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2017er Ockfener Bockstein Riesling Kabinett VDP. Große Lage

Erzeuger: Weingut Dr. Wagner
Region: Mosel (Saar, Ruwer)
Kategorie: Weißwein / Riesling
Alkoholgehalt: 8,5 %Vol.
Säuregehalt: 8,6
Restzucker: 50 g
Gault Millau: 89 Punkte
User Bewertung: 89 Punkte
Riesling.de: 89 Punkte
Preis: 12,50 €
89
Punkte

Logo: Riesling.de Bewertung

Sehr kräuterige, intensive Nase, helle Weinbergspfirsiche, Äpfel, viel Extrakt, sehr frisch und jung. Im Mund dann reduktive Kräuterwürze, intensive Mineralik, klare Apfelfrucht, perfekt balanciertes Säurespiel, jugendlich-festes, mineralisches Fundament, sehr guter Abgang. Langer, kräuterig-fester Nachhall. Wunderbarer Kabinett!
jk/riesling.de // 21.10.2018 // 0,75 l // Naturkorken // 89 Punkte //
Weingut

Weingut Dr. Wagner

weingut

1880 von Josef Heinrich Wagner als Wein- und Sektkellerei gegründet, wird das Familienweingut seit Juli 2009 mittlerweile in 5. Generation geführt.
© Weingut Dr. Wagner

Das Traditionsweingut von 1880 ist auch heute noch zu 100% dem Riesling verpflichtet. Geleitet wird es in fünfter Generation von Christiane Wagner. Zu den besten Lagen des 7 Hektar großen Weingutes gehören der Saarburg Rausch und Kupp sowie der Ockfener Bockstein.

Lage

Ockfener Bockstein

Das Foto zeigt die Weinbergslage Ockfener Bockstein in der Region Saar.

Ockfener Bockstein: Der Boden besteht zum größten Teil aus harter, verwitterter, geröllartiger Grauwacke. Sie gibt den Weinen, die hier wachsen, Mineralität.
© Weingut St. Urbans-Hof

Wie ein Amphitheater öffnet sich der silbriggraue Schieferhang des Ockfener Bockstein, einer der klassischen Lagen der Saar.

Entsprechend typisch präsentiert sich der Wein mit der unverwechselbaren Frucht des Rieslings. Feinwürzig, charaktervoll, subtil. (Größe: 52,9 ha | Exposition: Westlicher Teil des Weinbergs Süd, zentrale und östliche Parzellen Süd-west. Östlicher Rand Süd | Steilheit: 35-60 % | Boden: Grauwacke und Grauschiefer; Quarzitischer Sandstein, Milchquarz, skelettreich, grusig, steinig, stellenweise gelbliche Feinerde.

VDP klassifizierte Lage, Auszug aus dem Katalog der VDP-Klassifikation.

Lageninformation mit freundlicher Unterstützung von www.weinlagen-info.de

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