Pfirsiche, feine Blütenkräuter. Guter Abgang mit feinwürzig-zartem Nachhall. Sollte noch reifen. Wird dann noch zulegen.
ae/riesling.de // 31.05.2005
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| 2003er Riesling trocken | 79 | |
| Weingut Schloss Saarstein | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
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Betonte Apfelnote in der Nase, mit etwas Heu. Sehr klar, kräuterig-herber Schmelz, weiche Struktur, Pfirsich, Apfel, eher defensiv im Abgang.
ae/riesling.de // 31.05.2005
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| 2003er Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Spätlese | 89 | |
| Weingut Schloss Saarstein | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2003er Riesling Spätlese trocken | 86 | |
| Weingut Schloss Saarstein | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2003er Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Beerenauslese | ||
| Weingut Schloss Saarstein | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2003er Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Auslese | ||
| Weingut Schloss Saarstein | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| 2003er Riesling Kabinett trocken | ||
| Weingut Schloss Saarstein | Mosel (Saar, Ruwer) | ||
| Punkte | ||
| 1999er Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Auslese | ||
| Weingut Schloss Saarstein | Mosel (Saar, Ruwer) | ||