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2003er Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Auslese Goldkapsel

Erzeuger: Weingut Schloss Saarstein
Region: Mosel (Saar, Ruwer)
Kategorie: Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt: 8,0 %Vol.
Säuregehalt: 7,6
Restzucker: 130 g
Gault Millau: 91 Punkte
User Bewertung: 91 Punkte
Riesling.de: 90 Punkte
90
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Duftig-beerige Nase, reife, kandierte Pfirsiche, rauchige Mineralik, Maikräuter, Kandis, etwas Karamell, leichte Honignoten, pikantes Säurespiel. Im Mund dann schlanke und weiche Textur, fast seidig und zart, dahinter kandierte Aprikosen, etwas Karamell, gelbe Blüten, süßer und extraktreicher werdend, gedörrte Äpfel, Puderzucker, sehr guter Abgang, pudriger, zart-süßer Nachhall mit pikantem, rauchig-süßem Finish, das nur von etwas apfeligen Säurenoten gestört wird.
jk/riesling.de // 06.05.2015 // 90 Punkte //
Sehr frische, aber schon jetzt klare Nase, sehr präsente, duftige Zitrus- und Steinobstnoten, Kandis, feingliedrige Mineralik. Im Mund blitzsauber, präsente und elegante Säure mit geradliniger Pfirsich- und Aprikosenfrucht, wieder etwas Kandis, sehr vielschichtig und tief, sehr guter Abgang, sehr präsent. Sollte noch reifen! Tolle Saar-Art.
ae/riesling.de // 31.05.2005 // 92 Punkte //
Weingut

Weingut Schloss Saarstein

Das Schloss, erbaut um die Jahrhundertwende, liegt wunderschön in den Weinbergen oberhalb der Saar. Die Rebflächen umfassen 11 Hektar, wobei die beste Lage auch eine Monopollage des Gutes ist: der Serriger Schloss Saarsteiner.

Lage

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