2005er Ürziger Würzgarten Riesling Trockenbeerenauslese edelsüß

Erzeuger:	Weingut C.H. Berres
Region:	Mosel (Saar, Ruwer)
Kategorie:	Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt:	6,5 %Vol.
Säuregehalt:	11,1
Restzucker:	260 g
User Bewertung:	90 Punkte
Riesling.de:	90 Punkte

90
Punkte

Bewertung

Feinwürziger, recht betörender und facettenreicher Duft, gedörrtes Steinobst, grüner (!?!) Tee, kandierte Kräuter und Limetten. Im Mund dann saftig und süß, wieder grüner Tee, Zitrus, Steinobst, Kandis, von der Säurejetzt geprägt, die aber ersten Schliff zeigt und die dichte, cremige Süße aktuell einfängt., sehr guter Abgang. Mustergültig gemacht, wird noch an Finesse gewinnen. Potenzial: 92 Punkte.

jk/riesling.de // 16.04.2007 // 90 Punkte //

Weingut

Weingut C.H. Berres

Auf 3,5 Hektar Rebfläche widmet sich Markus Berres ausschließlich dem Riesling. Zu den Spitzenlagen zählen der Teile aus Ürziger Würzgarten und dem Erdener Treppchen. Beim Ausbau der Weine setzt das Weingut auf schonende Verarbeitung und gezügelte Vergärung im Edelstahlfass.

Lage

Ürziger Würzgarten

56 ha, ostsüdöstlichee bis südliche Lage, 80% steil, 20% hängig, tiefgründiger, steiniger, frischer Schieferboden und Rotliegendes vulkanischen Ursprungs Kennzeichen: in den Felsen gehauene Sonnenuhr Der rote Vulkan- und Schieferboden (auch Rotliegendes genannt) macht den Ürziger Würzgarten einmalig an der Mosel. Die hier wachsenden Rieslinge sind exotisch-würzig (von feinfruchtig bis üppig) und von großer Tiefe.

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

2005er Ürziger Würzgarten Riesling Trockenbeerenauslese edelsüß

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Ürziger Würzgarten

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