2019er Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett

Erzeuger:	Weingut C.H. Berres
Region:	Mosel (Saar, Ruwer)
Kategorie:	Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt:	10,5 %Vol.
Säuregehalt:	6,7
Restzucker:	43 g
User Bewertung:	83 Punkte
Riesling.de:	83 Punkte
Preis:	10,30 €

83
Punkte

Bewertung

Zunächst kraftvoller Steinobstduft mit ebenso dichten Kräutertönen und Blütendüften, dann vorwiegend pflanzlich-frische Eindrücke mit milden Kernobstanklängen. Kraftvolle Süße im Mund, etwas Säure und zartes Tannin; spürbare Kohlensäure. In der aromatischen Entwicklung weiches Kernobst, gelbe Sternfrucht, ein Hauch herber Zitronenschale. Ordentlicher Nachhall mit Süße, einigen Kräutern und etwas Mineralität.

mwb/riesling.de // 02.12.2020 // 0,75 l // Schraubverschluss // 83 Punkte //

Weingut

Weingut C.H. Berres

Auf 3,5 Hektar Rebfläche widmet sich Markus Berres ausschließlich dem Riesling. Zu den Spitzenlagen zählen der Teile aus Ürziger Würzgarten und dem Erdener Treppchen. Beim Ausbau der Weine setzt das Weingut auf schonende Verarbeitung und gezügelte Vergärung im Edelstahlfass.

Lage

Ürziger Würzgarten

56 ha, ostsüdöstlichee bis südliche Lage, 80% steil, 20% hängig, tiefgründiger, steiniger, frischer Schieferboden und Rotliegendes vulkanischen Ursprungs Kennzeichen: in den Felsen gehauene Sonnenuhr Der rote Vulkan- und Schieferboden (auch Rotliegendes genannt) macht den Ürziger Würzgarten einmalig an der Mosel. Die hier wachsenden Rieslinge sind exotisch-würzig (von feinfruchtig bis üppig) und von großer Tiefe.

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

2019er Ürziger Würzgarten Riesling Kabinett

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